日本知名拉麵店在台灣一間間的開
開到我都搞不清誰是誰了
這幾天老公一直吵著要吃一家日本拉麵
說什麼他朋友強力大推
反正我已經搞不懂那家是才是知名了
因為每家都說他們最有名
凪 拉麵就是這天老公專程揪我來的,我們來的是大直店
入口處DM也好、樣品也是,就放這四種
沒想到它們家的拉麵真的就是這麼簡單,只賣這四種。
喔~ 另還有有每店限定款一種,不過限定款是限量供應就是了
它們的裝潢以小食堂為主
煮麵的地方是開放式的設計
另外每家店都有自己顏色的鎮店不倒翁,這家是黃色
大直店裡的座位不多,我們是還沒開門就先來等,不然裡頭永遠都是滿座
桌上有開水及佐料,這裡提供的是竹筷,很特別
大直店的限定款是 松露王,我當然點它嘍
凪拉麵是客製化服務,一人一張單子可隨自己喜好選擇
這裡的麵條有二款
松露王 $290
裡頭除了一大片叉燒肉外,它用的是新鮮清脆的生菜
再加上用橄橄油拌抄蘑菇而成的醬汁球,最後再灑上一片片的松露
這湯頭喝起來就非常濃郁中帶著清甜的感覺,喝多不膩也不鹹,真的很舒服
它味道真的很棒,你很難用字眼去形容
因為不是那種傳統日式拉麵很強烈感的,而是很自然又舒服的讓人忍不住一口接一口
赤王 $230
愛吃辣的人就不能錯過它,能辣到還有感覺到香氣與層次的湯頭,真的不多了
凪拉麵真的是贏在湯頭
一般日式拉麵是沒在喝湯的
因為 太鹹了~
而一蘭拉麵有名之一就是它整碗連湯都讓人能喝光
凪拉麵 就是這種
台灣人普遍都愛喝湯
像我跟GUMO都是
所以凪拉麵超合呼我們口味的
聽說它的各家分店都要排隊
所以我推薦大家可以來大直店
不過要11點出頭就先來等
這時間人很少
這樣才有機會點它們限定款喔
Nagi 凪
官網:http://www.n-nagi.com.tw/
粉絲團:http://www.facebook.com/ramennagi.taiwan
大直店:台北市樂群三路301號2樓 (赫士盟大樓) 02-8501-5300
周日~周四11:30-21:00 / 周五~周六11:00-21:30
西門店:台北市漢中街52號6樓 (絕色影城6樓) 02-2370-2000
周日~周四 11:30~22:00 / 周五~周六 11:30~22:30
忠孝店:台北市大安路一段75巷5號 (MRT忠孝復興站14號出口) 02-2778-1899
周日~周四 11:30~22:00 / 周五~周六 11:30~22:30
天母店:台北市天母東路50巷10弄2號1-2樓 02-2871-6633
周日~周四 11:30~22:00 / 周五~周六 11:30~22:30
台中店:台中市西屯區河南路三段120號 (老虎城購物中心3F) 04-3606-2511
周日~周四 11:00~22:00 / 周五~周六 11:00~23:00
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