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【此文為 Tefal特福 體驗文】

我家有很多各式各樣的保鮮盒
關於保鮮盒也介紹過不少種類
但今天這個
天啊~ 原來不止科技來自人性
就連保鮮盒也一樣耶

 保鮮盒主要是裝食物居多
加上現在很多玻璃材質都標榜可以直接料理
所以能讓人安心食用的容器就更顯重要

如果只是單看這張,可能你會有些驚奇
但! 我當然不會只介紹個密封圓盤

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這是Tefal特福沙拉碗
對,它中間是個非常貼心的小設計

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沒錯,這是放醬汁的地方,而且密封設計,不用擔心醬汁會外漏

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下層是放沙拉

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它叫沙拉碗,但我發現用來裝冷麵也非常適合
因為它上下分層,而且醬汁有專屬空間不外露

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最棒的是,裝好就只是一個密封保鮮碗的空間。超方便的

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這是Tefal特福早午餐盒

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拉近來看,大家發現有什麼不同了嗎?

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它的右邊是橫格架式設計

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而且都是活動式夾層組合,這樣能避免食物交叉混味外

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像有些食物,例如有的三明治會出汁,麵包浸在汁裡就會很軟噁
或是像熱貝果這種,你放層架上就不怕貼著盒底的那面反潮而影響口味

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密封盒設計,不管是攜帶還是存放都方便

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這才是Tefal特福午餐盒

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整體收合就一般便當盒大小

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但打開來除了束帶外,有上蓋、盒身3個分格盤,盤餐

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裡頭一樣是活動分格設計

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餐盤可當餐墊

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想分享時,也可獨立當餐盤使用喔

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這是Tefal特福點心盒

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常看我直播就知,我們家超多零食

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如果是這種本身有夾鍊設計就還好

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最怕就是這種家庭號,一次吃不完,但我們家就是很隨性想吃就拿
所以要用密封機密封是真的又嫌麻煩
老公是都用橡皮筋綁著啦,不過屑屑多的種的零食就要很小心
因為像MO那種粗心大頭姐就常拿相反而撒滿地

 

所以我乾脆沒吃完的直接放到點心盒裡

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這還有一個好處,那就是GU跟MO一人一盒
零食打開我直接分成二份,自己吃自己的,不然每次吃到最後二個都說對方拿比較多
真的是煩死媽媽 >"<

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還有 還有這個優格盒
優格做好都是一大盒,要吃再去挖
不過開開關關又挖來挖去,其實容易變質
這個優格盒賣的非常好
因為它能把優格與麥片、水果分隔
它的獨特設計在要吃時再倒過去即可
真的很棒吧

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上面介紹的這些全是 Tefal法國特福   樂活保鮮盒系列

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法國特福的保鮮盒全是德國原裝進口
不管是材質還是製造日期全都標示非常清楚

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它是無雙酚A、而且能長達2倍保鮮

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這系列的耐熱全是:-40度~110度
不過像我家裡有很多不同材質保鮮盒,時間一久就常忘了那個能保溫,又是耐熱多少度
法國特福的樂活保鮮盒系列在每個底下都貼心會再標示上去
這對我這種生了二個小孩,腦袋記億有限的人來說
實在是大大深得我心啊

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這次我收到Tefal法國特福三大系列的保鮮盒
首先來說說它們相同之處

 首先它們全是德國原裝進口
再來
德國標準非常的嚴,它得先通過SGS檢測,不含塑化劑及雙酚A,並且符合歐盟及德國LFGB最高標準規範
它是嬰幼兒食品容器安全認證,通過歐盟EN14350-2檢測標準
這標準都可以拿來當嬰兒副食品保存了,還有什麼好怕的呢?

