鍋寶數位萬用氣炸烤箱710 

鍋寶在出了一連串各種氣炸烤箱後
現在推出最大容量 22L
而且還是數位萬用氣炸烤箱

鍋寶數位萬用氣炸烤箱
它不止容量更大 更好操作
而且這次送的配件也非常齊全
光各種功能烤盤就有六種之多

數位萬用氣炸烤箱 22L

鍋寶數位萬用氣炸烤箱007

 

一共有16種功能,只需要旋轉右邊旋轉鈕來選擇功能,接著按下旋轉鈕即可啟動
另外這台還能選擇風速強、弱,上下火、下火
對於做烘焙方面會比一般氣炸烤箱更加
適合

鍋寶數位萬用氣炸烤箱015

 

這台是數面顯示營幕,而且操作非常人性化

鍋寶數位萬用氣炸烤箱025

 

這台氣炸烤箱的配件相當齊全,光烤盤就有非常多種

鍋寶數位萬用氣炸烤箱101 

 

你以為是相同烤盤附二個嗎?當然不是嘍
最後面二個正面看起來是一樣,但從側面看就非常明顯,一個是不沾深烤盤 一個是不沾集屑盤

鍋寶數位萬用氣炸烤箱102

 

這是304對流烤網,它還有立體網紋設計

鍋寶數位萬用氣炸烤箱013

 

另外還有專用配件組,基本上市面上氣炸烤箱該有的這兒都有了

 鍋寶數位萬用氣炸烤箱027

 

烤架、轉籠、深烤網等等,還有高科技不沾烤網都有

鍋寶數位萬用氣炸烤箱030

 

這高科技不沾烤網非常好用,遇到易沾食材時,只要舖上這層就能達到不沾效果

鍋寶數位萬用氣炸烤箱038

 

這台氣炸烤箱容量達22L,所以配件烤加來烤全雞非常好用

鍋寶數位萬用氣炸烤箱031

 

聖誕節快到了,自己在家烤隻全雞非常應景且方便

烤全雞910

 

把醃好的全雞用烤架叉好放入,這台容量大,所以不再受限只能烤小春雞
記得把不沾集屑盤放最底層,這樣雞油滴在集屑盤再拿去清洗會非常好洗

烤全雞901

 

烤雞模式,再開啟轉旋功能即可

烤全雞903

 

別忘了再用深烤網來氣炸時蔬

烤全雞907

 

這樣一道兼具色、香、味俱全的烤雞就完成啦

烤全雞015

 

旋轉烤籠功能非常的多,氣炸黑豆來做黑豆水,還是氣炸花生、薯條等等都非常好用

氣炸糖炒栗子012

 

只要把剛的烤架鐵桿拆下來,改裝在烤籠上再鎖緊即可

氣炸糖炒栗子013 

 

放入氣炸烤箱時記得先放右邊再架左邊

氣炸糖炒栗子904

 

       糖炒栗子      

氣炸糖炒栗子921

 

材料:
生栗子、二號砂糖 12g、水 300cc

氣炸糖炒栗子801

 

做法:
1 栗子洗淨,用刀劃開一刀

氣炸糖炒栗子901

 

2 把砂糖與水煮開,放入栗子煮10分鐘

氣炸糖炒栗子902

 

3 接著放入旋轉烤籠,放入氣炸烤箱

氣炸糖炒栗子903

 

4 選上下火,開啟轉烤功能,180度15分鐘弱風

氣炸糖炒栗子911

 

要開啟轉烤功能,轉籠才會轉動,若不想它轉,再按一下轉烤即可停止

氣炸糖炒栗子020

 

5 時間到時會發出聲響,再用取叉夾取出即可

氣炸糖炒栗子033

 

用這台來做糖炒栗子快又入味,因為有轉籠所以受熱平均,剝出來的栗子非常鬆脆

氣炸糖炒栗子050

 

這台還有一個功能也是很威,就 慢煮
像現在冬天到了喜歡煲湯或需要細火慢熬的料理,用這台還不用顧爐火非常適合

桃膠甜品010

 

