0713夫妻肺片028 

 

這週主題趴題目是 火鍋 
看到題目 
是不是以為我要介紹火鍋?
NO NO NO 
才不這麼容易被猜到

話說 你們有觀查過其他人火鍋怎麼吃嗎?

以前跟家人出去吃火鍋時 
我們家都是想吃什麼就先放部份下去煮
吃完再繼續放

跟老公第一次吃火鍋時
說真的 有點嚇到

他的習慣是
不管個人小火鍋還是吃到飽的那種
除了肉盤外
都是一次全部丟下鍋去煮
 等煮開了後 
再一次把鍋內食物全部吃完 
吃完才再放肉下去燙 

 

以前我一直覺得 
吃火鍋不就是
吃一些 煮一些 再吃一些 再煮一些
可是老公覺得這樣很不大方
久而久之
我也跟著習慣鍋子一上來後
整個菜盤全部丟一去煮了

因為以前MO還在吃副食品時
如果外食吃火鍋的話
我的這鍋最後一定是煮成粥
所以一開始就先放菜盤下去熬高湯一下
然後全部東西撈起來後
就把白飯放下去煮到綿密狀時
這時一定要打個蛋下去
然後馬上拌成蛋花
最後吃的時候就把地瓜或是芋頭壓成泥與粥拌在一起

如果是點海鮮盤的話
一樣先煮菜盤與海鮮類
然後再放白飯下去煮
這樣煮出來的粥真的超鮮又美味

不知大家對於吃火鍋又有什麼習慣呢? 

 

 

365→主題週 姐妹們~ 

小比隨便說
珊卓.心生活

 

加入粉絲團,第一手訊息讓你最先掌握

    

 

 

 

 

文章標籤

火鍋 火鍋吃法

全站熱搜

vici 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()