2014 09 15 Photo By GF1
這輩子還真沒吃過傳說中的 米其林餐廳
結果傳說中的米其林餐廳竟然在台灣也有了
香港的添好運餐廳是擁有真正受封一星的餐廳
然後在今年八月時 來台灣的台北車站正對面開了台灣第一家分店
星星都在家門口了
怎能不去摘星呢？ XD
早聽聞想要添好運一定得排隊等上二小時以上
對，人潮就是這麼多。
不過這張是我們吃完要離去時補拍的啦
就是怕要排很久，所以特別選平日早上10點20分左右到現場等待11點開門
真的，早起的鳥兒有蟲吃。結果順利在開門後的第一波人潮進入
約10點40分時就會有人發下Menu讓你先點餐
添好運的餐點非常簡單，一共28道
正反二面就能看完全部菜色
而它們老闆名言：好吃的東西不用多，種類繁多只是因為全部都沒特色
所以 添好運它們自認推出來的每樣都是經典啊 （好狂的口氣喔~）
進去後，裡頭是半開放式廚房
內部的客座區其實不算多
桌上則擺放了乾淨的餐具，餐桌紙則是全部菜色圖
全部菜單的圖片都在你的桌上，果然夠簡單明了
醬料罐
普洱茶 $28/薏米水（冷）$48
除了薏米水外，其它飲料都能續杯喔
其實來之前我沒有做太多功課
只有排隊時上網看了小比前二天過來吃時的食記臨時惡補要點的東西而以
這次不做功課主要也是老公已經查看很久了
所以我也很放心的讓他點菜
老公：你點薏米水
vici：喔 好~
vici：薏米水是什麼？很好喝嗎？
老公：我看網路上評語不怎樣
vici：什麼！那你還叫我點這個
老公：你有喝過嗎？
vici：當然沒有
老公：那就對了，沒喝過我們就喝看看嘛，真的很好奇是什麼味道
是的
老公點了一杯聽說被批評 沒有味道 不如喝白開水的薏米水給我
心裡雖很ooxx 但都點了
結果來時喝了一口
不錯喝耶~
喝起來有淡淡薏仁味伴隨著淡淡的甜味
真的很不錯喝耶
不止我這麼覺得
老公也是
反而普洱茶就真的很普洱一般的
只是它可以續杯就是了
所以嘛
每次寫食記我真的很不知該怎麼下筆
也許是預期性很難喝
更或許我們已經習慣這種甜淡式的清涼味
所以薏米水我反而給予不錯的評價
最少下次去我一定會點它
吃的東西
本來就各人喜好不同
真的又再次証明了
賽螃蟹春捲 $98
吃起來沒什麼螃蟹感覺，很像台式炸春卷。不錯吃是真的，但沒想像中驚艷
鮮蝦菠菜餃 $98
大推 非常的大大推~~~ 這道嚇到我了
其實老公點它時，我心裡還很.... （但為了表示我很體貼，所以有微笑著點頭）
它的外皮很Q，裡頭菠菜味很濃，可是是很讓人舒服的鮮汁美味
反倒是蝦味不重，可是在裡頭卻又能補足及增加這道的層次感。真的好愛
鮮蝦腐皮捲 $138
其實腐皮捲不是我的菜，但讓我產生好感的是裡頭竟然咬起來很鮮脆的時蔬在裡面
這讓原本油炸感的腐皮捲多了因時蔬而平衡出的不膩感
酥皮焗叉燒包 $118
人氣就是人氣！
外皮口感很像菠蘿麵包的外包，裡頭的叉燒肉是看得到完整性的一塊塊狀
叉燒味濃又足，而且咬得到裡頭鮮肉的口勁，難到高居人氣
不過話說回來，一人一到二個就差不多，畢竟這種酥皮吃過真的會有點油膩感
免治牛肉腸 $128
說真的，看到免治我直覺想到的是....馬桶 ><
這道上桌後，服務生才會幫你淋上溫熱的醬汁
免治在這裡的意思其實就是免嚼的絞肉
沒吃過免治腸粉所以很新奇，但是味道我是覺得 SOSO
楊枝甘露 $118
我是沒喝過香港正統的，但是嗜甜品的我對它倒是響往很久，一直很好奇它的味道
吃了後真的有些失望，因為它跟我期望中的不太一樣
不是說它不好吃喔，只是不是我想像中該有的樣子
這裡的楊枝甘露綜合很多種不同的味道在裡頭，有些特別
裡頭有芒果、袖子、西米撈...
這些味道都有出來，但不是溶合成一體的那種
也是好吃，只是...
上網查了後有人說，其實它不是香港的口味
嗯~ 那我去香港後，我一定要去吃看看正統的又是什麼味道
這是這天我跟老公二個人點的，對我們來講真的有飽
二個人加起來八百多元比我預算中還少，嗯~ 真的不貴耶
添好運不錯吃
它很多道料理在食材的搭配上跳出傳統的組合
算是給了很不一樣的感受
不過我跟老公又覺得
雖不錯吃
但對於若得排上超過一個小時以上才能進來的話
那麼相對的CP值似乎就真的看個人感覺值不值了
所以如果你真的很想 很想去摘星的話
那麼真的心的建議
選個平日早上在9點半以前到吧 （因為10月1日改成早上十點開門了）
這樣第一波進去的機會也會比較大喔
添好運
地址：台北市忠孝西路一段36號1樓 （捷運台北車站M8出口）
電話：02-2370-7078
營業時間：10:00 ~ 22:00
粉絲團：http://www.facebook.com/timhowan.taiwan
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