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這三大系列的上蓋全是無縫上蓋設計
所以食物殘渣、清潔劑無殘留,自然也不會孳生細菌在裡頭

來~ 看到了嗎?就是那條藍色一圈的膠圈啦

它是用醫療級TPE無毒材質
獨特雙料射出技術的無接縫上蓋設計,不易變型也不藏汙納垢
有效防菌效果高於其他品牌

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(樂活是綠色、玻璃系列是紅色) 

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另外上蓋扣環也跟其他很不一樣
它們家是軟墊環扣設計較不傷手

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另外從外表看得出它的扣環是一整個長條型,它牌很多都是分成二個扣環來扣
偏偏那種二個扣環的很容易裂,一但斷裂後,保鮮程度自然下降嘍

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德國的東西讓人很放心,像它說完全密封就真的都不用擔心外漏
攜帶非常方便

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這是PP保鮮盒系列

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剛說過,它真的全都德國進口,而且盒身都有耐熱標示

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就連容量刻度都有,直接當量杯也OK XD

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再來這個是很多人私下問我最多的一點 
Tefal法國特福保鮮盒在收納這點真的替大家想到了,它在側盒身有盒緣卡榫設計
所以收納時疊起來很容易,更是省空間,
然後要拿時因有空氣注入區,所以拿也不會卡卡喔

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大小不同尺寸,也一樣能輕鬆收納

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再看看右邊是其他牌的,就明顯很佔空間
保鮮盒不管功能再多,但最重要的還是回歸在它的保鮮

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最後這是Tefal法國特福 玻璃保鮮盒系列

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這系列也是德國原裝進口喔

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而且它的玻璃是耐熱高達420度,能進烤箱、微波爐、電鍋、洗碗機等等的

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我超愛能直接進烤箱的這種,因為只要一個容器就能從備料、料理到上桌直接完成
所以Tefal法國特福的玻璃保鮮盒系列有出很多各種容量、形狀供你選擇

看~ 這樣能少洗好多餐具啊 ^^

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蒸魚很多人都會
但今天要教一招超級無敵簡單,又保証絕對好吃的方式

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記得魚挑新鮮很重要,不然就是急速冷涷的

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1 什麼魚都行,記得洗淨擦乾後,淋上一點米酒去腥
2 電鍋外鍋一杯水直接下去蒸

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3 跳起後取出,倒掉全部的水

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4 選好一點的醬汁淋一點上去即可

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對,這樣就好了
絕對不是我偷懶,這是有天老公心血來潮跑去蒸給我們吃
結果我這不愛吃魚的人也大呼好吃
原來是他看了某天菜大廚的教學,特別去實驗
天啊~ 你們真的別不信
超讚的

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Tefal法國特福玻璃系列能直接放電鍋去蒸,沒吃完就上蓋一蓋就丟冰箱
要吃時就微波熱一下即可

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這個手撕麵包也是非常簡單做,卻又超好吃的一道

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材料:
高筋麵粉 200g、糖 10g、鹽 3g、牛奶 120g、無鹽奶油 10g、酵母 3g

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做法:
1 首先把牛奶加熱至微溫即可,接著倒入大鋼盆中(不可超過40度,否則酵母會死掉。溫牛奶是為了讓酵母活躍)
2 把鹽、糖及酵母加入溫牛奶中,接著拌勻它
3 再把高粉倒入2中

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4 用麵包勾,慢速打至成團

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5 再把室溫融化的奶油放入,打至無濕渡即可
6 蓋上保鮮膜後,讓它發酵至二倍大
(約40-60分)

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7  等發酵完後 (手指插一個洞,麵團不會回彈)

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8 將麵團分成等份,各用桿麵棍桿一桿把空氣排出後
如下圖折成四折

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9 接著切成三等份,另一半也一樣處理

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10 放入Tefal法國特福玻璃,讓它鬆馳15分鐘

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11  放入烤箱 180度烤20分鐘即可

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做這手撕麵包的材料非常簡單,所以麵粉很重要,我是用日本麵粉來做
吃的時候隨著咀嚼會散發出淡淡麵粉香來喔
這你要塗果醬、夾蛋等等都可以
算是萬用基礎手撕麵包

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另外像沒吃完的咖哩、魯肉等等,我都是用耐熱玻璃裝

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蓋上蓋子就能入冰箱

 

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因為要吃時,整個放入微波加熱即可

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基本上這三系列能針對不同需求給予最好的選擇
重要的是上蓋與膠條緊密結合的無縫設計,100%防漏、衛生、安全
不同SIZE、不同形狀完全能讓你依自己需求選擇喔

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