99/10/05 就是這小小一顆，它可是美食界的台灣之光喔 Photo By Panasonic GF1
來永康街就會讓人連想到芒果冰與鼎泰豐
說到鼎泰豐應該無人不知了吧
它最有名的就是小籠包了，還有雞湯也是不可錯過的好料
不過要來吃一樣要先預約，不然就一定要趕在吃飯時間前進去
否則的話就只能跟著人群在外頭大排長籠嘍
只要吃飯時間，門口永遠都是一堆人頭
裡面不大，不過整幢都是他們的。裡面很乾淨而且服務人員親切動作也很迅速
我說過我喜歡看餐具，餐具往往可以看出一家餐廳的用心度呢
這裡的調味醬很簡單只有二瓶，可是這二瓶可是在這裡的靈魂角色呢
另外還有提供兒童餐具
momo：講這麼多，是可以開始吃了沒有啊
小菜：我不知這叫什麼名字，酸酸甜甜越吃越順口
泡菜：看到沒？它的菜居然都是這麼大一片耶，好脆好入味喔
小籠包 $190：吃時請先咬破一個小洞，不然鐵定會被裡面的湯汁燙到喔
這裡的小籠包皮薄餡多，裡面的肉多汁又鮮甜。讚
吃小籠包一定要配這個。它是用桌上黑醋及醬油3:1 最建議的比例調成
吃法就是把泡在醬中的薑絲放在小籠包上再送入口，千萬不要整顆拿去沾醬油耶
絲瓜蝦仁小籠包 $250：夏天點這道會非常清爽又開胃喔
裡面的絲瓜及蝦仁切成小碎塊，所以在嘴裡依然可咬到其嚼勁。二者非常的搭喔
蝦仁煎餃：這是最新口味，它上面那層薄皮吧，那層好酥好香好好吃喔。真的不騙你
這盤也是大推！裡面吃得到完整的蝦仁，整個好鮮喔
元盅雞湯 $190：這是每來必點之一。它把雞的精華全熬入湯裡頭，湯濃不油膩超香的
別看它的湯頭入味，可是它的雞肉一樣鮮嫩有彈性喔
元盅牛肉湯 $190：它是清燉湯頭，還不錯喝
momo：這裡有小籠包耶
momo：他拿著不吃，我可不可以幫他吃啊
鼎泰豐的東西真的還不錯吃
其實它們家的甜點也很棒，不過今天是跟婆婆來所以不好意思點太多啦
有機會就來試試吧
鼎泰豐
官網：http://www.dintaifung.com.tw/ch/index.asp
信義店
地址：台北市信義路二段194號
電話：02-2321-8928
忠孝店
地址：台北市忠孝東路四段218號
電話：02-2721-7890
復興店
地址：台北市忠孝東路三段300號B2
電話：02-2833-8900
新竹店
地址：新竹市西大路323號B1
電話：03-523-6222
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