鋤燒鍋物料理
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98 02 21 好吃又可以吃到飽的壽喜燒喔
今天起床時真的好冷,老公忍不住說:今天去吃火鍋吧!
我:你要騎車喔? (我們常去吃的那家火鍋店要騎車,開車沒位子停)
老公:我們這麼多人怎麼騎啊?
我:那難到平常我們一家四口騎車時是用疊的嗎 (明明不想騎還找這種爛理由
)
老公:為了你們的安全,所以我還是開車好了
我:開車那要去那裡啊?
老公:看你想吃什麼啊,你決定吧
我:壽喜燒吧! (選個老公最不愛吃的,看他怎麼接下去
)
老公:西門町那家嗎?好吧!
沒想到這次答應的還真快耶,雖然本來不是真的要選這家啦,不過沒差因為我很愛吃
一樓是大廳,二樓才是座位區
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407226-1363475649.jpg)
黑色系餐具,很有日本風
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407231-2728822625.jpg)
黑色水杯是水,白色是醬汁;雞蛋是沾醬
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壽喜燒的吃法為,將生蛋打入碗中打勻,肉在壽喜燒醬汁涮熟後,沾著蛋汁直接食用
蛋液可降低溫度且讓口感滑嫩多汁
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407239-713461308.jpg)
飲料有三種可選,可爾必斯、葡萄仔汁、蘋果汁。今天選蘋果汁
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407245-3804199650.jpg)
小菜共有三種,韓式泡菜、山藥蕃茄沙拉、涼拌青木瓜。因為有二個大人,所以可選二種
涼拌青木瓜:吃火鍋配這個最開胃又爽口了
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407248-3351107944.jpg)
山藥蕃茄沙拉:山藥爽脆、蕃茄酸甜,也是很不錯的
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衛生紙在下面抽屜裡喔
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咕比:喝口飲料準備待會吃肉肉了
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407260-3130403887.jpg)
壽喜燒:日本人稱為「沒有湯的火鍋」。因為是用醬汁直接將肉及食材烹煮,所以湯是不能喝的
煮時醬汁會逐漸減少,也會隨著食材而改變湯汁。所以可再用一旁放的水及醬汁調和鹹淡度
以文火漫滾讓食材吸取醬汁入味
鍋底:因為湯只是要煮食物,所以並不會很多是正常的
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407263-3535210871.jpg)
安格斯牛肉:肉及所有的食物都是吃到飽的,需要時只要填桌上的單子交給服務人員即可
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這家店標榜採用安格斯牛肉,公認是具產生高品質肉的牛種喔
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湯滾後,牛肉即可下鍋
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肉變色即可。先吃肉等蔬菜吸入醬汁後再食用味道更好
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肉可直接食用,正確吃法是沾著蛋吃。不敢吃也是可以先沾蛋汁再放入鍋中煮啦
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如果鍋底吃不夠,可再填單加點
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如果覺得浮油物過多時,也有附小網子讓你撈喔
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寬粉:個人覺得還不錯吃。下鍋變色就要拿起來,不然就會變成這樣子了.....
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momo:哇~今天這個不錯喔
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407303-1014857782.jpg)
momo:還好我是有備而來的。看我的祕密武器...........小橘出場 (momo的湯匙上場囉~)
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407306-3608913851.jpg)
momo:啊我吃飯的傢伙都拿出來了,東西呢?
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momo:什麼啊~這裡的東西我不能吃喔
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momo:不管啦~人家今天一定要吃喔啦
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momo:不給我吃,我就敲桌子喔
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momo:沒想到咪咪你居然把我丟給比比
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momo:走不掉
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momo:可惡!居然來這招
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momo:比比盤子裡的菜菜也好像很好吃的樣子耶
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momo:人家小橘都帶來了,也分我一口啦~
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咕比:妹妹你還不能吃啦
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momo:不管啦,我就是要吃啦
咕比:你就還太小啊
比比:(唉~ 男人真命苦)
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407345-1030547037.jpg)
沒辦法,只好叫一碗飯給momo過過癮,沒想到這飯粒粒分明,很甜喔
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momo:終於給我吃到了喔
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momo:這味道嘛......
