101 08 18 這年頭還用真的龍眼木下去煙燻真的很難得耶 Photo By GF1
婆婆前幾天說大嫂帶他們去大直一家賣牛排的店
那家牛排店裡的牛排超大塊又如何 如何的
其實現在好多在賣超大牛排館
聽完實在一點也不覺得稀奇
不過她非常熱心的說要請我們去吃
老人家的意思怎麼敢拒絕呢
於是帶著不怎麼看好的心情來到了這天的家庭聚會
結果......
我這個人喔
有時也真的是很有口福耶
因為這家被我下標為不怎樣的店家
結果到現場一看
哇～ 是這個喔
寫文時再上網一查
天啊～ 人家可是超有名氣的店耶 (所以嘛，人還真的不要隨便先入為主下斷言)
好吧
我不止在娘家有口福
我在婆家這兒也是很有口福的
哈哈～
位於大直樂群二路上的濱江國中旁，因為樂群二路是條超寬又少車的道路
這段的行人道又超寬的，所以整家店會讓人有種鬧中取靜的自得悠然感受
店旁擺放滿龍眼木頭，這不是放好看的喔。它們是這裡的重頭戲─煙燻的木材
擁有獨厚感的寬廣行人道，所以戶外區這裡常是客人的第一選擇
十足的美式裝潢，但室內真的不大，所以要來請先訂位
小小櫃檯及廚房時不時就傳來陣陣燻香味，喔～ 真的好餓
看吧！ 這裡有好多外國人，而且好多俊男美女都很愛坐室外區耶。超有天母的FU~ (人家也想坐外面
)
這天又是家族12個人全員到齊，所以小人自然又擠在一塊玩電動嘍
這是家道地的美式餐廳，但..到底賣什麼啊？
煙燻是它們主打重點，它們還花了50萬買了一台摩天輪煙薰大烤箱
肉品更是使用23種綜合香料先醃後烤，讓它香氣有層次
使用龍眼木慢火燒烤出BBQ原汁原味的美式食物
這裡是單點MENU，這太複雜了所以不建議第一次去的人看 (我承認，我看不懂
)
這是飲料的部份，不過第一次去建議點套餐，所以這裡看看就好
重點在這裡：ABCEF套餐選一個愛的吧
看到F套餐就好，接著再往下一張
看到紅色圈起處：套餐有附濃湯、沙拉、麵包、單品及飲料
藍色是單品，單品又有六種選擇
經過我的指導看下來是不是簡單多了呢 (千萬不要太感激我的細心，真的沒什麼
) 飲料：這次點了12個套餐，飲料都各來上一杯了。還蠻大的一杯
它們的汽水、可樂氣非常足夠，很多餐廳喝起來沒什麼氣就很會讓人越喝越生氣
拿鐵：加價$50 升級
今日濃湯：上網查有人說是豆子湯，也有人說是馬鈴薯湯
它喝起來濃而滑順，第一口喝下去不覺會很特別驚艷，可是就是會忍不住一口接一口不想停下來
今日沙拉：它的沙拉吃過很難忘懷這味道
蔬菜乾淨、鮮脆是沒話說。可是最特別在它的醬汁，雖然是橄欖油底，可是又明顯加了些什麼東西
它裡面感覺有芥茉的嗆辣，可是是微弱的；又有像蜂蜜的甜，卻又不會特別凸顯。真的是好醬
BBQ雞胸肉沙拉$250
這是唯一另外單點的，沙拉就跟上面今日沙拉底一樣，可是加了雞胸肉後整個味道又不同了
除了鮮之外，又多了肉汁的香。難怪婆婆指定要再單點它
250元很貴嗎？看看這盤可是比mo這位大姐姐的頭還要大的一盤呢
建議除非你超愛吃沙拉，不然請人多再點它一起分食吧
B餐 BBQ豬排套餐
它們的豬排超熱門的，因為切下去肉厚汁飽滿，吃在嘴裡超juice
肉超嫩又鮮甜的，真的顛覆你對豬肉的印像 (一向嘴挑的咕比，我說這是牛肉他還真的相信的一個人全部吃光呢)
