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101 04    就算沒有工具,依然可以做出代表海賊王的草帽便當喔    Photo By GF1

 做了卡通便當後就有不少媽媽跟我抱怨 
「好想也做可愛便當,可是沒有工具怎麼做啊?」  

海賊王成了gumo新歡後
什麼東西都一定要有它們才行
所以啦  
這次一樣做海賊王  
不過不用特買去買工具一樣也能擄獲小人的心喔  

為什麼呢? 
因為啊.. 魯夫草帽就是海賊王代表了咩 

還有  
這次草帽實在是太有趣了  
所以做完隔二天我又做了一次草帽  
不過第二次是應咕比要求用蕃茄炒飯來做的  
都是草帽卻是二種不同的風貌  

最近懶的寫文  
所以就二種寫在一篇一起介紹嘍 

做法:
草帽部份
1. 全蛋液打散、過篩 (過篩過的蛋汁煎起來比較綿細)
2. 用廚房紙巾沾油塗在鍋後面,把蛋液下鍋小火煎成蛋皮  
3. 取一圓型碗壓出圓型蛋皮,再取一較小直徑壓出另一張蛋皮



草帽內餡((南瓜沙拉)
4. 南瓜去皮切塊放入電鍋蒸熟後,壓成泥;紅蘿蔔、花椰菜梗燙熟,切小丁  
5. 全部食材涼後加入適量沙拉醬拌勻  
6. 沙拉食材可視個人喜愛而更改



7. 把較小圓型蛋皮墊底,取適量南瓜沙拉塑成圓型於上面  
8. 把較大的圓型蛋皮蓋在上面,再用手壓出扁圓型草帽型狀出來  
9. 用蕃茄醬在蛋皮上畫出一圓,做出魯夫專屬的紅色草帽



蛋皮裡面可改成飯,即為草帽蛋包飯  
因為咕比這組便當是雙層的  
所以這層就放些配菜  

另外一層就放餅乾、水果及甜點
猜得到白色是什麼嗎?


白色是奶酪啦  (義式奶酪做法)
第一次用這種模型,結果做的太軟倒至脫模失敗好可惜喔


隔天改做布丁就很成功了


咕比的早餐便當 (海賊王餅乾做法)


mo的早餐便當
mo要減肥而且十點學校又是點心時間,所以早餐不能放太多



這次的餅乾及奶酪都是前一天做起來的  
所以一早起來就先把南瓜放入電鍋裡去蒸  
接著燙配菜的青菜後  
就可以煎蛋皮、做草帽了  

二個便當一樣可以在半小時之內完成  
如果順手的話  
就會更快喔



咕比這陣子超愛吃蛋包飯的  
所以要求我草帽裡頭改成蕃茄飯  
剛好前一晚買了蛋包飯便當  
所以就留下一小坨起來  
早上微波熱了後  
就可以直接拿來帶便當  

重申一下  
我的便當都是給gumo當早餐的  
所以份量自然不如午餐的多  
也儘量避免用飯當主食   
不然吃太飽午餐吃不下  
怎辦?

這次依舊以海賊王為主題,不過草帽換了個樣子呈現


做法:
1. 把飯用保鮮膜包住,捏成扁圓型 (用保鮮膜定型才不會黏手又容易聚型)  
2. 蛋液過篩後煎成蛋皮,用圓型模壓出圓型來 
3. 圓型蛋皮為草帽底,所以大小不要超過便當盒



4. 為了好看,先在草帽位置下面用模具墊高 
5. 接著把再草帽放上去  
6. 最後用蕃茄醬在圓型飯邊緣畫上一紅圈



格子蘋果
準備小刀及L型雕刻刀


7. 把蘋果先切出一長方型,接著用小刀在裡面平均寬度的劃出井字來 (劃破皮即可,不要劃太深)  
8. 接著用L型雕刻刀,利用L邊邊特性依續如 8 圖留一除一把皮割除  
9. L型雕刻刀因為是L型,加上有先劃出井字來,所以在雕時非常方便且快速就能雕出一塊




蛋皮花
10. 利用剛才做草帽剩於的蛋皮,先切出一長條方型來  
11. 在蛋皮中間劃出等寬直線,直線不要切斷  
12. 把蛋皮對折


13. 接著小心捲起來  
14. 最後利用小叉固定  
15. 如果蛋皮長一點就會多捲幾圈,小花花自然就更大朵了



16. 紅蘿蔔用小刀刻出小魚形狀,接著用黑芝麻插進去當眼睛  
17. 利用造型小叉插入小熱狗,就可當成魯夫最愛吃的原始人大肉  
18 .用剩的蛋皮可做成小花才不浪費食材




