Vici 的綺麗世界有GUMO

 
20201130

天氣開始轉涼，這時你最需要的就是一台 養生燉鍋！
鍋寶養生燉鍋是漂亮的 KITTY粉
它主要在細火慢熬保留食物營養
不管是燉滷、熬湯、中藥燉補、甜點粥品都非常適合

鍋寶養生燉鍋1.5L-粉

分離式的陶瓷鍋身，不挑食材
一般燉煮OK，如果想燉藥材更是沒問題
透明強化玻璃上蓋，隨時掌握食材進度

1.5L這台有三段燉煮火力可選擇
快燉：火力較大，滾沸較快
慢燉：細火慢燉，精工熬煮
保溫：完成烹調，保湿蓄熱

另外這台0.6L個人養生鍋非常可愛

它一樣也是陶瓷內鍋

分離式內鍋設計，燉煮好直接把內鍋取出就可以當碗來食用即可

這台養生燉鍋真的很適合懶人
它就一外鍋 一內鍋，把食材丟進去再插上插頭就好

大的是玻璃上蓋，小的是陶瓷上蓋

因為這台是養生燉鍋，所以是精燉慢熬煮出最原汁原味的湯品
營養不流失，健康百分百

           黑米藜麥糙米粥           

食材：
黑米20g，糙米 20g，藜麥 10g，水 600cc

做法：
1 把米、藜麥洗淨

2 食材全部放入內鍋

3 內鍋再放入外鍋中，轉至快燉即可

我很喜歡用這台來燉煮粥品，基本上前一晚放下去燉煮，早上起來就可以食用嘍

因為是細燉慢熬，料理時間拉長，食材精華可以完全釋放至湯裡
像糙米這種都可以完全煮至軟爛
最棒的是，煮好就先切保溫，它有超節能保溫 6小時電費只要0.7元

           綜合堅果藜麥燕麥牛奶粥           

食材：
熟藜麥 15g，燕麥 50g，奇亞子 1大匙，鮮奶 450ml，粽合堅果 適量

做法：
1 熟藜麥，燕麥，鮮奶放入鍋裡燉煮

2 煮至所需濃稠度後，加入泡水後的奇亞籽、堅果即可

奇亞子及堅果我是要吃時才加入，這道也可以加入鮮新水果來變化成不同口味
 

以前我自己吃時是沒有加奇亞籽的，但gube這次學校健檢發現他竟然三酸指數過高
所以這陣子的早餐就很常用藜麥燕麥粥底，再加上不同堅果或水果做變化給他食用
因為奇亞籽不適合加熱，所以我是另外用小碗包好再直接加進去

一般做粥品、甜點我會晚上放進去燉煮，早上起床即可裝罐讓gumo帶去學校
然後切到保溫，待我睡回頭覺後再來食用
如果要煲湯的話，我會下午就放進去熬燉，這樣等至晚上他們回來就可以喝嘍

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