又帶MO來上她最愛的COOK課了
現在好多廚藝教室
要找兒童廚藝教室也不是沒有
但目前為止
真的還是覺得 MINI cook 是最棒的
mini cook 就跟它的logo一樣,是專為小朋友打造的兒童廚藝教室
休息區裡有很多蔬菜娃娃讓小朋友在等待時不無聊
最讓我喜歡的是,這兒的空間規畫完全都是針對小朋友的特性來設計的
MO:我最喜歡的是它們家的工具了
沒錯,在mini cook裡,只要你想像得到在廚房裡會用到的工具,它們這兒都有小人專用版。可愛又安全喔
看到大姐姐們把今天要用到的食材端出來後,表示要準備上課嘍~
上課前要先換上圍裙
接著老師開始講解今天蔬菜特色後,就會發現食材讓小朋友開始料理
刀是木製,它真的能切,而MO也真的把這些洋蔥都切成小丁。但也因為是木製,所以家長不用擔心小朋友太小會去受傷
這兒上課有一特色就是家長都得在外面,好處就是小朋友無法因為依懶或是擔心失敗而請家長幫忙
同時一些像我一樣心急的家長也無法怕小人無法完成,而忍不住出手幫忙,甚至代工
如果怕小人太小無法完成,其實是不用擔心的。除了老師外,教室裡還有很多大姐姐會視情況隨時到小人身邊給予協助
MO:看~ 我自己切的料,我自己混成的肉球喔
上過mini cook的課,小人真的會上癮。因為這兒從頭到尾都會讓小人親手來做
記得上次來時,連蛋都讓小人自個兒打,裡頭最小的才三歲多耶。可是大家真的都完成了,很不可思議吧?
今天要動到鍋子,自然也要小人自個兒來煎
一開始老師會教怎麼用鏟子翻肉,要如何小心避免油噴
接下來就全程讓小人自己動手做,甚至在放醬料時,老師只說:接下來蕃茄醬放一大平匙
然後MO就自個兒從桌上拿量匙挖一匙來下
不是只有MO喔,是小朋友都得一個個上來自個兒煎自己的肉餅
MO:耶~ 我自己煎的第一個肉餅,成功~
還沒結束咧,肉餅要沾蕃茄醬,但兒童版的蕃茄醬當然不會只是放一旁這麼簡單
沒錯,MO在畫畫,而且又是在畫貓了
肉餅裡還要有起士才營養,但起士呢?
這是MO自己做的,媽媽我來講解一下好了
左邊蕃茄醬那隻是貓,MO又用起士片做了二個小三角當貓耳。再過來是太陽及蝴蝶結,旁邊是蕃茄醬筆量不夠,所以豬豬畫糊了
下方起士有大象,還有兔子吃紅蘿蔔 。很童趣吧?
MO:這全是我自己想的喔~ 喵~
然後MO又把蔬菜蓋在肉餅上頭當帳蓬
完成後,接下來就是品嚐時間了
基本上一個人的份量能做二到三顆肉球,沒吃完或是還沒做的它們都會用漂亮的餐盒裝著方便你帶走
另外還有附上一份當天的詳細食譜,這樣小朋友回家後也能自己在家煮了
MINI COOK 的菜單設計都會兼顧營養均衡
重點是 真的都很好吃
今天的這位老師上她的課是第二次了,她好會營造氣氛及抓住小人的目光喔
雖然現在市場上有很多兒童廚藝教室,但是就我參加過裡來說,還是mini cook不管是桌椅設計,還是工具方面真的是最為小人專門打造的
而且它們家採光舒服,不管是外面的休息區還是教室裡頭,都非常的乾淨。在這兒上課 真的是一種享受
因為是第二次來了
所以公共空間部份就不再多做介紹
有興趣的人可以直接點下面連結看之前的文章喔
2015-01-20 | 完全顛覆傳統的兒童專屬食育生活工作室─ MiniCook |
活動網址:Minicook —培養你的小小廚師
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