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100 05 14 真的超難得有一家可以兼顧 視覺與美味於一體的餐廳,這家讚~ Photo By GF1
好看不一定好吃,相信是很多人都遇過的雷
老公常講:現在青年人吃的餐廳,菜瑞上來一道比一道美,可是吃起來卻一道不如一道
不知你們有沒有過這樣的經驗?
重點是 這種餐廳通常還不便宜咧
假日吃飯總是人擠人
不過配合咕比上學作息,不習慣也得習慣
這天來京站找吃的
假日加上下雨天,每間餐廳都客滿
最後只好那間有位就進那間吧
就這樣 居然給我們意外發現一家好餐廳
MISO在這天之前,我完全不知它是什麼
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感覺上有點像走新日式風
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裡面時尚又大方
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雖沒做天花板,但也因此再加上一些創意燈飾增加挑高空間感。坐在裡面反而更自在
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最外面那排沒有線或是簾子之類做分顯內外區分,感覺好妙喔
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這裡沒有兒童餐具,小人的杯子則插上吸管代表。好玩
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完全搞不懂要吃什麼也不知什麼好吃,最保險做法就是直接點份 雙人套餐嘍
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這家應該算和風創意料理。將該有的醬油放入設計感的方盤內,接下來的食物開始令人期待了
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先付─輕炙刺身杯先付(2入):新鮮的鮭魚加上杏仁片與果醋搭檔,超新奇的味道讓人驚奇又開胃
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吸物─味噌湯(2入):裡面就只有豆腐的味噌湯,味道卻意外的傳統。就像小時候街口賣壽司、味噌湯的味道。好懷念喔
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沙拉─鮪魚豆香蘋果沙拉(2入):它居然是用紫色生菜來包裹著沙拉吃耶,又是一道讓我意外的創意料理了
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雖說是鮪魚,但有蘋果及其他輕爽醬料加入,所以其實鮪魚味並不會那麼重。脆口中又帶香酥口感,真的很特別
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刺身─超值刺身盛合 (黃鰭鮪魚腹、鮭魚、海鱺、帆立貝各二品):又是一道超吸引人的視覺系菜盤,就連哇沙米都那麼的美
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裡面我跟老公吃到的沒二樣,因為gumo也愛吃生魚片。就我吃到的二種就真的入口軟綿,真的很新鮮喔
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壽司─ 鮭魚火焰捲:看MENU上說是招牌就選了它,壽司是三擇一
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一端上桌就看到服務生順手把噴槍舉了起來,我趕緊先拍了上面那張後,接著他就開始用力、努力的"烤"壽司
當噴槍的火接觸到油漬漬的鮭魚片上時,一陣噴鼻香氣馬上四溢。超香的啦。席間還可以隱約聽到油在吱吱作響呢
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經過烤後的鮭魚片自然多了一份香氣,入口外熱內涼一直是愛好炙壽司人的最愛
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這不錯吃,不過憑良心講,我覺得如果能再烤更焦色一點味道會更提鮮
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老公:拜託~ 噴火的人是服務生又不是廚師,萬一他烤焦了反而要賠錢耶。反正這道重點是秀,就不要計較太多了
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烤物─芥末松阪豬:烤物也是二選一,一端上來又是一道超迷人的色彩組合
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松阪豬的最外圍紅色是辣的,上面沒記錯是柚醬來提鮮。其實我不敢吃辣,可是這道沒外圍那辣還真是會失分
它有多好吃? 咕比一邊喝白開水解辣一邊硬是要叫我再塞一塊到他嘴裡呢
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378541501-1742650128.jpg)
溫物─炭烤牛助條番茄風味:這也是三選一,這算是"釡燒"。果然又是不同的噱頭
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不要看它厚長一條,這牛肉燉到一咬就散。而且番茄完全入味,超好吃的啦
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主食─大葉青醬蛤蠣麵:這是四選一,gumo愛吃蛤蠣而選了這道。不然這裡米比薩口碑還不錯,蠻想試試
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我愛吃義大利麵,也吃過不少義大利麵。這份義大利麵我敢說可以排在我吃過裡好吃的前幾名了
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它的青醬好香,而且是與麵溶為一體而散發出的香喔
老公一直說裡面有加松子,所以才有這種獨特香氣
不過我是沒有看到松子的身影啦
最上面那紅色屑屑一開始想說會不會是辣粉之類的
因為gumo不吃辣,會辣的話就先挑掉
結果老公先檢一顆來吃 :不是辣耶~ 好奇怪的味道
好奇怪? 換我也好奇吃看看了
它帶一點點酸又不是很酸,有點香又不是很明顯
結論就是
它是外星人,因為我跟老公都不認識它啦
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它的麵每一口進去都好滑順又潤喉
第一次吃到從頭到尾都是濕潤感十足的義大利麵耶
結果這盤幾乎被咕比一個人吃掉
說也奇怪
明明是雙人套餐,可是主餐為什麼只能四擇一啊
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momo:今天終於拿到阿比的手機可以看夢夢了
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咕比:妹妹真好騙,給他阿拔手機看卡通,這樣就不會跟我搶阿咪手機了
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momo:可憐的大雄怎麼又被欺負了啦
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momo:哇~ 夢夢好利害,又有新道具耶
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飲物(2入可任選)─冰抹茶:冰抹茶喝過不少家,不過雙層還真少見耶
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猜猜上面黃色是什麼? 它居然是花生粉! 沒想到花生粉跟抹茶這麼搭,真的好妙喔
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冰拿鐵:又是一次超美的比例,老公也說不錯喝喔
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甘味─巧克力蛋糕佐香草冰淇林:這也是二擇一。不僅是軟硬對比,就連口味與色系也設計成強列比對感
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它巧克力有其香卻不苦,而香草冰淇淋還不錯吃。不要看它黑鴉鴉好像很苦口,其實真的不會
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蠻意外這邊的餐點居然如此好看又好吃
而且它套餐是一道道的上喔
也就是它們是看你吃完一道收走後,才會再上下一道
感覺很舒適又高雅
很多創意料理不見得道道都能接受
這裡套餐應該有選過 因為每道都好吃
下次來其實可以單點啦
選自己愛吃的 這樣也比較便宜
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吃了一個多小時,gumo坐不住二人又開始擺起奇怪姿了
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寫食記時上網一查才知道
原來這家MISO大有來頭耶
它算是跟 花酒藏姐妹店,只是走更年青一點風格
而且上過很多家新聞 雜誌喔
厚厚~ 這天真的有給它賺到的感覺了
![](http://pic.wretch.cc/photos/icon/blog/smiley/msn/y21.gif)
MIOS
官網: http://www.facebook.com/pages/Miso-%E6%9D%B1%E4%BA%AC%E9%A2%A8%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%96%99%E7%90%86/108385335867001
地 點:台北市大同區承德路一段一號4樓 (京站時尚廣場)
電 話:02-2558-3056
營業時間:星期一 ~ 星期天 AM 11:00 ~ PM 23:00
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