蘆洲 水漥碳烤

98 05 14    真的是物美價廉的BBQ吃到飽,生啤酒喝到爽啊  ^^

前陣子常騎單車到八里去,沿途就會看到一間「水漥碳烤」   
因為騎腳踏車真的很累,所以每次經過時都會忍不住想往裡面去   
後來才發現,這家碳烤店的分店還真多    
前幾天經過集賢路時才發現,原來我家附近這家就是水漥碳烤啦       
這天下午帶著goomo二個到樓下中庭玩   
晚上回家後整個腦子不知為什麼全都是"水雞"   
所以就跟老公說晚餐就吃碳烤吧  
老公:帶這二個去,太危險了吧   
我:有差嗎?   
老公:那你要顧他們喔   
我:沒問題   (心想的OS是:沒問題~才怪  ) 
因為知道那邊沒停車場,也非常不好停車    
所以我們還騎機車過去,沒想到居然連機車"縫"也沒得停  
最後只好停到隔壁巷去,沒辦法這邊連接著三、四家不是碳烤就是羊肉蘆店    
而且每家生意都超好的,幾乎都坐滿了耶  
今天不是平常日嗎?這會不會太誇張了啊?     

咕比:我們今天要吃的是BBQ,小朋友要小心,不然會火喔!


momo大概是下午在中庭玩太累的關係,一坐上機車後馬上就睡著了


這邊是採人頭 $299元吃到飽的方式,雖然菜色不算多,可是類別卻很多種、食材也很新鮮


很幸運的是剛好坐到最後面一排,右邊是餐吧、左邊則是戶外。因為左邊整面通風,所以不太會有討厭的碳火味


這裡飲料是自助式喝到飽,一共有六種喔。而且可樂非常有"氣",這點愛喝可樂的人就知道有多重要了
另外還有生啤酒也是自助式喝到爽,一個人頭也只要 $99元。不過我跟老公都不會喝酒,所以就沒點了



雖然是吃到飽,但是肉不會軟散散的,香腸很好吃喔


海鮮是急速冷涷的,所以味道也都不錯


黃色這包猜到是什麼了嗎?答案是奶油啦!它們很聰明弄成一包包的,這樣方便使用又不會沾到手


本來還很擔心這二個小的搗蛋,沒想到這次真幸福,momo一來就睡覺;而咕比呢?  


咕比看到奶油及刷子後,開始很認真的"做土水"。從頭到尾專心玩他的,真是太好啦


這邊特別的是它們會給你一個鍋子是煮火鍋用的。餐吧有一區是火鍋料區;要高湯還是火鍋料全都自己來


不過今天我跟老公都不想吃火鍋,所以就拿來煮其他東西了。例如:奶油蔬菜


蛤蜊絲瓜 (這裡很貼心的是還是另外準備像薑絲、蔥花、蒜泥、辣椒段之類的東西)


奶油花枝


還有奶油蝦;也可以加啤酒成啤酒蝦;或是加可樂成可樂蝦喔


肉類吃完換海鮮


左邊那個不知叫什麼的貝好甜、好好吃喔。味道很像去日本都會買的甘貝糖一樣,只是這更甜更鮮   


下面左邊又有那個貝,沒辦法太好吃了嘛。不過我還看到有人整鍋滿滿全是這個貝喔,所以我不算誇張啦


除了火鍋及燒烤外,這邊還有熟食區;有約三、四種饅頭、白飯、三種果醬烤土司及各式炸物


連麻辣燙都有耶,泡麵還有二種:張君亞小妹妹及王子麵


冰淇淋是小美冰淇淋,還很多種口味可選擇


另外還有水果喔


特別要提的是它們的沾醬   
除了可以自己調之外,還有提供已經特調好的燒烤醬及火鍋醬  
老公是直接用他們特調的燒烤醬給我  
這醬真的好讚!吃起來有種特別的味道在,不過我不會形容,有機會大家可以試試   

因為我後面就是牆,所以老公還很努力幫我們跟水雞合照


知道要吃碳烤,所以我還先蒸好momo的稀飯。因為很近馬上就要吃,所以就用這個"不太保溫"的保溫盒
一些baby的零食都很易碎,所以我就用小奶瓶裝零食。一來小巧攜帶方便、二來零食就不怕放包包被壓碎囉
combi這個夾麵器也超好用的,肉太大塊直接剪成段就可以餵咕比吃了;小橘則用來餵momo


吃到差不多時,momo剛好也起來了  
既然起來了,當然就先餵飽她囉 
話說momo最近變得很愛拍拍手耶    
只要心情好或是高興就會拍個不停,而且還外加個三八的笑容     

momo:怎麼一醒來就有這麼多食物啊


咪咪:來,吃一口咪咪的愛心粥


momo:好好吃喔~咪咪煮的粥我最喜歡了。給你拍拍手


咪咪:還是女兒你最棒場了,乖~嘴嘴先擦乾淨喔


momo:謝謝咪咪~


至於做土水的咕比呢?  
此時咕比已經做二個小時的土水,正在番要回家去   
了解他的阿拔就直接帶他去他最愛的地方─吃冰
咕比:想知道小美的冰好不好吃嗎? 


咕比:注意看我的表情喔


咕比:嗯~好吃!


咕比:吃完冰又有力氣了,繼續動工做土水


在吃的時候一直有看到有人拿生蠔,可是每次去餐吧時都馬上被拿光 了  
所以幾次之後想說放棄懶得再等  
就在要帶咕比前往拿冰時,突然讓我渺到有人正在搶著夾生蠔      
當下二話不說拉著咕比快速回桌拿了盤子後,馬上衝上前去  
哈哈~終於也被我搶到了吧
不過可憐的咕比根本搞不清情況,還一路哭著說:咪咪人家的冰你還沒挖給我啦 

動作太慢,只剩下生蠔小時候─蚵 
不過真的不知該如何"處理"它們,所以乾脆全都烤一烤算了



老公此時還邊挖邊說:別人唱青蚵仔嫂,我則是青蚵仔拔


青蚵仔爸費盡千辛萬苦,挖彎了人家二支叉子後,終於得到下列"食物"


說真的,我不太喜歡吃這類的東西  
而且根本不知有沒有熟,所以本來是叫老公不要吃算了  
沒想到老公說:幹嘛浪費!這很好吃啊    
我:你確定這樣烤有熟?   
老公:頂多回家拉一拉囉   
我:...........................

此時咕比不做土水,改行賣小籠包了
咕比:現在我來教大家小籠包做法 ,首先拿一張衛生紙


咕比:接著把二張分開來


咕比:然後搓成球球型


咕比:最後沾上奶油就完成囉


最後要走時,咕比又叫我幫他照像了  
我問他要幹嘛,他就一直說:幫我照、幫我照啦   
不愛照像的他又叫我幫他照,只好先照再看看他到底想幹嘛  
沒想到.......................

咕比:現在要教一招很有用的密技,要看好喔  


咕比:首先喝一口水水


咕比:然後快快吞下去


咕比:接著這裡很重要,要聽好喔~然後肚子要很用力的壓緊,嘴巴要打開來


咕比:ㄜ~  這樣就打咯出來了。是不是很利害啊  


沒錯,他正在表演打咯     
真的受不了我家咕比耶,永遠都有新招術 


   水漥碳烤                                                                           

【蘆洲店】
〈地址:蘆洲市集賢路396號〉
〈電話:02-8283-2222〉

  營業時間:下午5:30至凌晨2:00

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