懶廚999 
2020 1220

懶廚 HOW FOOD
新鮮食材料理包,免洗免切免備一切調味料,開袋即可烹調
台式、泰式、韓式一袋搞定
迎接料理新生活,免廚藝宅全靠它

聽到料理包,是不是就會以為加熱即可食的調理包呢?

今天跟大家推薦的這個新鮮食材料理包比調理包還厲害
因為它是新鮮的食材再真空包裝成一袋袋
這些食材全切洗好、切好
開袋即可料理

泰式、韓式很多人愛吃卻不會煮
最主要的是這些料理要用到的調味醬都很特別
如果不常煮而又為了偶爾想煮而去買醬料瓶的話
 沒用完而放到過期真的很浪費
最重要的是,買就得買好幾種
然後還不見得調出來的味道能吃啊

料理包有時口味鹹淡不見得合自己胃口
有時假日突然想自己下廚料理一下
節日想親手來頓愛的料理
露營出餐想來點嚇死人的料理

以上這些時候
你就需要懶廚 How Food

   

不管是泰式打拋豬,還是台式鹹蛋苦瓜,這些不用十分鐘讓你輕鬆上桌

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減脂、減醣也OK,溫沙拉可就絕對講究食材新鮮性,在懶廚一樣沒問題

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懶廚宅配新鮮食材料理包就是這樣一道菜 一袋

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裡頭的肉是新鮮的,然後打拋豬所需的調味醬料也全都一袋袋幫你密封好
像絞肉一袋、調味料一袋,配料各一袋
重點!這些全是新鮮食材
除此,還會有一張食材及食譜卡喔

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泰式料理要用到的調味料非常的多,所以懶廚它每一道菜裡都幫你準備好一盤菜所需的份量
然後你只要對應食材卡上數字,就會知道該醬料包裡是什麼東西
這食材料卡還會貼心附料卡路里,真心覺得超讚

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擔心不會煮嗎?別怕
它連料理步驟都有,而且還會貼心告訴你每一個步驟用到的醬料包是幾號
就算零廚,你只要照著步驟煮就行嘍

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真心覺得這很適合帶去露營,因為一道菜就是一袋外,它裡頭是易撕開口,所以拆開非常方便

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最外面那大袋子剛好可以收集全部拉圾,完全幫你從煮到清理拉圾都設計好了

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對,我在家煮就是這樣煮啦
因為泰式不是很熟,所以食譜吸在牆上方便看,然後只要準備一個炒菜鍋子,你就可以大展身手出大菜
中間不需要瓶瓶罐罐,然後洗菜、切肉什麼的,多快速又方便啊

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因為懶廚是給你真正的食材,所以完全能滿足自己下廚做菜的樂趣
而且像是泰式一定要用新鮮檸檬,所以這兒它還真給你二塊檸檬
看~ 我還擠到檸檬籽都進去了醬料裡了呢 XDDD

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接著照著步驟來炒絞肉,食譜叫你下辛香料你就下

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最後炒出來的味道超香,而且食材夠新鮮,再上調味料的比例正確,想煮出難吃的打拋豬還真的很難

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像一般人口不多的家庭來說,一道菜約2-3人份
可以煮個三菜一湯就是一餐

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也可以簡單來盤下飯的菜,然後一半的菜隔天帶便當

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鹹蛋苦瓜打開來,一樣主菜洗淨、切片好的苦瓜一袋,調味料集中一袋,然後 鹹蛋一顆!

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天啊~ 它附的是一整顆鹹蛋耶,好特別
然後醬味一樣是一袋袋乾淨的分裝好

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它第一步驟是叫你用1-2的鹽與苦瓜搓柔靜置10分鐘,讓苦瓜出水,再用清水洗苦水及鹽
所以我就說啦,該有的步驟一樣要照著走
苦瓜要不苦,搓鹽水出苦水不能少,而懶廚可是連鹽都幫你備好一袋讓你照著洗就行了

4-2的用油先爆香這裡,因為辣包是單獨一袋,所以你可以依個喜歡好去增減放入
這裡又比調理包要更有彈性,因為是可以隨各家口味去調整的

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像是鹹蛋黃一定要炒至蛋黃冒泡再加米酒,然後放入苦瓜下去炒才會有金沙香
這種重要料理步驟裡都有寫出來,所以想學煮菜的人也很適合買懶廚來學煮菜
畢竟食材長怎樣你看得到,醬料也都在裡頭,不用擔心買錯而味道不對

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莎莎醬雞胸溫沙拉

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對,連沙拉都有,而且像莎莎醬裡的蕃茄、香菜等等,也都幫你切丁切好了

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連肉也都是切成一塊塊,時蔬也是洗淨、切好,待會直接倒入鍋裡烹調料理即可

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這道比較特別的是你要燙雞胸肉與蔬菜,所以會給你一袋鹽讓你放入滾水中川燙用

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依序把雞胸肉、蔬菜燙熟

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再來就是調莎莎醬,因為每一個配料都是單獨裝著,所以這裡也可以隨自己喜好去增減味道

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最後組合即可
這裡其實你也可以隨自己喜好加入更多喜歡的時蔬進去,或是加入海鮮料也是可以的

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另外,我也很大推露營、燒烤時使用
還有像是燒烤爐、電烤盤這一類鍋具來搭配都很適合

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安東燉雞

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食材一樣肉類真空一袋,各種蔬菜單獨真空一袋,調味醬料一袋

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安東燉雞用的可是去骨雞腿肉喔,先用米酒及鹽醃個十分鐘
同時把醬料調好可以依步驟炒雞腿肉與蔬菜

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接著倒入醬料炒至入味,再加入高麗菜略炒一下

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最後蓋上蓋子悶煮至食材軟化、入味。開蓋後再入最蔥、生辣椒、香油、白胡椒拌炒一下
起鍋前撒上芝麻即可

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冬天其實用電烤爐煮一鍋燉肉,邊用保溫邊食用暖胃又暖心

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這是我的冰箱啦,滿滿全是懶廚How Food生鮮食材
因為懶廚Hot Food宅配過來的都是最新鮮的生鮮食材,所以請於三日內熟煮並食用
但如果你想一次採買多一點,那麼就請記得拿到直接丟冷涷存放(調味料放冷藏就行

要煮的前一晚再移至冷藏解涷,這樣就可以放久一點嘍

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