100 05 02    好吃的店上電視不稀奇,但上社會新聞就利害了吧                                                                                               Photo By GF1

這事發生有一陣子了吧   
某天新聞畫面傳來板橋某蚵仔麵線因生意太好,結果好像被同行眼紅而被人砸店  
老公:快來看~  這家我們好像有去過耶   
原來當初我們去附近辦事,然後看到這家店超多人排隊就順便進去吃   
老公:我就說嘛,那時我就覺得這家真的不錯吃,果然又是人氣店家。你老公我眼光真的不錯吧       

不管那個超自戀的機車人了   
說實在,這家  油庫口蚵仔麵線是真的很好吃   
而且大家知道蚵仔麵線要配什麼嗎?   
居然是香腸    
好吃!       超絕配的喔    

走進188巷內,看到最多人排隊那區就是表示到了油庫口了


看一下最上面紅色那排字。"內用不用排"但是.........重點在黃色牌子,因為這裡幾乎都是呈現客滿狀


所以內用還是得排隊


進去之後還要先過來裡面這小櫃檯排隊點餐,這時會依你點物品給你牌子


這時就表示有位子了嗎?  不~ 這是小吃攤,所以你還是得自己眼明手快佔位才行。不過畢竟前面有控管,所以也不用等太久就一定有位啦


不管是小吃攤還是大餐廳,只要有很多人排隊就是好店。忍耐   一定要給它吃到  



找到位子,記得把牌子放桌子最明顯處耶。待會送餐同時會跟你收款


看看前面一堆工作人員,這裡全部加一加最少十多個跑不掉


麵線另一邊則是賣香腸


烤爐上滿滿的全是香腸,這些會不會太多了啊?  不多  真的不多


外帶就又是長長的一排,何況還有內用的呢


台式泡菜$30元:台式是沒有辣的,這真的完完全全就是小時候吃的古早那一味啦。一點點酸又不酸,好開胃喔


綜合口味$35元:這裡的麵線完全純手工喔,吃得到濃濃麵線香。大腸大塊卻煮到爛的程度是你咬得到它的感覺,可是又非常易容咬爛吞進去


裡面的蚵仔我不會用大來形容它,它是"飽滿"到每一顆都胖都都的。蚵仔乾淨到吃不到沙也完全沒任何腥味或爛爛感覺  (我超怕蚵仔爛爛,好噁)


香腸$20元:咬下去超鮮的豬肉帶點淡淡高樑酒香氣,它沒有肥油塊,所以吃起來超順  超刷嘴的。一口香腸一口大蒜,好爽 


它的麵線有多香?香到居然讓愛吃mo只吃麵線不吃料耶


來這裡強力推薦一定要麵線配香腸  
麵線雖濃卻又味淡,香腸油香卻又不油膩  
二者搭配,真的碰出另一種不同滋味  
重點是   超搭的  

只是這裡人都很多,用餐時間就更不用講了   
晚上只到七點,所以要吃手腳也要快喔  





油庫口 蚵仔麵線
官網:http://www.ukuko.com.tw/ 
電話:02-2257-6445 
地址:台北縣板橋市文化路一段188巷44號 
營業時間:中午11:00~19:00


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