我寫了不少食譜
很多人都覺得我很會做菜
其實不管在婆家還是娘家
大家廚藝都比我好
甚至是我們家裡
就連老公隨便露二手都比我好
機車老公:這事講求天份的啦 XDDD
VICI:................
真的好機車喔
不過 這也是事實
我喜歡研究各種懶人料理
可是我真的很討厭清理善後
講到清理善後
這才剛過完年
每到年前就有一堆人開始等著婆家的年夜飯照片
來~ 這是今年的年夜飯啦 XDDD
婆家共12個人,加上這邊比較傳統,所以每年的團圓飯都很豐富
沒錯,感謝我有一個好婆婆及好嫂嫂,所以年年幾乎都是她們負責做主廚,那... 我要幹嘛?
菜色都不用我負責了,碗盤當然就我來洗囉~
這樣看上去盤子好像不多,可是一個洗碗槽有多大,大家可以對照自個兒家裡一下
看~ 這盤子就快跟洗碗槽一樣大了,這還是夜年飯的第一回合
第一回合基本上東西多到吃不完,然後還要守歲,所以吃剩的就再換小盤繼續放桌上
待大家泡茶聊天消化些後,接著就開始第二回合的甜點
有,我很乖。因為每回合大家吃到差不多時,我都很認份的趕快跑去洗碗盤
大盤、小盤再加一堆碗,對了 還有杯子也一堆
烘碗機根本不夠放,看~ 我們都還要晾到陽台上
對,這時候我真的 真的超想買一台洗碗機回家喔~~
洗碗機洗的乾淨嗎?會不會耗電又耗水?
很多年前我就提議買洗碗機時,不管是我婆婆還是我老公都對機器洗碗非常不信任
剛好,這天來BOSCH上廚藝課,沒錯 BOSCH竟然也有廚藝教室耶
我以為BOSCH就是專出洗碗機,沒想到它們家整個系統廚具都有
而且這天借由這堂廚藝課才知,現在的家電怎麼能做到這麼細膩且人性化的好用啊
今天請來的是TOMO老師為大家教了三道簡單又好做的料理
第一道是 烤擠擠燒
名字超好玩的,它其實跟烤時蔬很像。很多蔬菜擠在一起燒烤,真的就像擠擠燒了呢 XD
做法超簡單,把各種蔬菜放到烤盤中,加入適量的鹽、香料後,放又烤箱烤15分
接著再放入乾酪烤個5分鐘即可
只要一道工,就有綜合蔬菜可上桌,人多時 簡單方便又好看
第二道是主食─紙封雞
首先把蕃茄泥與香料拌勻 (BOSCH竟然有出無線手拌機耶,我要買 我要買)
接著把雞胸肉橫切後包入四季豆,再把香料蕃茄泥淋上去、接著放巴西里、胡椒等
最後用烘焙紙包封住後,放烤箱烤30分鐘即可
用紙封再去烤,所以雞肉非常鮮嫩且多汁。這道可以提前半天先紙封好後,要吃時再入烤箱烤就可以
又是一個應付人多時 宴客的好料理耶
第三道是甜點─棉花糖香蕉比薩
TOMO老師竟然是用卡士達醬當醬料,塗在比薩皮上,接著再舖滿香蕉片
烤個10分鐘讓比薩皮熟後,就可以放上棉花糖再下去烤至棉花糖呈焦色狀即可
我一直覺得巧克力配香蕉是絕配,沒想到用卡士達醬也能當比薩醬料底耶
這甜比薩好好吃喔~ 做法簡單,大家有空真的要試試
東西吃完後,讓人頭痛的一堆碗盤怎辦? 丟洗碗機囉
我一直很想買洗碗機,所以這天有機會近距離使用時,真的特別用心做功課
各位,原來BOSCH博世洗碗機已經做到不同碗盤各有不同的家這麼細了耶
最上面這層看上去沒什麼,但卻又藏著超多機關的
你看那筷子,它能做到讓它們每一根各有其空間
筷子是比較細,但像叉子 湯匙這種較粗的話,它也是能微調寬度的
它非常的人性化在於,它有圖示讓你依自己需要去調整寬度、高度或斜度
像是紅色處一按,拉出斜度就能放高腳杯。利用斜度的安全角落把水果刀放置此處也很OK
現在的洗碗機大多是國外進來,外國人幾乎不用中式碗,所以洗碗機都是只有盤子的放置做設計
可是BOSCH博世洗碗機竟然有專門做中式碗放置處耶
最下面你可以放大的盤子及鍋子,各種家用尺寸幾乎都放進去
這時候一定會有人問:可是我的鍋子比較高 怎辦?
各位! 它連高度都能調整耶
還記得我強調的人性化嗎? 只要雙手往雙邊紅色處一拉就行了,很輕鬆又簡單吧
什麼東西都被計算好,就連砧板也都可以放喔
洗碗機正常程序是先低溫→中溫→高溫→烘乾,高溫時是高達70度的
所以平均洗程是2小時
但是你也可以依自己需求調整時間,或是選用快速清洗
使用介面都在這上頭,它讓你一看就很好懂
所以你只要按你要的洗程後,最後記得 Start 鍵按下去就可以了
它是液晶顯示,上頭有現在時間及預計完成時間
對~ 我又要提它的人性化了
各位,通常使用說明書是買來時翻一翻用,通常真需要時,都不知丟那兒去了
但只是你有需要,顯示面版這兒你可隨時查詢提示說明
說來講去,洗碗機最重要還是看它洗不洗得乾淨才是重點
你們看看~ 好啦 最少我是見証人,我親眼看著這些進去時是油膩的碗盤,可是出來後一個個全成了閃亮亮的了
它們不止被洗乾淨,還有高溫殺菌,所以剛出爐的碗盤要小心拿耶,會燙手滴~ XDDD
重點來了! 我們都相信它真的能把碗盤洗很乾淨,但又高溫又烘乾的,還洗這麼久,到底要水、電費要花多少錢?
各位~~ 它用經濟洗程一次的水費+電費一只要1.59元! (用手洗的反而高出8倍耶,真的出乎意料吼?)
BOSCH博世洗碗機 除了使用上人性化外,他的機種也是最齊全的品牌
像是可配合系統廚具做半崁式或全嵌式的 (下圖這就是半嵌式的)
或是像我家這種已經都固定好的話,就可以選獨立式的 洗碗機
當然啦,不同大小的洗碗機裡頭配置空間也會有所不同
大家都可以依自己需要做選擇
我真的覺得這影片拍出了很多女人的心聲
照我婆婆及老公的觀念
洗碗機洗不乾淨外
最重要的是很~ 傷~ 錢~
可是BOSCH博世洗碗機 卻証明了
它洗的比人洗還乾淨外
還能更省錢
加上它有70度的高溫清洗
再搭配水動能科技的不同洗程
幾乎 病毒都不用擔心了
講到省錢
各位~ 有沒有洗碗不小心打破碗盤過?
尤其是越心愛的碗盤似乎總是越容易不小心打破
以後用洗碗機來清洗
你就不用擔心這問題
而且 冬天也不怕涷傷寶貝的玉手囉 呵呵~~
所以啊
現在真的找不到不買它的理由了
心動了嗎?
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