Vici 的綺麗世界有GUMO

 
【此文為 朵頣排餐館 體驗文】

現在的小孩也太可憐了吧 
從禮拜一到禮拜五 
天天下完課還要去補習 
嗯......... 我就是說GUMO啦 XD

因為平日二個回來都晚上了 
所以更加珍惜假日家人共渡的時光 
像假日二天一定有一天會一起出去走走 
不見得一定要做什麼、玩什麼 
有時很單純就是一家四口找個餐廳吃吃飯 

人家說小孩保鮮期是十年 
我家GU要進入第13年了耶 
目前蠻慶幸的是 
他還很樂意跟我們相處 
他很多同學早就丟下家人 跟同學相約去了 

所以結論就是 
親子關係很重要
請從 生活互動中培養 ^^

這是位於捷運市府站的統一時代百貨7樓 朵頣排餐館，坐手扶梯一上來抬頭就可以看到

 市府店整體環境給人一種十分舒服優雅、溫暖又令人放鬆的fu~

這裡是等待區，和其餐廳比就很不一樣

裡頭桌與桌之間有一定的距離，所以不管是朋友小聚、商務洽談，或是像我們這種帶著小孩的家庭聚會都很適合

這裡有一整面開放式吧檯，下班聚餐來點小酒什麼的，非常不錯 

 另外廚房是半開放式，完全讓你看得到朵頣的品質與衛生的重視

聚餐的話，也有這種半開放式的位子 

 看出去就是熱鬧的市府商圈

 這家餐廳是以歡聚分享為概念的餐廳

什麼意思呢？朵頣提供的餐點份量，足以讓同桌的人分食享用

我超愛這種，因為一來可以每種美食都吃到，再來也能在進餐中，增加彼此間的情感交流

這是單點MENU

如果今天不想太費心思點菜，我真心建議可直接選多人套餐，因為除了備選餐點豐富外，cp值也顧到了
這裡有2人、3人、4人套餐可選，價格都在menu封面上

 這是3人份套餐內容。原本想說我們家2大2小是不是要選4人套餐，但服務員非貼心地建議我們家選3人套餐就夠，然後再加點甜點 

菜一上桌我心想：難怪服務員一直叫我選3人，因為份量不少耶  
朵頣以分享為概念，所以每盤菜都比一般的“盤”要多些。我們家食量本來就不大，這3人套餐我們4個人還能吃剩外帶

沙拉─炭烤雞胸凱薩沙拉
它們家的前菜有分冷前菜與熱前菜，這道沙拉屬於冷前菜
他們家“雞胸肉”很大一片，吃起來有碳烤味外，竟然鮮嫩有肉汁耶~ 而且還有8分熟的水煮蛋，用料非常豐富 

前菜─白酒橄欖茴香淡菜 
這是熱前菜，自從去土耳其回來後，我整個愛上淡菜的味道

這裡頭有綠、黑橄欖下去調配，有別於台式加檸檬汁
吃起來就帶著很厚重黑胡椒味，又有國外橄欖酸的那種fu~ 好好吃喔

前菜─梅林熗酒骰子牛
這也是熱前菜，是每桌必點新品喔
我覺得這是中菜西吃的感覺，吃起來很像黑胡椒牛，可是又更加有層次感 
如同骰子般形狀，服務人員在上菜時，淋上一小杯的花雕酒，香氣四溢
很像是台式熱炒，但肉質依然保留著鮮嫩口感

主菜─溫泉蛋蘆筍培根奶油麵

他們家這盤麵竟然是GUMO公認，這餐裡頭最好吃的一道耶 
要食前先把溫泉蛋弄破

相較於一般濃稠厚重的奶油義大利麵，這義大利麵多了蔬菜的香甜，口感非常滑順，而且夾著蛋液一起入口，多元的層次味道，但卻很清爽
它搭配大量蘆筍與菇類在裡頭，既能解膩，也更能享受健康美味

