100 05 14    真的超難得有一家可以兼顧 視覺與美味於一體的餐廳,這家讚~                                               Photo By GF1

好看不一定好吃,相信是很多人都遇過的雷  
老公常講:現在青年人吃的餐廳,菜瑞上來一道比一道美,可是吃起來卻一道不如一道   
不知你們有沒有過這樣的經驗?  
重點是    這種餐廳通常還不便宜咧   

假日吃飯總是人擠人   
不過配合咕比上學作息,不習慣也得習慣  
這天來京站找吃的  
假日加上下雨天,每間餐廳都客滿  
最後只好那間有位就進那間吧  
就這樣   居然給我們意外發現一家好餐廳   
 
MISO在這天之前,我完全不知它是什麼


感覺上有點像走新日式風


裡面時尚又大方


雖沒做天花板,但也因此再加上一些創意燈飾增加挑高空間感。坐在裡面反而更自在


最外面那排沒有線或是簾子之類做分顯內外區分,感覺好妙喔


這裡沒有兒童餐具,小人的杯子則插上吸管代表。好玩    


完全搞不懂要吃什麼也不知什麼好吃,最保險做法就是直接點份 雙人套餐嘍


這家應該算和風創意料理。將該有的醬油放入設計感的方盤內,接下來的食物開始令人期待了


先付─輕炙刺身杯先付(2入):新鮮的鮭魚加上杏仁片與果醋搭檔,超新奇的味道讓人驚奇又開胃


吸物─味噌湯(2入):裡面就只有豆腐的味噌湯,味道卻意外的傳統。就像小時候街口賣壽司、味噌湯的味道。好懷念喔


沙拉─鮪魚豆香蘋果沙拉(2入):它居然是用紫色生菜來包裹著沙拉吃耶,又是一道讓我意外的創意料理了


雖說是鮪魚,但有蘋果及其他輕爽醬料加入,所以其實鮪魚味並不會那麼重。脆口中又帶香酥口感,真的很特別


刺身─超值刺身盛合 (黃鰭鮪魚腹、鮭魚、海鱺、帆立貝各二品):又是一道超吸引人的視覺系菜盤,就連哇沙米都那麼的美

裡面我跟老公吃到的沒二樣,因為gumo也愛吃生魚片。就我吃到的二種就真的入口軟綿,真的很新鮮喔


壽司─ 鮭魚火焰捲:看MENU上說是招牌就選了它,壽司是三擇一


一端上桌就看到服務生順手把噴槍舉了起來,我趕緊先拍了上面那張後,接著他就開始用力、努力的"烤"壽司 
當噴槍的火接觸到油漬漬的鮭魚片上時,一陣噴鼻香氣馬上四溢。超香的啦。席間還可以隱約聽到油在吱吱作響呢


經過烤後的鮭魚片自然多了一份香氣,入口外熱內涼一直是愛好炙壽司人的最愛


這不錯吃,不過憑良心講,我覺得如果能再烤更焦色一點味道會更提鮮


老公:拜託~ 噴火的人是服務生又不是廚師,萬一他烤焦了反而要賠錢耶。反正這道重點是秀,就不要計較太多了 


烤物─芥末松阪豬:烤物也是二選一,一端上來又是一道超迷人的色彩組合


松阪豬的最外圍紅色是辣的,上面沒記錯是柚醬來提鮮。其實我不敢吃辣,可是這道沒外圍那辣還真是會失分
它有多好吃?   咕比一邊喝白開水解辣一邊硬是要叫我再塞一塊到他嘴裡呢


溫物─炭烤牛助條番茄風味:這也是三選一,這算是"釡燒"。果然又是不同的噱頭


不要看它厚長一條,這牛肉燉到一咬就散。而且番茄完全入味,超好吃的啦


主食─大葉青醬蛤蠣麵:這是四選一,gumo愛吃蛤蠣而選了這道。不然這裡米比薩口碑還不錯,蠻想試試


我愛吃義大利麵,也吃過不少義大利麵。這份義大利麵我敢說可以排在我吃過裡好吃的前幾名了


它的青醬好香,而且是與麵溶為一體而散發出的香喔  
老公一直說裡面有加松子,所以才有這種獨特香氣  
不過我是沒有看到松子的身影啦  
最上面那紅色屑屑一開始想說會不會是辣粉之類的  
因為gumo不吃辣,會辣的話就先挑掉  
結果老公先檢一顆來吃  :不是辣耶~  好奇怪的味道  
好奇怪? 換我也好奇吃看看了  
它帶一點點酸又不是很酸,有點香又不是很明顯  
結論就是   
它是外星人,因為我跟老公都不認識它啦    

它的麵每一口進去都好滑順又潤喉  
第一次吃到從頭到尾都是濕潤感十足的義大利麵耶  
結果這盤幾乎被咕比一個人吃掉  

說也奇怪  
明明是雙人套餐,可是主餐為什麼只能四擇一啊   

momo:今天終於拿到阿比的手機可以看夢夢了


咕比:妹妹真好騙,給他阿拔手機看卡通,這樣就不會跟我搶阿咪手機了


momo:可憐的大雄怎麼又被欺負了啦


momo:哇~  夢夢好利害,又有新道具耶


飲物(2入可任選)─冰抹茶:冰抹茶喝過不少家,不過雙層還真少見耶


猜猜上面黃色是什麼? 它居然是花生粉!  沒想到花生粉跟抹茶這麼搭,真的好妙喔


冰拿鐵:又是一次超美的比例,老公也說不錯喝喔


甘味─巧克力蛋糕佐香草冰淇林:這也是二擇一。不僅是軟硬對比,就連口味與色系也設計成強列比對感


它巧克力有其香卻不苦,而香草冰淇淋還不錯吃。不要看它黑鴉鴉好像很苦口,其實真的不會


蠻意外這邊的餐點居然如此好看又好吃  
而且它套餐是一道道的上喔  
也就是它們是看你吃完一道收走後,才會再上下一道  
感覺很舒適又高雅  

很多創意料理不見得道道都能接受  
這裡套餐應該有選過    因為每道都好吃  
下次來其實可以單點啦  
選自己愛吃的   這樣也比較便宜   

吃了一個多小時,gumo坐不住二人又開始擺起奇怪姿了 



寫食記時上網一查才知道  
原來這家MISO大有來頭耶  
它算是跟 花酒藏姐妹店,只是走更年青一點風格  
而且上過很多家新聞 雜誌喔  

厚厚~   這天真的有給它賺到的感覺了   




MIOS
官網: 
http://www.facebook.com/pages/Miso-%E6%9D%B1%E4%BA%AC%E9%A2%A8%E6%97%A5%E6%9C%AC%E6%96%99%E7%90%86/108385335867001 

地      點:台北市大同區承德路一段一號4樓  (京站時尚廣場)
電      話:02-2558-3056 
營業時間:星期一 ~ 星期天  AM 11:00 ~ PM 23:00



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