【此文為Room 4Dessert試吃邀請文】

常覺得我屬蟻螞  
因為我實在太太太愛甜食了  

不過甜食又分太多類了  
偏偏本人又屬於視覺系那一掛  
就是東西看起來擺盤漂亮的話 基本就差不多擄獲人心  
當然啦 好看也是要吃  
所以我喜歡去店裡頭 慢慢 

是的 是享受而不是用享用這字眼  
不覺得在環境美 氣氛佳的地方吃著美食,是一種人間享受嗎?

唉~  
自從為人妻、為人母後  
日子自然受限多了  

有時一個人真的不好意思進去 
不然就是忙到沒法抽空出去   
還有 還有  
就算有空也還有一個頭痛的地方  
那就是帶著gumo 實在很難裝優雅啊  


Room 4 Dessert     
它在台北東區超有名的  
店面高雅又舒適  
只可惜還沒機會過去  
而我會知道它就是因為....  
康熙來了這集



不止這個,這還有其他媒體推薦報導 
  http://www.r4-dessert.com/massMedia.action

是不是? 是不是太讓人心動了啊  
原本以為美食只能在店裡享用  
沒想到它們居然也有宅配服務  

其實宅配服務也不算稀奇啦  
畢竟有太多商家都有此服務了  
但是! 
Room 4 Dessert 標榜的是
「à la mlnute(現做甜點)」
也就是顧客點單後才開始製作 以新鮮度取勝的料理或甜點  

原以為這是只有內用才有辦法享有的服務  
沒想到宅配居然也是接單後耶    
會不會太利害了點啊

天啊~ 真的忍不住大聲尖叫,它們宅配盒子也太高雅、精緻了吧


因為是接單才手工現做,所以是用冷涷車直接宅配過
為了保持入口也能跟在店裡吃到的一樣,所以貼心附上這張請大家務必跟我這樣做



魔鬼就在細節裡!
馬卡龍最怕撞又易破,所以貼心黏上雙面膠固定於盒邊
這四盒剛好會卡住,所以怕因搬動時撞壞
但我有發現盒下還是黏有雙面膠,雖然這四盒沒黏在盒裡,但也表示如有需要,它們也是會被固定起來


盒子設計只要照圖拉開,蛋糕體盤下方就會發現盤叉組及小刀喔


這次收到四種不同蛋糕及二顆馬卡龍,太讚了啦


盒上小卡有詳細註名食用與保存,真的很貼心耶
它們居然針對不同品項各有詳細說明再次使用方式,對我這種常分次食用的人來說超方便



馬卡龍 網購綜合9入 $540


藍莓:閃亮亮的顏色,果然稱得上糖果介的第一把交椅啊 (在法國,馬卡龍歸類為糖果)


外層相常的酥,酥到稍微一點點用力就被我弄破了
它雖然甜,但卻是我吃過馬卡龍裡最不甜的一個了
中間的藍莓酸是清爽型的口感



抺茶:綠到發亮,果然誘人


入口第一感覺是抹茶味比甜味更重


天啊~  
如果怕甜的話又想吃馬卡龍的話  
那麼強烈建議你一定要嚐嚐它們家的  

馬卡龍我分享很多次了  
吃過太多家的馬卡龍  
所以我想我應該說的不會失準到那去  

很多人怕馬卡龍 因為太甜  
有些就連我這個愛甜食的人也覺得甜到膩  
可是Room 4 Dessert 的還好耶   

雖然也是甜  
但餡料味重更於甜膩感  
入門的人真的可以先來這報到  


接著就是這次的美式手工派部份

每塊蛋糕都有玻璃紙圍住外,外盒的開口處也是使用交叉式開口
像我這種手殘的人其實很怕開蛋糕盒,有的盒實在太緊了啦 
常為了要用力掰開力道太大之下,裡面的蛋糕也因此而自轉去撞牆慘遭毀容



義大利提拉米蘇:採用純正義大利Mascarpone乳酪,上層是濃郁巧克力,夾心為可可亞海綿蛋糕


這個強烈建議冷涷拿出來就馬上吃它吧!冷涷時食用,乳酪部份超像綿密的冰淇淋耶
乳酪一吃就很明顯高級的純度出來,可可部份札實又順口
入口就有低調的高雅口感,是個不甜卻又讓人驚艷的甜食