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momo:嗯.....讚喔!
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咪咪:來~我的小心肝一口
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咪咪:小寶貝也一口
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咪咪:這樣總可以了吧
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接著還有附餐:冰淇淋
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精緻水果
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附餐的水果跟冰淇淋是二選一的喔
因為有二種,所以我們的習慣是各選一個來嚐嚐
水果我覺得不甜,所以就全給老公了
至於冰淇淋嘛
咕比:哇~看起來好好吃的樣子
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咕比:嗯~真的不錯耶
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咕比:看我多利害,一下下就吃完了喔
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407389-1621457129.jpg)
這裡的牛肉是真的很不錯,如果不吃牛的人也是有豬肉可以選的
這邊用餐是採取90分鐘吃到飽
中餐一個人 $328元
晚餐及假日一個人 $398元
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407223-3495957975.jpg)
98 02 21 好吃又可以吃到飽的壽喜燒喔
今天起床時真的好冷,老公忍不住說:今天去吃火鍋吧!
我:你要騎車喔? (我們常去吃的那家火鍋店要騎車,開車沒位子停)
老公:我們這麼多人怎麼騎啊?
我:那難到平常我們一家四口騎車時是用疊的嗎 (明明不想騎還找這種爛理由
![](http://pic.wretch.cc/photos/icon/blog/smiley/msn/y12.gif)
老公:為了你們的安全,所以我還是開車好了
我:開車那要去那裡啊?
老公:看你想吃什麼啊,你決定吧
我:壽喜燒吧! (選個老公最不愛吃的,看他怎麼接下去
![](http://pic.wretch.cc/photos/icon/blog/smiley/msn/y13.gif)
老公:西門町那家嗎?好吧!
沒想到這次答應的還真快耶,雖然本來不是真的要選這家啦,不過沒差因為我很愛吃
![](http://pic.wretch.cc/photos/icon/blog/smiley/msn/y24.gif)
一樓是大廳,二樓才是座位區
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407226-1363475649.jpg)
黑色系餐具,很有日本風
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407231-2728822625.jpg)
黑色水杯是水,白色是醬汁;雞蛋是沾醬
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407235-573631516.jpg)
壽喜燒的吃法為,將生蛋打入碗中打勻,肉在壽喜燒醬汁涮熟後,沾著蛋汁直接食用
蛋液可降低溫度且讓口感滑嫩多汁
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407239-713461308.jpg)
飲料有三種可選,可爾必斯、葡萄仔汁、蘋果汁。今天選蘋果汁
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407245-3804199650.jpg)
小菜共有三種,韓式泡菜、山藥蕃茄沙拉、涼拌青木瓜。因為有二個大人,所以可選二種
涼拌青木瓜:吃火鍋配這個最開胃又爽口了
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407248-3351107944.jpg)
山藥蕃茄沙拉:山藥爽脆、蕃茄酸甜,也是很不錯的
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407251-728662159.jpg)
衛生紙在下面抽屜裡喔
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407258-2581858139.jpg)
咕比:喝口飲料準備待會吃肉肉了
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407260-3130403887.jpg)
壽喜燒:日本人稱為「沒有湯的火鍋」。因為是用醬汁直接將肉及食材烹煮,所以湯是不能喝的
煮時醬汁會逐漸減少,也會隨著食材而改變湯汁。所以可再用一旁放的水及醬汁調和鹹淡度
以文火漫滾讓食材吸取醬汁入味
鍋底:因為湯只是要煮食物,所以並不會很多是正常的
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407263-3535210871.jpg)
安格斯牛肉:肉及所有的食物都是吃到飽的,需要時只要填桌上的單子交給服務人員即可
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407267-874050687.jpg)
這家店標榜採用安格斯牛肉,公認是具產生高品質肉的牛種喔
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407272-3315429236.jpg)
湯滾後,牛肉即可下鍋
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407276-1733515201.jpg)
肉變色即可。先吃肉等蔬菜吸入醬汁後再食用味道更好
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407280-2756928064.jpg)
肉可直接食用,正確吃法是沾著蛋吃。不敢吃也是可以先沾蛋汁再放入鍋中煮啦
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如果鍋底吃不夠,可再填單加點
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407289-2129331718.jpg)
如果覺得浮油物過多時,也有附小網子讓你撈喔
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407294-3330786883.jpg)
寬粉:個人覺得還不錯吃。下鍋變色就要拿起來,不然就會變成這樣子了.....
