2014 06 13 Photo By GF1
婆婆常叫我沒事就打打蔬果汁給老公及GUMO喝
其實我也知新鮮蔬果汁對身體很好啦
可是通常對身體好的食物真的都不怎好吃啊
有 我真的有打過
只是家人不捧場
那我自然也懶得老是做吃力不討好的事
說來有笑
某天下午補眠中接到一通電話
對方表示要寄我中獎的蔬菜過來
VICI：中獎？我中什麼獎？
對方：我們就是照對方給我們的得獎名單通知得獎人，這因為要全程冷藏，所以得電話先連絡
VICI：可是我完全不記得我有在某網站參加任何活動或是試吃啊
對方：這不是試吃，是獎品喔
VICI：獎品！可是.....
好吧 對方都很堅持是我得到的
那我... 就收吧
反正家裡也沒蔬菜
寄來剛好可以省菜錢
真的 我當下是這樣想的
結果
有看到嗎？各位～ 這些全是活的耶，它們在我家冰箱裡頭一直在長 真的在長
原本以為只是比較好的那種有機蔬菜
結果沒想到寄來一堆活的豆苗啦
我是真的沒見過這種東西
超好奇 又覺得好玩
看了一下說明
這種豆苗全部都能生吃
它一共是五種不同的豆苗
最佳方式就是打成精力湯
那就打來喝看看吧
對了
要打精力湯的蔬菜一定要是有機或是能生食的
豆苗一定要至少三種以上
每份是15g
再搭配一種以上的水果
別問我為什麼
我也是上網查出來的
如果沒有照上面要求來弄的話
那你打出來的要叫 蔬果汁而不是精力湯喔
食材：
五種不同豆苗 各15g、蘋果 45g、綜合堅果 50g、白開水 300cc
家裡現有的是這種堅果，所以就用它啦
做法：
1 把堅果先打成粉，把蘋果切小塊
2 將全部豆苗及蘋果、堅果粉放入果汁機後，倒入溫水至刻度400cc
3 全部打勻後，過濾出即可
說真的，一開始我真的沒想說它能好喝到那裡，可是這杯真的好好喝喔~~
它沒有精力湯會有的生豆芽味，裡頭只靠蘋果的天然甜而以，沒想到竟也是有微甜的味道
GUMO很喜歡蜂蜜味，所以他們的我有加蜂蜜進去。這道味他們真的能接受，我家MO更是喝完她的後又把我的也喝掉了
這豆苗是綠滕生機賣的，五種豆苗寄來時下方是用衛生紙養著
把它拿出來就可以看清楚，它們是用過濾水來養，所以要食用時只需用冷水沖一沖即可
一整片拿起來，感覺好好玩喔
這是紫高麗苗，都是不同品種的豆苗
這個最中我的心了，因為剪下來吃完後可以自己再次栽種
方式很簡單，就照袋上虛線剪下後，把下方豆苗用盆子裝，然後用過濾水早晚各換一次水即可
我是用剪刀把一次要用量直接整塊剪下來，這到要煮前一刻都還是活的
也許是因為如此，打出來的精力湯才不會有菜味吧
這種高度的有葵花苗跟蕎麥苗二種，如果要當沙拉的話記得要把黑色豆殼用水沖掉喔
我有把碗豆苗拿去當菜炒
炒出來好嫩耶
真的非常好吃
雖然我到現在還是搞不太清楚為什麼中獎
不過意外認識了這些可愛的豆苗也算是意外收穫
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