      桃膠美人淚 甜湯      

桃膠甜品023

 

材料:
市售桃膠、雪燕、皂角米綜合包 1袋,水 700cc,冰糖 適量

桃膠甜品101 

 

做法:
1 把材料泡水泡10小時

桃膠甜品901

 

2 待發泡後,挑出雜質

桃膠甜品902

 

3 把食材與水裝入烤盅再放進氣炸烤箱
(因這台容量大,所以家裡可耐熱鐵鍋或陶鍋就很容易使用)

桃膠甜品903

 

4 選慢煮,150度1小時

桃膠甜品906

 

桃膠除了養顏美容,還有很多對人體有益作用,喜歡的人可以上網查功效

桃膠甜品911

 

經過慢煮出來的桃膠整個精華全釋放出來,它本身其實沒什麼味道,所以嗜甜的人冰糖可以多加一些

桃膠甜品017

 

既然是大容量,那麼絕對要善加利用懶人料理達到最高境界
直接一個氣炸烤箱就來完成一餐吧

蒸蛤蜊鮮魚燒026

 

這次我們利用它的不沾深烤盤直接當烤盤,又可以當大餐盤使用
這樣除非料理方便外,還省去洗一堆盤子困擾

蒸蛤蜊鮮魚燒904

 

另外用氣炸烤箱煮一鍋白飯來配今晚的海鮮時蔬,有飯 有主菜還有豐富的時蔬
只要擁有這台,就可輕鬆完成

白飯006

 

白飯材料:
米 1杯,水 1.2,油 2滴

白飯002

 

做法:
1 白米洗淨泡水30分鐘後,滴入2滴油,蓋上上蓋
2 放入烤箱,選上下火 230度20分鐘

白飯901

 

海鮮時蔬材料:
蛤蜊 1盒,鱈魚 1片,綜合時蔬 適量

蒸蛤蜊鮮魚燒801

 

做法:
1 蛤蜊泡盬水吐沙
2 綜合時蔬放入深烤盤,加入橄欖油、魔法鹽拌勻

蒸蛤蜊鮮魚燒901

 

3 鱈魚放在中間,二面灑上柚子鹽

蒸蛤蜊鮮魚燒902

 

4 待烤箱內白飯20分的時間到時,白飯不要取出來,直接上層放海鮮時蔬,下層放白飯(不可以打開蓋子,繼續燜著)

蒸蛤蜊鮮魚燒016

 

5選海鮮功能,230度 20分鐘

蒸蛤蜊鮮魚燒903

 

待時間完成,菜與飯也都可以取出享用嘍

蒸蛤蜊鮮魚燒910 

 

這道裡頭海鮮可以換任何自己喜歡的材料,亦可換成牛、豬、雞肉等等
時蔬也是可隨季節與喜好去更換喔
而份量更是隨人口去增減即可

蒸蛤蜊鮮魚燒906

 

氣炸烤箱也是可以煮白飯的,記得要用上下火這樣熱度才會夠

蒸蛤蜊鮮魚燒907

 

因為我的時蔬是冷涷蔬菜沒退冰直接拿來氣炸,這樣會比平時出更多水,加上海鮮的鮮甜全融入湯汁裡
這樣一盤的湯其實不少,正好可以當湯飲用

蒸蛤蜊鮮魚燒908

 

鍋寶這台不止內容量大,它的烤盤面積也較一般來的大
所以平面烤盤能料理的份量也更多

氣炸時蔬010

 

      三式氣炸時蔬     

氣炸時蔬026

 

明太子馬鈴薯
馬鈴薯切片,塗上明太子醬

氣炸時蔬901

 

香料櫛瓜
櫛瓜切片,塗上橄欖油後,灑上魔法鹽

氣炸時蔬903

 

焗烤蘑菇球
蘑菇去蒂,與絞肉、洋蔥、橄欖油、魔法鹽一起打成泥

氣炸時蔬907

 

