萬聖節食譜999 
20211015

工欲善其事 必先利其器
這次鍋寶又出了最新的
鍋寶多功能電動攪拌棒

話說 一開始我只覺得它的外觀好看
但沒想到用了後發現
它超乎我預期中的好用
我用過不少手持攪拌棒
但它真的是目前為止 CP值最高的一隻

剛好萬聖節到來
這次就為大家設計多道萬聖節食譜
而且這些食譜只是要 鍋寶電動攪拌棒
免沾手
你也可以像我一樣輕鬆做出多道好看又好吃的懶人料理

 

鍋寶多功能電動攪拌棒

鍋寶電動攪拌棒003

 

它是漂亮的粉玫瑰色+白色

鍋寶電動攪拌棒015 

 

主要四大配件,它們有多好用呢?
接下來直接用食譜料理帶你們深入了解

鍋寶電動攪拌棒004 

 

這次教大家做五道萬聖節應景食譜
之前很多人反應,手不夠巧的話根本無法做造型料理
所以vici這次教大家利用一些道具、模具的偷吃步方式來做萬聖節料理
再搭配鍋寶電動攪拌棒,食材幾乎不沾手就能輕鬆完成

萬聖節食譜036 

 

      |   墓園蛋糕    |     

墓園蛋糕093

 

材料:
鬆餅粉 1袋,蛋 1顆,糖 25g,牛奶 150cc,oreo 數片

墓園蛋糕002 

 

做法:
1 蛋、糖、奶放入調理杯中,用打蛋器打勻

墓園蛋糕901

 

 

2 放入鬆餅粉,拌勻

墓園蛋糕902

 

這裡不得不提一下
鍋寶這台手持攪拌器真的太威了,我全程只把東西放進去,再用打蛋器來打勻
它真的完全可以無死角、不卡粉的全部拌的非常的細膩且勻稱
我沒有再用任何湯匙等去拌勻它喔

墓園蛋糕903

 

3 倒入模具中
這與待會要做的貓咪蛋糕是同一蛋糕體,所以分別倒入二種模內

墓園蛋糕904

 

4 電鍋加入一杯水,待大滾時放入,蒸15分即可
蒸時蓋子請如圖斜放,這樣水蒸器才不會滴到蛋糕體上破壞美觀

墓園蛋糕905

 

5 取出oreo中間白色夾醬,乾餅放入集料盒裡,打碎

墓園蛋糕906

 

6 再把餅乾屑倒在蒸好的杯子蛋糕上即可
看~ 它集料盒刀片真的很好用,可以把食材打的非常細

墓園蛋糕907

 

最後插上長方形狀的餅乾當墓碑,再插上造型小叉營造墓園景象即可
這樣一個萬聖節杯子蛋糕好看又好食
重點是你手殘也絕不失敗喔

萬聖節食譜023

 

像這樣一個杯子蛋糕,從麵糊攪拌到最後倒上oreo屑都不沾你手
只要工具夠力,事半功倍本來就不是問題

墓園蛋糕098 

 

      |    貓咪海苔蒸蛋糕     |     

萬聖節食譜034 

 

做法:
1 蛋糕體做法如上墓園蛋糕

墓園蛋糕909 

 

2 利用貓咪海苔模具壓出五觀放上去即可

貓貓蒸蛋糕901 

 

很多這類蛋糕的臉部表情都是用巧克力來畫,但手殘的人畫出來的五官永遠不在位置上
這裡教大家利用海苔模來放置,一來海苔配蒸蛋糕非常對味
再來就是手再殘也不怕,位置放好覺得怪就拿起來重放就好。這樣不會做出畢卡索版貓咪了吧

貓貓蒸蛋糕026

 

  | 南瓜派 |  

南瓜派037

 

材料:
內餡:南瓜 200g,馬鈴薯 100g,洋蔥 1/4顆,豬胛心肉 100g
奶醬:蛋1顆,鮮奶 100cc,帕馬森起士 50g,黑胡椒 適量,鹽 適量

南瓜派002

 

做法:
1 南瓜、馬鈴薯蒸熟
2 豬肉打成泥

南瓜派911

 

2 把內餡材料全放入集料盒,打成泥
不要懷疑,它真的可以一起打
像這種肉泥打了會黏在杯壁上時,記得像圖傾斜,料就會自己往中間刀片區移動,自然不沾手也能全部打勻

南瓜派912

 

3 接著再把奶醬的料放進去,打勻

南瓜派913

 

