0911氣炸土托魚佐青醬019 

 土托魚本身有一種獨特的味道 
喜歡的人愛的很 
不喜歡的人... 就不喜歡吧 

但土托魚本身營養價值很高 
其實怕的話 
那就搭配青醬吧 
創意新口味 
真的很優喔~

 

材料
土托魚 一片,青醬 適量

0911氣炸土托魚佐青醬003 

 

做法:
1 把洗淨的土托魚二面抹上一層鹽後淨置五分鐘,再洗淨 (一來洗去腥味,二來魚肉就能保有鹹味,不用另外再加)

0911氣炸土托魚佐青醬901 

 

2 放入氣炸鍋 150度10分鐘 (第5分鐘時可翻面)

0911氣炸土托魚佐青醬905 

 

3 把取出的土托魚塗上一層青醬即可

0911氣炸土托魚佐青醬907 

 

土托魚跟青醬真的很絕配,用氣炸鍋能把過多的油脂瀘掉。這青醬塗上去後剛好補其油潤口感,讚~

0911氣炸土托魚佐青醬910

 

 

 

 

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