讓小S也驚艷的客製化宅配甜點 Room 4 Dessert－Vici 的綺麗世界有GUMO

【此文為Room 4Dessert試吃邀請文】

常覺得我屬蟻螞
因為我實在太太太愛甜食了

不過甜食又分太多類了
偏偏本人又屬於視覺系那一掛
就是東西看起來擺盤漂亮的話基本就差不多擄獲人心
當然啦好看也是要吃
所以我喜歡去店裡頭慢慢享受

是的是享受而不是用享用這字眼
不覺得在環境美氣氛佳的地方吃著美食，是一種人間享受嗎？

唉～
自從為人妻、為人母後
日子自然受限多了

有時一個人真的不好意思進去
不然就是忙到沒法抽空出去
還有還有
就算有空也還有一個頭痛的地方
那就是帶著gumo 實在很難裝優雅啊

Room 4 Dessert
它在台北東區超有名的
店面高雅又舒適
只可惜還沒機會過去
而我會知道它就是因為....
康熙來了這集

不止這個，這還有其他媒體推薦報導
  http://www.r4-dessert.com/massMedia.action

是不是？是不是太讓人心動了啊
原本以為美食只能在店裡享用
沒想到它們居然也有宅配服務

其實宅配服務也不算稀奇啦
畢竟有太多商家都有此服務了
但是！
Room 4 Dessert 標榜的是
「à la mlnute(現做甜點)」
也就是顧客點單後才開始製作以新鮮度取勝的料理或甜點

原以為這是只有內用才有辦法享有的服務
沒想到宅配居然也是接單後手工現做耶
會不會太利害了點啊

天啊~ 真的忍不住大聲尖叫，它們宅配盒子也太高雅、精緻了吧

因為是接單才手工現做，所以是用冷涷車直接宅配過來
為了保持入口也能跟在店裡吃到的一樣，所以貼心附上這張請大家務必跟我這樣做！

魔鬼就在細節裡！
馬卡龍最怕撞又易破，所以貼心黏上雙面膠固定於盒邊
這四盒剛好會卡住，所以怕因搬動時撞壞
但我有發現盒下還是黏有雙面膠，雖然這四盒沒黏在盒裡，但也表示如有需要，它們也是會被固定起來

盒子設計只要照圖拉開，蛋糕體盤下方就會發現盤叉組及小刀喔

這次收到四種不同蛋糕及二顆馬卡龍，太讚了啦

盒上小卡有詳細註名食用與保存，真的很貼心耶
它們居然針對不同品項各有詳細說明再次使用方式，對我這種常分次食用的人來說超方便

馬卡龍網購綜合9入 $540

藍莓：閃亮亮的顏色，果然稱得上糖果介的第一把交椅啊 (在法國，馬卡龍歸類為糖果)

外層相常的酥，酥到稍微一點點用力就被我弄破了
它雖然甜，但卻是我吃過馬卡龍裡最不甜的一個了
中間的藍莓酸是清爽型的口感

抺茶：綠到發亮，果然誘人

入口第一感覺是抹茶味比甜味更重

天啊～
如果怕甜的話又想吃馬卡龍的話
那麼強烈建議你一定要嚐嚐它們家的

馬卡龍我分享很多次了
吃過太多家的馬卡龍
所以我想我應該說的不會失準到那去

很多人怕馬卡龍因為太甜
有些就連我這個愛甜食的人也覺得甜到膩
可是Room 4 Dessert 的還好耶

雖然也是甜
但餡料味重更於甜膩感
入門的人真的可以先來這報到

接著就是這次的美式手工派部份

每塊蛋糕都有玻璃紙圍住外，外盒的開口處也是使用交叉式開口
像我這種手殘的人其實很怕開蛋糕盒，有的盒實在太緊了啦
常為了要用力掰開力道太大之下，裡面的蛋糕也因此而自轉去撞牆慘遭毀容

義大利提拉米蘇：採用純正義大利Mascarpone乳酪，上層是濃郁巧克力，夾心為可可亞海綿蛋糕

這個強烈建議冷涷拿出來就馬上吃它吧！冷涷時食用，乳酪部份超像綿密的冰淇淋耶
乳酪一吃就很明顯高級的純度出來，可可部份札實又順口
入口就有低調的高雅口感，是個不甜卻又讓人驚艷的甜食

