兒裡便當還真的讓我又愛又恨啊
做造型便當真的很有趣
而且成就感超高的
可是也很累
不是做便當累
而是要拍照很累
我一直都強調
我的每一個便當都是真的要送去給GUMO吃
而不是為了拍照而拍照
所以
要趕在中午送達時是熱的
但要拍過程卻又會佔不少時間
所以 真的很累
上面四款是2014年上學期的其中四款便當
我知道有很多人專門為了看兒童便當而來
上學期為了方便
所以就沒再拍過程
因為便當菜其實幾乎都有分享在食譜裡了
沒有照片 我還真不知文要怎麼寫
托著 托著
沒想到新的學期又開始了
唉~
怕新的便當又出
到時累積下來更多
所以
這次把幾款比較相像的先一起寫成一篇
讓大家參考嘍
免免排骨兒童便當
1 免免:排骨煎好後,再用免子模具壓出外型,起士壓出小花及臉部表情
2 菇菇小花:焗蘑菇球(做法)
3 南瓜年糕煎:(做法)
4 水果:彩米香蕉
KITTY 便當
1 KITTY:用模具做出KITTY臉
2 香煎干貝:(做法)
3 玉子燒:(做法)
4 水果:葡萄
貓爪便當
1 貓爪:(做法)
雞翅便當
起士熊便當
1 用模具做出起司熊飯壽司
2 用模具壓模後,川燙小熱狗
3 氣炸松阪豬(做法)
4 焗蘑菇球(做法)
5水果:脆柿子
很多人都覺得做兒童便當好像很難
上面這幾個便當放在一起仔細看
其實不難發現
很多都是固定菜底
我一個禮拜只做一次便當
所以青菜原則上都是用花椰菜 (GUMO超愛,又好搭配)
再來就是看冰箱有什麼就弄什麼
像主菜一定是魚或肉
其他的東西能用燙就一並下水一起燙
這樣能縮短料理時間 真的很方便
至於兒童便當的挑選及準備程序
上篇 ((2014午餐便當緣起&菜色挑選&準備程序))都寫過了
這裡就不再多說
說真的
在寫完上學期的兒童便當後
發現很多人問我的問題不外乎固定幾種
其中以模具、造型小叉問題最多
新的學期沒意外的話
我還是會繼續做便當
到時我會把該次用到的模具全都拍照放上來
這樣大家想學就比較知是那一種
另外
我沒有在賣這些東西
也沒有要把手上的這些東西賣掉
所以就不用再來問我能不能賣給你了 (賣了GUMO的便當怎辦 QQ)
上學期部份預計還有再一篇才能寫完
等新的學期我就會多拍過程照 (上學期偷懶沒拍,結果好多人都私下來問,看來真的不能偷懶 ><)
到時候大家要學
應該就會簡單多了啦 XD
【相關網誌】
2014-10-30 | 兒童便當─餐具 (2014午餐便當緣起&菜色挑選&準備程序) |
2014-05-06 | 365/67 兒童便當─早餐系列102年號 |
2014-04-20 | 365/51 MO做的小貓餐 | ||
2014-04-09 | 365/40 兒童餐盤─KITTY蔥油餅(含貓爪蒸蛋做法) | ||
2014-04-04 | 365-35 兒童餐盤─小瓢蟲 | ||
2013-08-14 | 兒童便當─神偷奶之小黃人 | ||
2013-08-09 | 兒童便當─早餐系列 杯子蛋糕 (素食的喔~) | ||
2013-07-17 | 兒童便當─早餐系列 我愛KITTY (含紫蘇玉子燒做法) | ||
2013-05-15 | 兒童便當─魯夫立體便當 | ||
2013-05-13 | 沒空下廚也能變出可愛兒童餐(兒童餐基本概念教學) | ||
2013-02-05 | 兒童便當 愛吃的喬巴 | ||
2013-01-03 | 載滿速食的飛機來嘍~ (適合戶外教學"燒"的兒童便當) | ||
2012-12-18 | 聖誕兒童餐特輯 (從早餐到晚餐,還有點心喔) | ||
2012-11-22 | 兒童早餐─秋季號 | ||
2012-11-13 | 兒童便當─熊熊貓貓來洗澡 (咖哩&蠔油作法) | ||
2012-10-25 | 兒童便當─萬聖節特輯 (卡通圖案製作的祕密武器) | ||
2012-10-03 | 兒童便當─早餐系列101年夏季號 | ||
2012-06-28 | 兒童便當 憤怒鳥 | ||
2012-06-18 | 兒童便當─早餐系列春季號 | ||
2012-05-23 | 兒童便當 草帽魯夫便當(含二種草帽、蛋皮花、格子蘋果做法) | ||
2012-05-01 | 兒童便當 喬巴 | ||
2012-04-19 | 兒童便當 海綿寶寶 | ||
2012-04-19 | 兒童便當─早餐系列冬季號 (冬季合適的便當罐) | ||
2012-01-03 | 兒童便當 ─ 早餐系列十月號 | ||
2011-10-28 | 兒童便當 ─ 早餐系列九月號-2 | ||
2011-09-20 | 兒童便當 ─ 早餐系列九月號-1 | ||
2011-05-24 | 兒童便當 ─ 我愛貓熊、哇~ KITTY耶 | ||
2011-01-08 | 健康營養滿分早餐自己做 (含五種芝司樂、cheese早餐做法) | ||
2010-12-08 | 兒童便當 ─ 雙豬奇緣、開車出遊趣 | ||
2010-10-21 | 我的兒童餐之路 (含兒童餐、兒童便當) |
更多的 Vici 的食譜牆
留言列表