
100 05 28 GuMo這回親手來做蘋果派,果然自己動手做的比較好吃喔 Photo By GF1
每回看到捷寶麻與捷寶一起做點心的照片時,總感覺得好甜蜜 好羡慕喔
人家明明也有女兒 人家明明也會做點心啊
可是怎麼就沒有這種 "動容的畫面啊"
晚上老公不在,無聊又不知要幹嘛時突然想起這事兒
心動也來行動一下
於是揪了momo跟我一起去廚房做派去
這還是我第一次讓momo正式跟我進入廚房喔
幫他準備了小桌子後,就叫她自己去搬小椅子過來
畢竟第一次帶她做點心
舉凡要動刀 動火的還是由我自己先弄好
剩下就讓她來嘍
今天跟她一起做蘋果派,這個其實很簡單
蘋果派作法在這 【蘋果派】
(之前寫過就不在寫了,有興趣的人就自己點過去看吧)
momo:今天第一事就是要壓模型出來
momo:壓模型就是把各種圖案的模子放在起酥皮上,然後雙手用力一壓
momo:這樣就有一個漂亮圖案了喔
momo:接下來再把咪咪剛才煮的蘋果內餡裝到派皮裡面。蘋果內餡怎麼煮,想學的人就去看 【蘋果派做法】
momo:派皮也是跟剛才用一樣市售的起酥皮就好,這樣比較方便啦
momo:剛煮好的蘋果餡真的好香喔~
momo:先偷吃一口,你不要講喔
momo:裝好後,記得舖平
momo:接著就是把起酥皮一條條的放上去
momo:起酥皮一樣是用前面那種的市售起酥皮把它切成長條狀來用
momo:排時要盡量隔距離的排比較好看
momo:還有,不要懷疑!這些全是我自己弄的喔
momo:直的排完就換橫的
這時候原本在房間打電動的咕比也走了出來
momo:阿狗你看~ 我用這個皮在做蘋果派耶
momo:就是這樣撕下來,然後再放上去就好了
咕比:好好玩喔,我也要做
然後gumo一人一條非常同心協力的一起做派
不過............同心協力這種成語有可能出現在我家嗎?
派皮完成後,接著來裝飾一下。用的就是一開始mo壓模的圖案啦
momo:我要在這邊放蝴蝶
咕比:厚~ 這裡要先放小花花啦
momo:那我的蝴蝶改放這裡喔
雖然中間為了放的位置有點吵,不過總算還是完成了
來吧~ 與自己做的蘋果派合照一張
咕比:接下來要塗蛋黃液在表面了喔
momo:我也要啦 換我!
momo:終於搶到了
gumo:好討厭喔~ 為什麼只有一根刷子嘛。還要輪流.........................
送入烤箱前,再來一張。(mo又學咕比做假吃的動作,而咕比照像永遠都有用不完的pose)
耶~ 終於完成嘍。gumo牌 蘋果派 有沒有很可口啊
一烤完,咕比馬上急著打電話叫阿拔快點回來
因為 「要全家人一起吃蘋果派」
既然是gumo第一次親手做,那又得好好拍照留念一下了
老公把GF1設定自動照像時會自動連拍三張,這功能好玩耶
然後我們就要努力三次擺不同POSE,哈哈~
老公:這個派比上次蛋糕大多了,終於比較好分成四等份
這次我把蘋果丁切成二種size:一半是小丁 另一半是碎丁。這樣可以讓口感多一點不同的變化喔
肉桂這次也故意不要磨那麼細,這樣顏色看起來更豔麗
gumo:果然~ 自己做的真的比較好吃喔
我:老公~ 那個誰誰誰好好喔,他那天又....................
老公:不要老看別人的好,人家壞的地方你又知道了
我:我知道啊
老公:那你幹嘛成天老羡慕別人
我:我那有!
老公:你現在就是
我:我.........我只是在跟你聊天........
老公:想想自己所擁有的一切,多看看身邊的人 事 物,這樣你就會覺得很快樂
我:...................................
機車咧~ 人家就真的只想聊天嘛
不過再想想老公的話....................
哇~ 我家gumo會做蘋果派了耶,那以後就叫他們二做點心給我吃就好了嘛
哈哈~ 我出運啊
老公os:厚~ 跟你講的不是這意思好嗎................. 算了,你還是繼續寫你的部落格就好