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2015 10

這週主題趴題目竟然是 銅板廚房小物
銅板價要推薦好物 
而且是真的好用的小物
幸好 幸好 
我認識大創 XD

 

烤具把手

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不管是烤盤 烤模還是烤盤,大家有沒有遇到烤完超燙卻又苦無適合的把手可用?
來來來~ 就是它

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這個真的很強,像這種邊緣是下翻式烤盤,一般烤盤把手根本不能用,但這隻可以喔

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我還發現它可以反過來用,如果有在烘焙的人家裡應該都要放一隻

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吸鐵夾子

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它是吸鐵,但最特別的是它也是夾子,所以像我焙烘時的食譜 小抄就能吸盤鐵面廚具上方便看了。
另外 也能把一些注意事項寫在紙上,或是像繳費單吸在門上,出門就一定看得到

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沾板2入

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這沾板可不是一般沾板喔,就如下圖所見,沾板的一邊有洞洞,而且有二個半弧形狀。這要幹嘛呢?

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就如下圖,切完的東西可在水底下輕鬆沖洗,放入鍋裡也方便

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 像蒜末這東西切完要移到皿裡時,總會散得四處都是,這時用這種就非常方便

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香菜帶著水份會黏黏的,有這種沾板就不怕香菜末不乖乖統一往下滑嘍

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另外像紅蘿蔔或馬鈴薯這東西有人習慣切好再沖一下水時,就能利用這沾板有效快速麗乾水份

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它還有白色款比較厚一點

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這二種都不錯用,尺寸不同,大家可以選適合自己的

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這是料理用繩子

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像做東坡肉、火腿甚至綁粽子都很好用

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去大蒜皮

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用法很簡單,就是大蒜整顆丟到裡頭去,然後用力邊壓邊上下滾動

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 大蒜就會自己把衣服脫脫跑出來喔~ 
記得之前有人說不好用,但不知它是不是大創買的,我自己用半年多了,是真心覺得不錯用

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食用保存盒

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大創這次從日本進很多這種材質卻又不同形狀的食物保存盒,它耐熱達70度喔 
我是拿來分裝酵母啦,一次裝少量在這裡頭,剩的就放冷涷保存著

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最近開始很流行做玻璃瓶沙拉,大創這兒有賣各式大小瓶子

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烘焙紙
烘焙紙超好用的,除了烤箱時用來墊底部外

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像做萬用巧克力筆時能用

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紙封魚時也適合

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大創均一價 39元
講到銅板小物 
來這兒 就對了

 

大創 DAISO JAPAN

官網: http://www.daiso.com.tw/
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365→主題週 姐妹們~ 

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