1019奇機魔瓜粥026 
2014 10 20

 九陽的這台料理奇蹟真的很厲害 
比起前一代的豆漿機來講 
這台可以煮出顆粒的米粥 
是目前市面上少有的功能

用料理奇蹟做早餐真的很方便 
除了豆漿類輕鬆做之外 
吃粥也是一鍵就行了喔

 

蘑瓜粥 (鹹)
食材:蘑菇 30g,南瓜 100g,洋蔥丁 30g,米 100g

1019奇機魔瓜粥001

 

做法:
1 白米洗淨,食材全部切小丁

1019奇機魔瓜粥002

 

2 食材與米全部倒入杯體裡

1019奇機魔瓜粥901

 

3 加水至900ml位置
4 選品項─美味粥
5 開蓋後,加入適量鹽調味即可

1019奇機魔瓜粥902

 

我的南瓜沒有去皮,但煮出來最硬的南瓜皮居然軟爛到輕輕一壓即碎  
米粒煮到整個米心都非常軟爛,但卻又不會破壞外表完整性 
因為是運用「文火熬煮技術」 大火煮沸 文火熬香 
所以南瓜的鮮甜全熬進了米粒裡了

1019奇機魔瓜粥035

 

 

 

 

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