Vici 的綺麗世界有GUMO

 
2015 06 21

又到週二 主題趴日了
這次是珊卓出題 
題目是：圓的東西

嗯～ 
我喜歡這種題目 
看似簡單 
但簡單的東西總是越不簡單 
圓的東西很多 
真的說嘛
其實還蠻好發揮的 
好好奇我的另外二位主題趴姐妹 
他們會寫出什麼樣的內容 XDD

夏天就是要吃芒果 
沒有芒果 
怎能渡過夏天呢

要圓又要有芒果 
那就來個芒果燉奶 
那... 圓的東西呢？
厚 是沒看到那圓圓的瓶子嗎？
嘻嘻...

材料：
熟燕窩 一片（即食燕窩也可），牛奶 125ml，蛋白 一顆，砂糖 15g

 做法：
1 把牛奶微波加到微熱後，糖加入拌勻

 2 蛋白打散後，加入1牛奶拌勻

 3 加入2蛋白牛奶到一半瓶身高度，加入少許燕窩後蓋上蓋子蒸12分鐘即可取出

4 待燉奶冷卻後，先放入1/4高度燕窩後，再鋪滿芒果丁即可

 中間的燕窩也可以用透明果涷取代

  燕窩是透明的，乍看之下芒果似乎漂浮上頭，視覺效果真的很棒吧

夏天胃口容易不好 
這個芒果燕窩燉奶拿來當早餐或是點心都是很不錯的選擇 

燕窩與燉奶對女人與小人的好處不好
這裡就不再多說 
上頭的芒果一定要放到高出來喔
看起來就舒爽

今年夏天
一定別錯過這一道耶
 
ps：
這裡的燕窩我是用農家燕窩 
它們家是整片自己煮
煮法很簡單
有興趣的人自行看這篇
這篇裡頭有收錄三種只要十分鐘的相關甜品作法喔
 《只要十分鐘，燕窩甜點超簡單》

365→主題週 姐妹們~ 

小比隨便說
珊卓．心生活

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