手工麵包：除了漢堡外，套餐都有附上一顆
單吃說真的沒什麼感覺，可是慢慢嚼在嘴裡會吃的到淡淡麵粉香。這個沾套餐醬去吃又更有感覺了
有些人嫌麵包沒什麼，那是因為吃習慣外面加香料慣了自然覺得這種日本土司粉沒什麼
可是這種你只要多嚼二下真的就可以感覺出不同之處喔
單品─烤馬鈴薯：看到沒有？它還是用雙色起司絲的喔
這個你一定要趁它端上桌還很燙時趕快把起司絲夾進去，然後放在旁邊讓它溶化
看看化開後的起司馬鈴薯，是不是彷彿都聞到它的香氣了呢
今天學到現在年青人的新吃法：再加一點點蕃茄醬進去攪一攪，整個更有味道更好吃了呢 (真的建議大家試試)
單品─綜合蔬菜：蔬菜..... (不要叫我寫心得啦，人家沒吃到。況且單品這麼多選項，我個人當然會選我不會做的咩)
C餐 BBQ牛胸肉套餐：據說這道是美國BBQ必吃的一道，這也是這裡吃過都說好的一道
它選用安格斯牛肉經過長時間燻烤後，大部份油脂融化再經過肉流出去。所以肉質就變很香滑柔嫩
這塊肉真的很大，而且不要看中間有一層油好像很油膩感喔
它吃起來鮮嫩潤滑外，完全不會有油膩感。而且輕咬個幾下，整個肉就會像是化開在你嘴裡呢
單品─黑眼豆豆：點它只是因為沒有人吃過，然後大家又都很好奇什麼是"黑眼豆豆"
它不錯吃耶！
吃第一口會很明顯偏美式口味帶著酸又不是真酸，有點.... 不太會形容
可是如果你再吃上第二口後，你就會逐漸喜歡上它這種特別的味道
這道是傳統美國式BBQ美食，想嚐道地的人不彷一試
E1 BBQ手撕豬肉漢堡套餐：它們家的漢堡大推！因為肉全部都不是用絞肉喔
肉經8小時燻烤，只用手撕開放入漢堡裡，再配上特製涼拌沙拉。真的是道地美式漢堡做法
E3 BBQ牛胸肉漢堡套餐：你看看～ 你看看~~~ 真的是手撕下來一片片的肉片吧
手撕肉配上它們自己特製的涼拌沙拉，所以漢堡吃起來居然會有輕食感覺
不會有漢堡吃多會油膩的噁心，反而被一種清爽舒服所取代
吃得到肉片，所以吃得到肉汁的鮮美；超有滿足感
如果要比照現在所謂的大漢堡size來講，它真的不算大
可是比起速食店裡的漢堡來說，它可足足大上最少一倍呢
單品─手工自製薯條：這就是傳統美式薯條，吃得到厚度與薯條的特點
吃這種薯條一定要沾蕃茄醬啦，讚喔
這天還有人的單品是烤地瓜
不過烤地瓜離我實在太遠就沒拍了
地瓜用龍眼木烤，用想也知一定想又好吃
怎麼現在寫著寫著
突然好後悔我怎沒選這個啊
夜晚點起燈來，整個超有異國氣氛。下次我一定要來坐戶外區啦
最後獻上這張gumo各自心懷不軌照，原因在光陰故事裡就不用多提嘍
這家新鮮現做，所以點完後要稍等一下下
而且有些餐點是賣完就沒
加上座位區真的不多
建議想吃的人最好先去訂位兼訂餐比較保險喔
不過最好大家都沒興趣啦
不然依我們家隨興的個性來說
常常都是說走就走 (家聚這天我們有先訂位)
我好怕這一介紹後 以後這裡又客滿了
下次換我們坐在門口哭
Ed's Diner
地址：台北市中山區樂群二路216號
電話：02-8502-6969
FB：http://www.facebook.com/EdsDinerTaipei
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