就是這個這是這個不止是讓小S驚訝
也是眾多女星超級推薦的產品
不過要特別提醒同樣心動的你一下

目前義大利提拉米蘇僅做宅配服務，尚未開放來店取貨喔

紐約起士派：100%紐西蘭進口起司，長時間低溫烘焙。上層加入自製原味酥菠蘿增加酥脆層次感

一口咬下，真的超札實耶
起司味道超濃厚的，外層的酥皮也是酥的非常有層次。起來一樣也是不甜又迷人

天使香蕉派：使用台灣香蕉，不含香精與香料。看上去綿密與香甜就給人天使般柔和

裡面看得到也吃得到整塊的香蕉，滿口全是香蕉香味在裡頭
上層香提奶油帶著微微香甜，更襯托出下層蛋糕的蕉香氣息
裡面是綿密的蛋糕體，外面是酥鬆的派皮。吃起來舒服中又帶出不同的層次變化

美式焦糖蘋果派：用5顆以上新鮮蘋果切丁，加入白蘭地熬煮增加香氣。
最後還加入萊姆酒醃製的葡萄乾，整個就是成熟優雅風味

很明顯可以看出，又是非常札實的派點
裡面全是蘋果丁組合而成，而且是吃得出新鮮蘋果的感覺
一口咬下就有酒香散出，非常成熟高雅的酒香氣息
外層因有特製肉桂酥波羅，所以吃起來口感更加酥脆了

我個人超愛這個美式焦糖蘋果派
酒氣混合著蘋果香；肉桂夾雜著萊姆葡萄的酸甜
難怪人家會說適合輕熟女
真的是吃了就了解是什麼意思了 (所以說..我是輕熟女 )

它們家的甜點真的都不會太甜耶
如果怕甜怕胖怕膩的朋友們
來這裡你不會太失望

gube：哇～這次的蛋糕怎麼這麼特別啊。真的好好吃喔

momo：很久沒吃到宅配也能跟在店裡一樣美味的了

是的
當初接這個就是十分懷疑宅配真的能跟店裡一樣嗎？
很難想像
而且收單才手工現做更是讓人好奇

事實証明
它真的做到了

商品四大堅持
a.95%不添加人工香料
b.不添加人工色素
c.使用最新鮮天然素材
d.每項商品皆為接單後，手工現作。

跟我一樣喜歡甜點嗎？有了Room 4 Dessert甜點購物網以後就可以在家輕鬆享用嘍

gumo：對啊對啊～這下阿咪不會又說吃個東西要一直對我們東吼西唸讓他很丟臉。
我們也能好好盡興的享受嘍

還沒結束呢
另外我一定要好好推薦一下這個Room 4 Dessert甜食購物網
它不是只賣甜食，它還可以客製化蛋糕耶

使用非常簡單
照著右邊先選基底，接著再選喜歡的口味。最後看需要加購什麼就打勾就好
至於金額也會隨著你點選的東西立即顯示給你看，這樣就可隨時控制預算了

還有還有
客製化可以選擇自己喜歡的口味
如果想送人也可以針對對方量身設計其喜歡內餡
除此
它還有一項最貼心與方便的超值服務

一般蛋糕只送蠟獨沒什麼，這裡還可以免費手工寫字巧克力牌、代寫手工客製卡片
另外想加送娃娃或是應景加送花束等等傳送心意，這裡都可幫你做到喔
(官網附有詳細價格、服務明細 http://www.r4-dessert.com/newsInfo19.action)

在歐美與日本等深具甜點文化的國家中，巴黎、紐約及東京等大城市，精緻時尚化的甜點已風靡許久，一間餐廳或一個吧臺式的小館，提供藝術般擺盤的甜點餐飲，以是常見的用餐形態，而在台灣目前要吃到精緻化的手工甜點，只能到透過高級飯店或是尋找特色咖啡廳，但飯店的價格高、咖啡廳的種類少，並無一處可同時具備時尚用餐環境、精緻美味甜點與多種品項的選擇，所以Room 4 Dessert以這些元素為宗旨，並堅持以一般的價格提供給大眾，讓我們可以輕鬆擁有迷人又愜意的幸福時光。