豆漿熬粥藥膳冰沙，全都一台搞定就是鳳梨牌養生奇蹟 @ Vici 的綺麗世界有GUMO

【此文為鳳梨牌養生奇蹟體驗文】

寫了食譜後
多了很多機會體驗各式小家電
如果問我那台印象最特別的話
應該就是這台了吧

這台看起來似乎就是一般的果汁機，何來特別呢？

果汁機可以打果汁、打冰沙都還好，但這台它還可以煲粥、煮藥膳，這就夠特別了吧

這台是鳳梨牌最新推出的養生奇蹟

除了機子外，它還附上一本精美彩色食譜及一片教學光碟

特別介紹一下附的這支刷子
刷頭採弧形設計，可方法刷洗杯底刀片處；柄端是斜面設計，可以刮除黏在杯底殘渣

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至於機子一共有六部份，覺得很複雜嗎？

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來來來~ 我好心幫大家用照片做好分類了 XD

這台機器真的很人性化
像可依需求將水籠頭、止水塞做更換的這地方，它用轉的就可以輕易更換

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還有最重要的料理杯也是有經過多項認證的喔 （照片來源：紀元良品）

在使用上它有多重保護設計
例如上蓋的這個扣環如果沒確實扣好的話，機器就會一直嗶嗶叫而無法使用任何功能

機子背後還有一個斷電開關

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在裝濾網的部份也是有防呆設計，就是它有卡口，你只要順著放進去就一定是對的啦

至於這個就是煮豆漿才會用到的遮罩
要特別提一點，這台養生奇蹟打出來的豆漿是活豆漿喔~ 跟一般的豆漿機打出來的很不一樣
話說某天半夜想說打一杯當夜宵，結果倒出來就忘了這回事。隔天早上它竟然凝固變豆花了 ><

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它是液晶觸控式面板，視覺美觀使用更是方便

另外這台養生奇蹟還有一項與其他調理機最最不同處就是
看到下圖的綠圈圖案了嗎？那是熬煮的意思
鳳梨牌養生奇蹟的加熱是底杯底的加熱器加熱，與一般靠刀片高速運轉產生熱源完全不同
所以它的熱度是真正達100度的，照片中可清楚看到它正沸騰狀態

既然這台號稱擁有六大功能
那麼我們就來試試這六大功能煮出來的又是如何嘍

一、紅棗豆漿
材料：紅棗 10粒，黃豆 120g，水 1200ml，糖適量

做法：
1 黃豆與紅棗洗淨，紅棗去籽後，全部倒入料理杯中 （鳳梨牌養生奇蹟煮豆漿時的黃豆是可以不需要先泡）

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2 蓋緊上蓋

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3 選豆漿行程

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4 待行程結束後，加入適量的糖，即可打開水龍頭飲用

活~ 的豆漿再加入紅棗後，喝起來果然好喝。單純的豆香味之外還感覺得到淡淡甜甜的紅棗味喔

二、蘑菇濃湯
材料：蘑菇 250g，洋蔥 50g，鮮奶 400ml，鮮奶油 50ml，黑胡椒適量，鹽適量，水 1200ml

做法：
1 除了鮮奶油外，其餘材料全丟入料理杯中
2 蓋緊上蓋

3 選濃湯行程

4 待行程結束後，倒入鮮奶油

5 按下瞬間鍵 （此時機器會超快速轉動2秒）

6 待全部結束後，即可打開水龍頭飲用

這蘑菇濃湯是我家GUBE的最最最愛，它使用的食材相當的簡單
利用洋蔥的天然甜來頂出蘑菇的獨特風味，只用鮮奶取代水會讓整碗湯更加香濃滑喔

三、芋頭排骨粥
材料：芋頭 200g，排骨 300g，米 110g，水 1200ml，鹽適量

做法：
1 排骨先川燙去除血水

2 把米、水與1/3芋頭放入料理杯裡
3 扣緊上蓋

4 選煲粥行程

5 待出現倒數計時畫面後
一開始先加熱至沸騰，接著會快速攪拌，之後才會出現紅框裡的倒數計時畫面

6 此時把剩下的芋頭及排骨從投料口投入 （機器運行中不可開上蓋，不然是會停止的喔）

是不是很驚訝！這台養生奇蹟可以煮帶骨頭的粥耶

芋頭+排骨真的是絕配！
因為有先放入1/3芋頭與米下去攪拌熬煮，所以米粒裡頭帶有芋頭的香味
這排骨肉質鮮而不柴，我家GU跟MO整根啃得超乾淨呢

四、五色雜穀漿
材料：黃豆、黑豆、紫米、綠豆、白米各20g，水 1200ml

做法：
1 將全部材料洗淨後，全部放入料理杯
2 扣緊上蓋

3 選五穀行程

4 待行程結束後，加入適量的糖，即可打開水龍頭飲用

人家說每天都要吃五色蔬果，如果沒空的話那麼來碗五色雜糧漿也是不錯的啦

用五穀雜糧行程打出來的漿裡，會有很細微的五穀末屑。喝起來其實感受不太到，但卻又帶有一點粗粗感
這對腸胃都很不錯喔

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五、香蘋奶昔
材料：香蕉二根，蘋果半顆，鮮奶 460ml，冰塊適量，糖適量

做法：
1 蘋果去籽後，全部材料都放入料理杯中
2 扣緊上蓋

3 選果汁行程時間選45秒

4 待行程結束後，加入適量的糖，即可打開水龍頭飲用

完全只加鮮奶下去打，再加上這台的高速運轉特色，真的喝得到奶昔的綿密泡沫感喔
香蕉加上一些蘋果，喝起來其實只有香蕉味，又因為加了蘋果，而蘋果獨有的香氣會讓香蕉更多了層次感

六、桂圓紅棗藥膳茶
材料：桂圓 20g，紅棗 30g，黑糖適量，黃耆 2片，枸杞 3g，水 800ml

做法：
1 把材料全部洗淨後，投入料理杯中
2 扣緊上蓋

3 選藥膳行程時間15分鐘

4 待行程結束後，加入適量的糖，即可打開水龍頭飲用
如果藥膳行程選15分的的話
它會先煮15分後，用超高速瞬間運轉方式把食材全部擊碎
（其他行程是刀片在底下打，這個則是整個很像上下沖擊式的翻轉著打）

選15分的藥膳功能的話，它是會把裡頭全部食材都打在一起，所以完全不浪費到任何藥材
用泡的桂圓紅棗總會嫌味道不夠入味，但用煮的就得慢慢顧著，卻又不見得能把食材完全逼煮出來
這台更絕了，它直接全部打和在一起，所以味道也會特別的濃郁喔
(因為材料會打入水中完全不浪費，所以建議材料的量可依平時的量減少一些來放)