咕比的早餐便當
這次配菜有火鍋料,所以草帽上面那瓶裝著日本薄醬油可當淋醬


mo的早餐便當



托了一個月 
終於把這篇生出來了  

最近看到身邊好多媽媽也紛紛投入便當行列  
真好  
有時心想偷懶時  
看到大家都這麼有心為自己的小人而努力  
反而給我繼續做下去的動力  

因為本人實在太愛湊熱鬧了  
大家都做  
我怎能不繼續湊一腳呢 







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咕比這陣子超愛吃蛋包飯的  所以要求我草帽裡頭改成蕃茄飯  剛好前一晚買了蛋包飯便當  所以就留下一小坨起來  早上微波熱了後  就可以直接拿來帶便當  重申一下  我的便當都是給gumo當早餐的  所以份量自然不如午餐的多  也儘量避免用飯當主食   不然吃太飽午餐吃不下  怎辦? 托了一個月  終於把這篇生出來了  最近看到身邊好多媽媽也紛紛投入便當行列  真好  有時心想偷懶時  看到大家都這麼有心為自己的小人而努力  反而給我繼續做下去的動力  因為本人實在太愛湊熱鬧了  大家都做  我怎能不繼續湊一腳呢                     

              
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留言列表 (35)

發表留言
  • s0454
  • 蓉蓉首推+頭香?
    我覺得妳真的好厲害喔
    咕比和MO有妳這個媽媽真的很幸福耶
    便當連我都想吃了
  • 以前我也不會這些
    可是我覺得當媽後自然就會學會了耶
    真的

    vici 於 2012/05/23 15:48 回覆

  • claire630530
  • 推~
    你真的是無敵媽媽耶!
    蛋皮花~~超強的!
  • 也都是四處去看 到處學來的啦 ^^"

    vici 於 2012/05/23 15:49 回覆

  • aniy0201
  • 推3~~
    好文 果真值得等待拉~~~
    蘋果那個做法 真的挺費工的說~
    又學會新的切法^ ^
  • 其實有那杷 L刀真的很快喔
    利用L處挖直角的地方
    只要一刀就OK了
    下回你可以試試

    vici 於 2012/05/23 15:50 回覆

  • toot0512
  • gumo真的好幸福,
    每天都有這麼可愛的早餐可以吃^^

    推+1
  • 我覺得你的小孩比較幸福啦

    vici 於 2012/05/23 15:54 回覆

  • f98783
  • GuMo的便當應該會羨煞全班同學吧
    太太太可愛了
    而且很少人的便當裡還有餐後甜點吧
    真的好幸福喔~Vici手藝真好
    朵拉推推^^
  • 做這些其實不難啦
    只是樣子擺出來很嚇人而以 ^^

    vici 於 2012/05/23 15:54 回覆

  • ivyinforest
  • 鬼鬼推
    你真的很強
    我要吃我要吃!!
  • 哈哈
    張大口吧 ^^

    vici 於 2012/05/23 15:55 回覆

  • m123540303
  • 看起來就很費工耶!!
    真有耐心的媽媽~
  • 費工真的還好耶
    而且做習慣之後
    真的很快就可以完成

    vici 於 2012/05/23 15:56 回覆

  • Pepper1019
  • 抹茶推推:)
    好可愛的便當擺設啊!!!你好有耐心啊!!!讚啦~~~~
    我多希望我媽媽以前也可以這樣幫我準備>"<
    我還以為那個白色的是"冰淇淋"咧XDDDD
  • 失敗的奶酪讓我當下很傻眼呢 >"<

    vici 於 2012/05/23 15:58 回覆

  • maggiechiu69
  • 推9
    太可愛了! 我好想偷吃mo的便當^^
    mo不用減肥啦~ 少吃一點點就好
    還有格子蘋果超費工的, 不過真的好特別又好看!
    推喔~
  • 用那把L刀真的很快就能刻好
    好的工具真的能節省好多時間喔

    vici 於 2012/05/23 16:05 回覆

  • abby751227

  • 我想我還是煮飯就好了
    哈哈哈哈...也太花時間了吧
    如果我要做三個!!!天阿
    我會尖叫我會尖叫拉!!!!!!!
  • 其實配菜都嘛一樣
    所以做一個跟三個不會差多太時間啦

    vici 於 2012/05/23 16:06 回覆

  • a80240a
  • 推~真是太有心的媽媽了!
    當你的小孩真是幸福~
  • 還好啦
    哈哈

    vici 於 2012/05/23 16:07 回覆

  • coylwn94

  • 媽媽好用心的做便當
    小孩一定吃的很開心
  • 只要便當
    當媽自然就開心嘍

    vici 於 2012/05/24 19:11 回覆

  • cc1984s
  • 推13 +讚43

    親愛滴~你可以去開班授課嚕!!

