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2013 03 13    Photo By GF1

 

日本拉麵應該吃過的都會覺得不錯   

其實說真的 

在東京這幾天裡 有幾餐是真的看順眼就直接進去吃 

結果竟然都很不錯吃耶 

隨便都好吃了 

那麼這家傳說中的日本第一拉麵店更加可期待 

 

知道一蘭 真的要感謝加小菲 

小菲專吃美食 也超會挑選美食 

剛才他們夫妻才從東京美食之旅回來 

所以我也厚著臉皮私下跟他要了他的美食攻略 

還好有要 幸好我也真的夠厚臉皮 

一蘭讚 

之後會介紹的色川鰻魚飯更讚 

如果你有要去東京 

或是你打算去東京的話 

請記得撥些預算到這二家走走 

那滋味真的難忘懷啊 

 

一蘭拉麵在關東這就有15家分店,考慮到晚上要來逛上野藥妝店,所以就選了上野山下口分店

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它就位在JR上野駅的山下口出來右手邊第一家(翻成白話文就是JR線的上野車站,從山下出口這裡一出來右轉第一家)

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這家從昭和35年開到現在了

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來的話一定要避開吃飯時間,不然排隊是一定要的。還有,裡面座位不多,這天排約20分鐘左右

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一進去先到這台機會選要買的麵,要小菜、要飲料通通自己按。如果要加料例如加蔥加醬一樣自己選

看到紅色圈起處了吧?上次說的西瓜卡這裡也能用喔

如果只看圖片還是不懂也沒關係,反正就先買好麵跟你要的飲料

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接著帶著你的票往前一步就可以看到這板子,這裡是這裡的座位板

一看就懂,有亮藍燈表示空位可以坐

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我是選最右邊的 九十 

很明顯

最右邊這排算是桌子區 

另外那三排都是獨立個人座 

然後又非常的明顯 

上面那二個是四人座,而我選的九十是二人座 

 

因為桌位有限 所以我們跟老公他朋友一家人直接分開吃 

我又想說其實GUMO也不大 

依之前在台灣的經驗來講 

選二人座其實擠一下就OK 

不然要等四人座還不知要等他們吃完等多久 

但! 這裡是日本不是台灣

而我居然忘了...

 

是的,它很小,小到其實GUMO一坐下,老公有快半個屁股在外面

我本來自以為是的想說我可以站到桌子的對面去,但這個位子是面牆的.......

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後面是四人座位,就算三個人也是可以坐四人區,他們根本不會要求一定要四個人才能坐

老公:你都不用問清楚,不然也先看一下咩,明明等一下就好偏自作聰明選了個好位置。啊謀很厲害...

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剛才說過看不懂機器裡的配料沒關係,反正這裡遊客很多,他們也了了 

坐下來後,服務生會遞給你這種張,一碗面一張 

接著依你想要的喜好填寫

紅色圈起這欄是辣的,結果我根本沒注意看到就通通選普通 

普通就是有辣喔 

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真的要說這次錯的好啊 

其實我不吃辣  

麵我們點二碗 

但我這碗會分給GUMO,所以更不可能選辣的 

 

老公選加2倍 他嗜辣 

每次老公吃太辣時,一定得會拉肚子 

另外我們的習慣是 

日本拉麵的湯通常都偏鹹 

所以我們家是沒有在喝的  

頂多就配著麵喝個幾口罷了 

 

但 如果來一蘭的話 

本人真誠的建議你 

選個小辣吧 

真的! 

後面跟你解釋 

 

如果吃到一半想加點的話,也可以在筷袋背面這裡填寫

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我們座位的面壁區,不是啦 是叫大家看桌上啦

 

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二人座位就放二個杯子,然後白開水是自己從桌上加的耶

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填好單子時,就自己按一下桌上這個

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原本旁邊是木板

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涮~ 一聲,服務人員就會從這裡出現跟你拿單喔,食物也是從這裡送上來的

送完他們就會再把木板拉上,你可以安心吃飯而不必顧慮有人在看你 (是說有人吃飯怕人看的嗎)

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就像這樣,超好玩的

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一蘭拉麵

它的選項太多,我也忘了最後到底排列組合了什麼,反正放上桌看起來差不多是這樣

它湯頭真的好迷人喔,雖然有辣,但卻連我這個不敢吃辣的人都能一口接一口的舒服著吃著 

還是會有辣的感覺,但不是那種辣你喉、麻你頭皮的那種

是味覺有辣,但卻能很舒服的讓你吃下去 

難怪單上說是特製的,真的讚!

麵很彈牙,嚼咀著會有香香麵香 (終於懂日本美食節目上說的那個感覺了)

有人是說蔥一定要多,蔥多我相信一定更能把湯麵的味道頂上來

叉燒肉也好吃,真的不柴也不油呢

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GUMO愛吃蛋,所以點了玉子

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GUBE:啊~ 鹽沾太多太鹹了啦

玉子好吃,但真的要小心不要像GU跟MO一樣貪心,下場就是猛喝開水 (還好水在面前自己慢慢加)

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咕比愛吃白飯,這是他自己點的

日本米不用多介紹,香Q好好吃喔

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自以為事的下場,只好假裝自己吃立食了.....

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如果你也是不愛喝拉麵湯的話,那麼來到一蘭請一定要把它喝光光

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看到沒有? 在一蘭裡,只有喝光才能見到這行字喔

意思是:能見到你喝到最後一滴,是我們的喜悅 (VICI翻譯,不負責任)

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它一碗拉麵基本價是日幣790 

在東京來講 算差不多 

那天老公吃完二倍辣後 居然沒事 

我也是耶 

結果隔天我們夫妻二個一直在討論為什麼它們的辣能這麼厲害  

老公:應該是日本人不管做什麼都是很認真 很實在,所以用的材料也是好的關係吧 

到底如何 我真的不知 

因為我日本沒有好到可以跟服務生聊天去啦 

反正下次再去 我們是一定還會再去捧場的 

 

上野這站不錯 

白天可以到上野動物園走走 

下午在上野公園賞櫻花 

晚上吃完一蘭後剛好逛逛上野藥妝店 

上野藥妝店算是東京背包客裡一致推薦 算是很便宜的地方了 

 

 

 

一蘭拉麵

官網:http://www.ichiran.co.jp/

上野山下口:東京都台東區上野7-1-1

電話:03-5826-5861

營業時間:24小時

席數:37

 

 

 

2013 東京自助趣
           

行          程 

 DAY1  桃園機場Kitty飛機→日本橋VILLA→東京駅→上野 阿美町→一蘭拉麵
 DAY2  淺草→水上巴士未來號→台場 鋼彈超人→淺草 色川鰻魚飯
 DAY3  築地→銀座 有樂町→皇居→押上 晴空塔
 DAY4  川越→新宿
 DAY5  成田機場
 特錄 第一次自助要我命篇
戰利品篇
東京自助小筆記篇 (坐車與實用app分享) 。


陸續補上中~

 

 

 

 

 

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