主菜─ 櫻桃鴨胸松露燉飯

一般真正義式燉飯的米心其實是硬的，所以很多台灣人較沒法接受，甚至以為是沒煮熟
這裡的燉飯結合以上2個特長，米心中心點沒有硬，粒粒分明卻不軟爛
而且松露味完全煮入了米粒中，還多了菇的香郁氣息

主菜─ +200換購 美國無骨牛小排佐松露紅酒醬汁

牛排最完美的熟度是什麼？ 當然就是粉紅肉啊 
光看這鮮紅卻不會滴出血水的顏色就知，咬在嘴裡是多麼鮮嫩啊~ 
每咬一下肉，裡頭肉汁爆出，再混合著肉在嘴裡互頂出屬於牛肉的鮮甜滋味。好的牛肉，真的就要選對最合適的料理方法

鐵板見過，岩板真的就較少看到，肉放上面，視覺效果也大大加分咩 XD

配菜的洋芋是整顆切片夾奶油下去烤的，所以吃起來就有淡淡奶油的香味
有的不會弄，奶味與洋芋明明是一口咬，可是到了嘴裡就分家。這裡烤得剛剛好，讓人一片接一片 

我們是選3人套餐，所以選了3種主菜，我選一飯 一麵 一肉來搭配

分食的好處就是，每盤你都能品嚐，有喜歡的就多吃一些，不確定的也能試試它的味道呢 ^^

飲料─ 百香橙果茶
我愛水果茶，但很怕喝到太酸的那種。它的是用百香果的酸來把甜橙的甜度提頂上
所以微酸帶甜，解膩又好喝

飲料─ 檸檬可樂

飲料─ 糖漬薑汁汽水
這杯蠻推的，它是用自家熬煮的糖漬薑汁，喝起來是汽水中帶著薑的微辣感，可是又甜甜的。蠻矛盾卻又令人回味的滋味

3人套餐是沒有甜點
可是 各位~~ 
我
強烈
特別請大家 
一定要點 

因為這天我只點二種 
可是這二種全都給我非常意外之驚喜

野莓岩漿起司蛋糕 $150
這起司切成一口的大小，一口塞一個。第一口吞下後只浮現3個字─ 好新鮮！而且一入口就似乎要化在你嘴裡
就連我家機車老公都忍不住一直誇，起司算是奶製品，所以你能體會吃到“新鮮”感受是什麼嗎？ 
然後它屬輕乳酪，可是起司味又很濃郁，真的超好吃的
最底下是餅乾屑，一般是把餅乾屑+奶油揉成團後，壓在蛋糕最底部。它只是用餅乾屑來呈現 
我是直接叉一塊沾有野莓醬的起司後，再去沾餅乾屑一口直接吃進去
帶著野莓微酸甜的綿密起司中，又帶著餅乾屑的脆脆口感，讓你的嘴會非常的忙錄喔 ^^

手指餅乾提拉米蘇 $150
因為GUMO怕咖啡的苦，所以一般我是不會點這道的。但因為想要的那甜點賣完了，MO就指著這個說要吃 
它們家的提拉米蘇口感真的超好吃的，它吃起來超細緻，味道非常香濃
咖啡味道不明顯，可是入口卻非常有層次。這一塊還蠻大的，個人超級大推 

我們家蠻偏好這種分享餐廳 
不過很少有全面都很優的 

這裡就在捷運市政府站旁 
交通非常方便 
重要的是  
進餐廳好不好吃真的很重要 

這天點了這幾道都很不錯 
雖然歸在西式餐廳 
但口味上都有針對在地口味做調整並帶入創意 
就算是單點 
它價格在大台北的餐廳來說 
真的不算高 

它只有晚上5點到5點半休息 
而且有提供飲料、酒品 
所以想找個地方坐坐、聊聊天
或是洽公需要小聊　
但又不想隨便找個餐廳或是為了坐而將就不美味食物時　
這裡就非常合適喔　

朵頣 排餐館

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市府店 
地址：台北市忠孝東路五段8號7樓 （統一時代百貨）
電話：02-2758-8898
營業時間：11:00 ~17:00 / 17:30~21:30
交通：捷運板南線，市政府站2號出口

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