    真是太厲害嚕!

    謝謝分享
  • 開班授課太誇張了啦
    呵呵

    vici 於 2012/05/24 19:13 回覆

  • bluesky5250
  • 原始人大肉超有趣的!!!
  • myally
  • 哇, 這裡已經成了可愛便當教室了,
    妳的兩個小娃一定開心到不行.
  • 也不是啦
    只是最近很沒fu寫其他的嘛 ^^"

    vici 於 2012/05/24 19:14 回覆

  • irene521
  • 推14
    遊樂園的海賊王餐應該請你去製作才對
    真的是太可愛了
  • 其實都是便當工具的功勞啦 ^^"

    vici 於 2012/05/24 19:16 回覆

  • r90158cf5186
  • 喵喵推+15

    媽麻真的超超超超厲害滴啦

    布丁超可愛滴

    好捨不得吃耶
  • 現在的便當工具超好用的
    所以現在的小人也都很幸福 ^^

    vici 於 2012/05/24 19:16 回覆

  • abcfamily88
  • 推16

    太強了..
    又拍照又要寫文..
    還要作票釀便當~~

    但是這便當真的好搞公..
    做完捨不得吃捏XDD
  • 便當不會難做
    不過要邊拍邊做還要趕時間是有點趕就是了

    vici 於 2012/05/24 19:23 回覆

  • rumi3329
  • 推17~~

    真ㄉ超厲害ㄉ妳~
    草帽超像ㄉXD
    我看了一定會捨不得吃拉XDDD
  • 草帽做法真的很簡單
    重點是讓小人都很愛呢

    vici 於 2012/05/24 19:23 回覆

  • rabbit38844
  • 妖壽可愛到爆炸,是說最近要改行寫親子便當嗎?
  • 也不算是啦
    就這個月突然超想寫這類的
    所以就變成便當網誌了 >"<

    vici 於 2012/05/24 19:30 回覆

  • rabbit38844
  • 我會說是因為真的也很可愛,而且MO應該會超開心的吧!!
    是說我怎覺的她好像最近越來越胖?還是拍照角度的問題?
  • MO真的變胖了
    整個臉不叫圓
    而是都凸出來了

    vici 於 2012/05/24 21:26 回覆

  • carp0729
  • 這個便當也太厲害了吧!!!
    我也想要喬巴布丁~
    那個模具好可愛喔^^
  • 真的很可愛吧
    哈哈
    我們全家是海賊迷
    所以這款是非買不可呢

    vici 於 2012/05/29 00:02 回覆

  • spp216
  • 推推~厲害!
    希望我家阿乖八月上學之後
    我可以幫他做早餐
    只是他可能還是會要喝豆漿吧

    這做法真是讚~
  • 豆漿很營養啊
    只是煮起來有些麻煩
    一直好想買一台豆漿機喔

    vici 於 2012/05/29 09:40 回覆

  • snow6129
  • 這也太精緻了吧!!!!
    真佩服妳的細活,
    真為難我兒子了,
    只能吃稀飯配罐頭~XD

    推.1
  • wktang09
  • 實在是太用心了
    簡直跟藝術品一樣
    太佩服啦!
    推+1
  • z61455
  • 推一咕!!
    太強ㄌ拉~~~
    利用造型小叉插入小熱狗,就可當成魯夫最愛吃的原始人大肉((利害))
  • misspixnet
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  • 阿豆
  • 大人都想吃了何況是小朋友~口水滴下來了@@
  • 溫蒂
  • 好厲害!!!
  • serene
  • 好可愛的便當! 如果媽媽肯做給我就好了~~
  • 芙
  • 好幸福唷~~看了我都想吃~
    好想吃喬巴的布丁唷~~小朋友看了一定食慾大開~~
    好用心的麻麻
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  • 悄悄話
  • 何大赤
  • 我也是海賊王迷
    剛剛仔細的看了這篇文章
    發現做一頂草帽
    其實並沒有想像中那麼的複雜
    倒是蘋果這樣一個一個割
    我覺得你非常的細心
    剛好你的便當菜色我也都很喜歡
    是我的菜,給你個推
  • 利用蛋皮做草帽
    真的很簡單
    蘋果是用L型的水果雕刻刀來切的
    所以做這樣一塊大概三分吧

    vici 於 2014/11/21 22:16 回覆

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