<台北>壽喜燒一丁新和風壽喜燒－Vici 的綺麗世界有GUMO

壽喜燒一丁新和風壽喜燒

98 08 03    U.S Prime級的牛肉與豬肉，果然不同凡響

老朋友就知道，在婆家這邊小朋友的生日就是家族聚會日
而這天就是大哥的女兒生日宴
因此大嫂特別選了位於內湖也是超高名氣的壽喜燒一丁餐廳

這家也是算人頭吃到飽的餐廳
裡面的牛與豬肉則是標榜全是U.SPrime等級的肉
當然，這裡的肉與菜全是吃到飽的喔

這間位於日湖生活百貨裡，進去門口邊的小白色盤子裡還養有一隻活的魚喔

門口就看得到整櫃的牛肉

這裡清楚的標示著U.SPrime等級的喔

因為有先訂位，所以一來桌上便擺好同人數之餐具

開胃菜─芝麻香菇蒟蒻：味道還好，沒什麼令人驚艷之處

沙拉─和風沙拉：菜是蠻新鮮的啦，裡面的東西也很不錯，不過味道就是一般囉

沙拉─千島沙拉：沙拉有二種可選，千島也是不錯，味道一樣很一般

壽喜燒是不喝湯汁的，所以底鍋湯的濃淡就靠自己調整。白色是水；黑色則是醬汁

雞蛋在壽喜燒來說就是它的沾醬了，牛肉涮好後直接放入打散的蛋汁裡沾裹，最後再放進嘴裡享受著順嫩的口感

菜盤：每桌會先來一盤菜盤，之後會不定時推來菜車，如有需再請服務員添加喜歡的蔬菜

與之前吃壽喜燒較不同的是，這邊是先上空鍋，然後再放入洋蔥與高湯現場煮的

豬肉：這邊豬肉切得超薄的，不過是真的很好吃

牛肉：這牛肉超棒的，吃起來油而不膩，真的會讓人想一片接一片

這樣滿滿一鍋，光看就過癮

另外這裡的飲料是無限暢飲，冷、熱飲皆有喔

想多吃一點肉時，建議中間可喝口熱茶去去膩

光餅：這可要趁熱吃，不過可不是這樣乾吃喔

記得要夾牛肉與豬肉進去，再加點洋蔥一起咬，果然讚！

鮮麵：一共有二種顏色，不過我實在看不出是什麼口味啦

它己經幫你開好口了，所以只要自己擠入鍋中煮三到五分鐘即可食

這超難擠的，而且好粗一條根本不像麵條

煮好後加上蔥花及府城香醋。我老公說味道像烏龍麵，可是我覺得像甜不辣耶

檸檬紅糖：主要是讓你去除之前口中吃肉的油膩感，我很喜歡吃這個

軟麻糬冰淇淋：下面那應該是黑糖啦，跟上面的冰淇麻拌在一起吃。個人覺得這也很普通

這邊除了肉之外，其餘的餐點我是覺得還好啦
不過壽喜燒最重要的不也就是肉嗎？
所以如果喜歡吃肉的人這邊真的可以來嚐嚐喔

話說壽喜燒的雞蛋是用來當沾醬的
這天因為我們人多，所以分成二桌來吃
吃到一半婆婆突然跑了過來說：那個雞蛋你們可以打在湯裡煮蛋花，很好吃喔
我跟老公：......................................................