終於父親節蛋糕也可以走高雅路線了 @ Vici 的綺麗世界有GUMO

【此文為意廬法式烘焙坊邀請試吃文】 100 07 16    爸爸們你們的蛋糕終於不同於往嘍                                    Photo By GF1

說到母親節，大家總可以想得出一大串的禮物列表
可是父親節呢？

記得每次父親節時，想買個蛋糕都很難
一般不是做個公事包，不然就是戴眼鏡的笑臉人頭
我想        那些爸爸心裡應該很嘔吧
為什麼天天上班都快累暈了，連蛋糕都不忘了提醒他們「責任」有多重

上禮拜接到意廬的父親節蛋糕試吃邀請
其實這個月蛋糕吃好多，有點膩
可是當我一看到它們蛋糕樣式時
整個眼都亮了起來
「對對對！就是這種蛋糕啦～」

說到意廬，大家或許有點印象
如果你常在北部百貨早腫，那你絕對有看過

1994年意廬麵包坊在遠企設立第一家至今，如今在北部百貨己有了八個據點了

這次提供了三款父親節蛋糕供其擇一，只要是北部顧客一律都由公司直接派車送貨以確保新鮮喔

關於公司部份則是印在蓋子上，既可宣傳又完全符合環保

一打開來，邊看蓋上文字邊覺得似曾相似
原來，去年我們家就買過他們的生日蛋糕了啦
記得那次是在大直慶祝
先買了二個，結果蛋糕太好吃只好又馬上開車到美麗華再加買咧

拿下蓋子，其中一面會像下面這樣展開。對常為了拿蛋糕而得考技術的大眾而言，這發明實在貼心又了不起

蛋糕漂亮吧？不過這張重點還不是它。看看我手指，它居然還細心到做一個洞讓你方便把蛋糕拉出來呢

盤子、刀子則放在洞的下面那層。這次還貼心幫試吃者準備一些蛋糕資料，實在好感人喔

又偷看了蛋糕了嗎？還沒啦。這張只是想跟你說，那叉子也弄得一根根排排站。會說這個實在是我家雞婆mo最愛幫人拆袋子
結果常一拆就裡面叉子掉滿地

擁抱 8吋 $920 (另有6吋 $720)：我第一眼看到就鎖定它，為什麼？你們看，它像不像一朵太陽花？而太陽花正是送男生的花喔

首先來看看這上面的這些裝飾，這些可都大有來頭：
鮮奶油(法國ELLE&VIRE) ／特製巧克力鮮奶油／進口草莓(美國Driscoll’s) ／草莓巧克力心形裝飾片(法國BARRY CALLEBAUT) ／
水蜜桃 (南非 KOO) ／迷你小鳳梨／進口銀珠(日本)

接著是裡面的內餡：
蛋糕夾層：進口黑櫻桃顆粒餡(美國BONCROP)／特製香濃低糖布丁／巧克力戚風蛋糕巧克力
戚風蛋糕：主要成分可可粉(馬來西亞)、低筋麵粉、雞蛋、安佳無鹽奶油(紐西蘭)

意廬這款「擁抱」仍維持住印象中高雅口感的感覺
巧克力體威風蛋糕很多會過於苦澀，可是這裡吃起來仍是濕嫩的
上層超白超搶眼的奶油並不會很甜，所以吃多也不會感到油膩
而布丁與黑櫻桃互相搭配，使整個蛋糕在口感上也更加多變化了呢

另外二款也很漂亮，所以特從資料片裡放上來讓大家參考
溫情 8吋$920 6吋$720：內容為進口青蘋果餡、特製蒟蒻、香草戚風蛋糕

穩重 8吋$920 6吋$720 ：內容為特選新鮮草莓、香濃低糖低脂布丁、巧克力戚風蛋糕

最後順便告訴大家一個好消息
在8月2日前預約訂購的話，可享感恩價喔
8吋 $820元        6吋 $660元

心動的人，記得行動也要快耶