就是這個 這是這個不止是讓小S驚訝   
也是眾多女星超級推薦的產品  
不過要特別提醒同樣心動的你一下  

目前義大利提拉米蘇僅做宅配服務,尚未開放來店取貨喔

紐約起士派:100%紐西蘭進口起司,長時間低溫烘焙。上層加入自製原味酥菠蘿增加酥脆層次感


一口咬下,真的超札實耶
起司味道超濃厚的,外層的酥皮也是酥的非常有層次。起來一樣也是不甜又迷人



天使香蕉派:使用台灣香蕉,不含香精與香料。看上去綿密與香甜就給人天使般柔和


裡面看得到也吃得到整塊的香蕉,滿口全是香蕉香味在裡
上層香提奶油帶著微微香甜,更襯托出下層蛋糕的蕉香氣息
裡面是綿密的蛋糕體,外面是酥鬆的派皮。吃起來舒服中又帶出不同的層次變化



美式焦糖蘋果派:用5顆以上新鮮蘋果切丁,加入白蘭地熬煮增加香氣。
最後還加入萊姆酒醃製的葡萄乾,整個就是成熟優雅風味



很明顯可以看出,又是非常札實的派點
裡面全是蘋果丁組合而成,而且是吃得出新鮮蘋果的感覺
一口咬下就有酒香散出,非常成熟高雅的酒香氣息
外層因有特製肉桂酥波羅,所以吃起來口感更加酥脆了



我個人超愛這個美式焦糖蘋果派  
酒氣混合著蘋果香;肉桂夾雜著萊姆葡萄的酸甜  
難怪人家會說適合輕熟女  
真的是吃了就了解是什麼意思了 (所以說..我是輕熟女 )

它們家的甜點真的都不會太甜耶  
如果怕甜怕胖怕膩的朋友們  
來這裡你不會太失望 

gube:哇~ 這次的蛋糕怎麼這麼特別啊。真的好好吃喔


momo:很久沒吃到宅配也能跟在店裡一樣美味的了


是的  
當初接這個就是十分懷疑宅配真的能跟店裡一樣嗎?  
很難想像  
而且收單才手工現做更是讓人好奇  

事實証明  
它真的做到了  

    商品四大堅持
    a.95%不添加人工香料
    b.不添加人工色素
    c.使用最新鮮天然素材
    d.每項商品皆為接單後,手工現作。

跟我一樣喜歡甜點嗎? 有了Room 4 Dessert甜點購物網以後就可以在家輕鬆享用嘍


gumo:對啊對啊~ 這下阿咪不會又說吃個東西要一直對我們東吼西唸讓他很丟臉。
我們也能好好盡興的享受嘍





還沒結束呢  
另外我一定要好好推薦一下這個Room 4 Dessert甜食購物網  
它不是只賣甜食,它還可以客製化蛋糕耶  

使用非常簡單  
照著右邊先選基底,接著再選喜歡的口味。最後看需要加購什麼就打勾就好 
至於金額也會隨著你點選的東西立即顯示給你看,這樣就可隨時控制預算了




還有 還有  
客製化可以選擇自己喜歡的口味  
如果想送人也可以針對對方量身設計其喜歡內餡  
除此  
它還有一項最貼心與方便的超值服務  

一般蛋糕只送蠟獨沒什麼,這裡還可以免費手工寫字巧克力牌、代寫手工客製卡片 
另外想加送娃娃或是應景加送花束等等傳送心意,這裡都可幫你做到喔 
(官網附有詳細價格、服務明細 http://www.r4-dessert.com/newsInfo19.action)



    品牌故事

    在歐美與日本等深具甜點文化的國家中,巴黎、紐約及東京等大城市,精緻時尚化的甜點已風靡許久,一間餐廳或一個吧臺式的小館,提供藝術般擺盤的甜點餐飲,以是常見的用餐形態,而在台灣目前要吃到精緻化的手工甜點,只能到透過高級飯店或是尋找特色咖啡廳,但飯店的價格高、咖啡廳的種類少,並無一處可同時具備時尚用餐環境、精緻美味甜點與多種品項的選擇,所以Room 4 Dessert以這些元素為宗旨,並堅持以一般的價格提供給大眾,讓我們可以輕鬆擁有迷人又愜意的幸福時光。








Room 4 Dessert 甜點購物網

官網:http://www.r4-dessert.com/
FB:https://www.facebook.com/r4dessert



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