Vici 的綺麗世界有GUMO

101 04 18        我的第一個卡通便當，哈哈~~        Photo By GF1

很多朋友對這個便當不莫生吧  
沒錯  
它就是我做的第一個卡通便當─喬巴  

第一天在FB上露臉就受到大家喜歡   
我承認 還蠻爽的

也因為做了這個卡通便當後才發現到  
其實卡通便當真的沒有想像中難耶  
真要講最難的部份大概就是  
那個部份要用那種食材來做比較相像  

還有  
因為整個人物都是用不同東西組裝起來  
第一次做時 比例上難免抓不準  
所以光眼睛那二個起司圓就弄了好多不同size的圓來試  

做了一次後真的就熟練多了  
隔天的 海綿寶寶 很快就配對好大小size  
所以啦  
心動的人只要實際動手做過一次後  
真的沒有想像中難啦 

做法：
1. 起一鍋熱水，將全部食材下鍋燙到快熟時，再放入花椰菜下鍋燙40秒後，全部撈起  
2. 撈起的食材放盤子裡待涼，也方便待會組裝 (配菜類為了快速及方便，基本上都以燙的為主)


3. 打入一顆蛋，加入少許鮮奶、日本薄醬油、味琳後，拌勻 (如果沒有，也可只加薄醬油或鮮奶)
4. 將3 的蛋液過濾
5. 放入鍋裡煎至略帶黃竭色 (喬巴臉是竭色)


6. 用一圓型模壓出臉型 
7. 在頭上切出一方型為帽子底 (墊東西待會蟳味棒放上去才會更立體)
8. 接著挑出蟳味棒紅色部份為帽子，白色部份捲起做為帽緣
   利用小香腸用剪刀剪出角的型狀；用起司做眼睛


眼睛的圓是利用最粗的吸管壓出來的，起用再剪出X做標誌。最後利用海苔壓模壓出表情再放入適當位置
最後利用鮭魚卵放二旁當做腮紅


mo的喬巴便當 
小蕃茄插入造型叉子就變成可愛的汽球，配菜就看家裡有什麼就用什麼嘍


咕比的喬巴便當
小蕃茄換了另一種造型叉後，又變身成可愛小花花了


小香腸二邊各叉造型小叉就成了原始人大塊肉
不同的造型叉對兒童便當真的有相當大的加份效果


因為是雙層便當，配菜也比較多。只要配色上錯開，就能做出繽紛的兒童便當嘍



第一個卡通便當細看是真的比較粗糙一點  
不過自己想出來的 成就感就是不同  
哈哈～ (又陷入自我感覺良好裡了 )

最近也看到很多媽媽們開始動手做便當  
真的很開心  
開心不是因為覺得自己影響力大 (好像也不會有人這麼想吧 )
而是看到咕比班上同學羡慕著有媽媽便當的眼神時  
真的很捨不得  

咕比說只要老師不在教室時，他都要拿著便當四處跑著吃
不然會有同學伸手拿他便當裡的菜，還有人更是整個臉都嘟到他湯匙上了


每次只要我叫咕比分一些給同學時  
咕比：我不要！ 
我：幹嘛這麼小氣啦  
咕比：分他們的話一下就沒了，沒有東西吃我下課會很無聊耶 
我：................................

真是無言了  
原來機車老爸是真的會生機車兒子的  
這到底算是那門子的思考邏輯啊 


ps：
其實我真的很想做多一點便當分給大家吃  
不過........  
一班28個人  
真要做完 應該也是準備吃晚餐了吧






【相關網誌】
 
  2010.10.27 兒童餐工具應用篇 (含水煮蛋不失敗法)
 兒童便當 實例與做法