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407300-2858598865.jpg)
momo:哇~今天這個不錯喔
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407303-1014857782.jpg)
momo:還好我是有備而來的。看我的祕密武器...........小橘出場 (momo的湯匙上場囉~)
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407306-3608913851.jpg)
momo:啊我吃飯的傢伙都拿出來了,東西呢?
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407309-1550741334.jpg)
momo:什麼啊~這裡的東西我不能吃喔
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407315-3336826283.jpg)
momo:不管啦~人家今天一定要吃喔啦
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407317-1342484901.jpg)
momo:不給我吃,我就敲桌子喔
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407320-375471055.jpg)
momo:沒想到咪咪你居然把我丟給比比
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407323-2274845814.jpg)
momo:走不掉
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407328-3658443978.jpg)
momo:可惡!居然來這招
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407331-543815884.jpg)
momo:比比盤子裡的菜菜也好像很好吃的樣子耶
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407333-3364185911.jpg)
momo:人家小橘都帶來了,也分我一口啦~
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407337-1679263341.jpg)
咕比:妹妹你還不能吃啦
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407342-712373114.jpg)
momo:不管啦,我就是要吃啦
咕比:你就還太小啊
比比:(唉~ 男人真命苦)
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407345-1030547037.jpg)
沒辦法,只好叫一碗飯給momo過過癮,沒想到這飯粒粒分明,很甜喔
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407349-3800026728.jpg)
momo:終於給我吃到了喔
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407353-1161748552.jpg)
momo:這味道嘛......
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407357-1679370270.jpg)
momo:嗯.....讚喔!
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407359-3542989978.jpg)
咪咪:來~我的小心肝一口
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407364-2509395439.jpg)
咪咪:小寶貝也一口
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407366-1248613308.jpg)
咪咪:這樣總可以了吧
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407372-462411687.jpg)
接著還有附餐:冰淇淋
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407374-284228812.jpg)
精緻水果
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407378-3215216046.jpg)
附餐的水果跟冰淇淋是二選一的喔
因為有二種,所以我們的習慣是各選一個來嚐嚐
水果我覺得不甜,所以就全給老公了
至於冰淇淋嘛
咕比:哇~看起來好好吃的樣子
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407382-812802092.jpg)
咕比:嗯~真的不錯耶
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407386-1458260640.jpg)
咕比:看我多利害,一下下就吃完了喔
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378407389-1621457129.jpg)
這裡的牛肉是真的很不錯,如果不吃牛的人也是有豬肉可以選的
這邊用餐是採取90分鐘吃到飽
中餐一個人 $328元
晚餐及假日一個人 $398元
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鋤燒鍋物料理 〈西寧店〉 地址:北市西寧南路34號1樓 電話:02-2314-0825 〈復興店〉 地址:北新復興南路二段132號1樓 電話:02-2703-2006 〈杭州店〉 地址:北市杭州南路二段74號 電話:02-2395-5597 〈新北投〉 地址:北市北投區中和街10號2樓 電話:02-2894-8969 〈板橋店〉 地址:板橋市民生路二段16-1號 電話:02-2956-2997 〈中港店〉 地址:台中市中港路一段325號 電話:04-2320-3555 〈公園店〉 地址:台中市公園路19-2號1樓 電話:04-2227-1001 |
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