2013 12 02 Photo By GF1
不知道為什麼
我一直對這種圓型茄子情有獨鍾
反正就是好喜歡 好喜歡它喔
這茄子本身就甜中帶著它獨有的味道
不管是煎、煮、烤都好吃
最棒的是
它還很能做出不同的料理變化呢
一個茄子約切片5薄片
然後分別鋪上不同的食材上去
最後再灑上起士絲
只要10分鐘
一道色香味俱全的前菜就能端上桌了
難怪我這麼愛它
真的太讚啦
焗茄派
材料：
葫蘆形茄子 一個、大蘑菇 二朵、小蕃茄 數顆、洋蔥丁 適量、起士絲 適量
做法：
1 茄子對切約薄言1cm厚薄片後，表面刷上薄薄一層油
2 放入氣炸鍋裡，180度 5分鐘
3 接著依自己喜好，分別放上小蕃茄、蘑菇、洋蔥丁，最後撒上起士絲
4 接著再氣炸200度 5分鐘即可
茄子上頭可依季節及自己喜好放上不同的蔬菜，這種葫蘆形茄子烤過非常香甜可口
（這款大面積氣炸鍋一次可放四片，真的省時又省電）
【相關文章】
| 2014-04-02 | 365/33 氣炸藍帶雞排 最精簡撇步教你做 | ||
| 2014-03-12 | 365/12絞肉陶罐派 吃冷吃熱隨你爽 | ||
| 2014-03-05 | 香蕉熔岩布朗尼(要不要熔岩，隨你控制喔) | ||
| 2014-01-09 | 四個材料，教你輕鬆做出韓式烤雞蛋蛋糕 |
| 2013-09-23 | 我人生的第一本書 真的上市了～ |
| 2013-11-05 | 四個材料、一個小丿步，氣炸布丁不失敗 | ||
| 2013-10-30 | 好吃到連皮都不放過的 蜂蜜烤南瓜 （食在有夠快新書試做） | ||
| 2013-10-23 | 焗蘑菇球 （不用油也能香酥脆新書試做） | ||
| 2013-06-20 | 終結少量複數蔬菜料理 氣炸豆菜茄子 | ||
| 2013-03-26 | 焗烤鮭魚 (不油膩的祕密在於加了這一個..) | ||
| 2013-03-12 | 氣炸洋蔥圈 酥而不油so juicy | ||
| 2013-03-06 | 氣炸也能做出焗烤喔 氣炸焗烤彩椒盅 | ||
| 2013-02-26 | 一個步驟教你做出完美的氣炸蝦 | ||
| 2013-01-29 | 氣炸之紙封鮭魚 | ||
| 2013-01-22 | 一分鐘教你炸出小湯圓，二分鐘炸出造型湯圓 | ||
| 2013-01-08 | 三分鐘輕鬆上菜 鹽烤松阪豬 | ||
| 2012-12-06 | 自製QQ球 (只要記住這步驟，要Q要酥口感全憑你決定) | ||
| 2012-10-31 | 氣炸一鍋到底不用清之 牛排全餐 |
更多的 Vici 食譜
加入粉絲團，第一手訊息讓你最先掌握
文章標籤
全站熱搜
留言列表
餐廳＿美食 (12)
{{ article.title }}