4 打勻後倒入烤盤
看~ 全程都沒沾手喔,就真的把料分二次放進去打而已
想要粗碎口感就不要打太久,想做成如派趴細膩口感就打久一點即可
這對做副食品來說也非常方便

南瓜派914

 

5 撒上起士絲,放入氣炸烤箱 180度烤20分

南瓜派915

 

6 烤好後,取一起士片用牙籤直接畫小精靈下來
7 用食用筆直接畫上眼、嘴即可

南瓜派916

 

食用筆在各大烘焙店都有賣,這種非常方便
因為它是筆狀,所以又比用海苔貼更方便實用
另外再加些萬聖節應景小叉,這樣一個萬聖節桌上必備的南瓜派就完成嘍

萬聖節食譜027 

 

     –     南瓜米布丁     –     

南瓜米布丁025

 

材料:
南瓜 100g,隔夜飯 100g,牛奶 150g

南瓜米布丁004

 

做法:
1 南瓜蒸熟

南瓜米布丁901

 

2 全部材料放入調理杯中,打勻
米布丁可隨個人喜好打成自己愛的粗細,這個建議帶些粗粒狀口感最佳

 南瓜米布丁902

 

 3 接著倒入鍋中,煮滾即可

 南瓜米布丁903

 

用隔夜飯來做米布丁快又方便,白米飯也可換成糙米來做會更香
因為我是用栗子南瓜來煮,所以它本身帶著天然甜味不用另外加糖
它可熱食,也可冷卻後放冰箱冰涼食用都很不錯
這道也是非常好的副食品喔

萬聖節食譜025

 

用南瓜造型碗來裝,最後再叉上樹梗小叉做造型,是不是很應景的一道甜點了呢?

南瓜米布丁031 

 

      |    眼球野莓氣泡飲     |    

眼球野莓飲038

 

這道需要搭配鍋寶氣泡水機
而且偷偷跟大家說
鍋寶氣泡水機+鍋寶手持攪拌棒
真的是絕配,它可以做出更多天然氣泡飲,真的太強啦

眼球野莓飲006

 

材料:
綜合冷涷莓果 適量,龍鳳果2顆,藍莓 2顆,氣泡水 適量

眼球野莓飲001 

 

做法:
1 把龍鳳果裡的鳳梨塊拿出來,改塞藍莓進去就是眼球了

眼球野莓飲901

 

2 野莓加一點水,打碎即可

眼球野莓飲902

 

3 放入杯中

眼球野莓飲903

 

4 接著放入冰塊及氣泡水,最後再把眼球放上即可

眼球野莓飲904

 

嘿嘿~ 這眼球是不是夠嚇人了啊?
鍋寶電動攪拌棒可依需求打出不同程度碎狀,這次打出粗、細不等碎狀
倒入氣泡水後呈現出來的血腥感十足,真的好喝又吸晴

萬聖節食譜028 

 

而且鍋寶氣泡機打的氣泡水泡泡非常細膩,光看心情就好
我這裡用了小惡魔叉來固定眼球,這樣側眼也非常有代入感

眼球野莓飲036

 

鍋寶多功能電動攪拌棒 雙檔位多段式操控
它可依食材隨心調整,快速攪拌省時又省力

鍋寶電動攪拌棒019

 

只要輕壓一拉,輕鬆就能更換攪拌器

鍋寶電動攪拌棒034

 

無螺絲防倒抽設計,不易卡垢
它的攪拌棒有15CM長,適用多種容器

鍋寶電動攪拌棒033 

 

符合人體工學流線型機身,輕巧好操作
很多手持攪拌棒很不利於台灣手小女生,但這台非常輕巧、好握

鍋寶電動攪拌棒056

 

304不鏽鋼攪拌軸+雙鋒四刀頭
它有別於大多數雙刀頭設計,這種不管是打蔬果或是堅果、肉類都非常好用

鍋寶電動攪拌棒059

 

雙刻度量杯更方便料理食材掌握(600ml調理杯)

鍋寶電動攪拌棒029

 

另外它的集料盒也非常強且好用

鍋寶電動攪拌棒051

 

只要機身插上去即可

鍋寶電動攪拌棒038

 

不管是這個集料盒還是上頭的調理杯,它都有耐熱80度
在做副食品或濃湯,更加實用

鍋寶電動攪拌棒044

 

而且你只要略加傾斜,幾乎在料理大多數食材時都不用再準傋湯匙去翻攪
像這次五道料理,幾乎不用沾手就能完成
少了一堆清洗零件,料理速度更加快且有效率

鍋寶多功能電動攪拌機911 

 

鍋寶多功能電動攪拌棒

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