365/45 萬用巧克力筆這樣做（畫麵包、水果臉部表情用） @ Vici 的綺麗世界有GUMO

2014 04 09 Photo By GF1

這篇算是臨時加上來的
因為蠻多人問到

用隔水加熱融化的巧克力畫表情

既然有人問那我就來寫詳細一點
一樣
不用太感謝我
哈哈~

這種巧克力筆我是覺得很好用
不管是麵包、餅乾、吐司、水果、兒童餐點等等
只要需要用來畫表情或是寫字時
這時就得派它上場了

這巧克力筆其實很多人都會用
但是也有很多人說：只為了畫幾個眼睛就要做一次巧克力，很費工又很浪費耶

NO NO NO
其實做一次可以用很久很久
只要大家記得跟我這麼做

做法：
將市售的巧克力播碎後，如下圖放入隔水的耐熱碗裡

0404小熊麵包081

利用小火慢慢將水加熱，利用熱水溫度來融化巧克力

0404小熊麵包085

這時取一烘焙紙折成下圖，邊邊用膠帶黏緊

0404小熊麵包083

把巧克力液倒入烘焙紙後，最上面如下圖那樣反折起來即可

0409麵包小熊020

最後在尖頭處用剪刀剪一小洞即為巧克力筆（洞越小，畫出來的線條越細、越好發揮）

這時候就可以拿來畫你想畫的地方了

0409麵包小熊028

草莓小姐做法：http://vici1717.pixnet.net/blog/post/56596011

0320草莓小紅人035

紙袋小熊做法：http://vici1717.pixnet.net/blog/post/56898402

畫完後，其實還會有剩巧克力
這時千萬不要拆掉喔
直接保持原狀放室溫讓它直接變硬沒關係
等下次要用時
只要拿出來放到微波爐微波加熱一下讓它變軟
然後就可以繼續用了

如果變硬就直接放微波，記得用微火少秒數的慢慢加熱讓它變軟就能再次利用（不要一下微波太久以防焦掉）

0409麵包小熊021

至於用的巧克力要買那一種都好
反正就看自己喜歡那種買那一種

像我每次要做就是一大片巧克力去融
這樣可以用很久
省工也省瓦斯

你也可以買不同顏色的巧克力依上述做法多做一些顏色出來
這樣要畫東西時
就有很多顏色可以利用了喔

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