接著把肉泥填入蘑菇中

氣炸時蔬908

 

最後灑上起士絲

氣炸時蔬909

 

全部放入氣炸烤箱,180度 15分

氣炸時蔬911

 

最後再200度 3分即可

氣炸時蔬922

 

取個漂亮長盤,然後一人分裝一盤好食又美麗
這在宴客也很方便喔

氣炸時蔬923

 

      鹽釜燒 香魚     

盬釜燒香魚037

 

材料:
香魚 3隻,蛋白 2顆,低筋麵粉 30g,粗鹽 500g

盬釜燒香魚801

 

做法:
1 香魚洗淨,擦乾

盬釜燒香魚901

 

2 蛋白打至程現細緻綿密泡泡

盬釜燒香魚902

 

3 加入粗鹽、低粉,拌勻
4 烤盤放入烘焙紙後,先放1/3蛋白盬

盬釜燒香魚903

 

5 接著放入香魚後,再把剩下的鹽舖滿,蓋緊

盬釜燒香魚905

 

6 選烤魚功能,200度 30分

盬釜燒香魚911

 

我這裡是用香魚,大家也可以換自己喜歡帶皮的魚
因為有的魚面積較大,所以要裝的烤盤面積也會較大,這時鍋寶這台大容量的優點又再次出現
不用再侷限烤箱容量,你可以選較大的魚來做這道嘍

盬釜燒香魚912

 

烤時就能聞到陣陣魚香味,烤出來更是不得了

盬釜燒香魚921

 

烤好後外層的鹽會很硬,可用桿子把它先敲裂

盬釜燒香魚033 

 

因為是混合蛋白下去包覆著,相對直接用盬覆蓋來說,它會更香而且不鹹

盬釜燒香魚922

 

這台還有解涷功能

解涷002

 

它的解涷可以從1分鐘到1個半小時,溫度預設在28度

解涷006

 

另外它還有發酵功能,時間設定卻可以從1分鐘到12小時
發酵主要是用來發酵麵團,除了做麵包外,像是披薩皮也能在家輕鬆做

馬鈴薯比薩021

 

材料:
薩皮預拌粉 250g,鹽 5g,橄欖油 15g,溫水 125ml

烤比薩001

 

做法:
1 把全部材料混合

烤比薩902

 

2 再柔約2分鐘即可

烤比薩903

 

3 蓋上保鮮膜放入氣炸烤箱

烤比薩904

 

4 選發酵 發酵後約大二倍

烤比薩014

 

5 發酵後,取出麵團把空氣排出,再分成二份 

烤比薩911

 

6 桿成圓型,再用叉子戳幾排洞即為披薩皮

烤比薩913

 

接著做雙種口味,一甜一鹹披薩

烤比薩030

 

     馬鈴薯披薩     

馬鈴薯比薩

 

材料:
馬鈴薯 2顆,培根 一條,乳酪起士 2包,焗烤起絲 適量,帕馬森起士 適量 

馬鈴薯比薩001

 

做法:
1 馬鈴薯切片,加入橄欖油、義大利香料,海盬略醃入味
2 培根切丁

馬鈴薯比薩910

 

3 把食材如下圖,依序放上

馬鈴薯比薩912

 

多層次克力香蕉比薩

材料
香蕉 2根,oreo 2片,明治巧克力 適量,棉花糖 4顆,焦糖醬 適量

香蕉雙巧比薩001 

 

1 香蕉切片放上披薩皮

香蕉比薩902

 

2 撒上壓碎的oreo

香蕉比薩903

 

3 削入巧克力片

香蕉比薩904

 

 

接著把二片披薩都放入氣炸烤箱,230度 15-20分

香蕉比薩907

 

取出馬鈴薯披薩
把棉花糖放上香蕉披薩上,再把香蕉披薩放上層氣炸烤箱

香蕉比薩910

 

繼續200度 3分鐘(烤到棉花糖變色即可)

香蕉雙巧比薩017

 

取出香蕉披薩,淋上焦糖醬即可

香蕉比薩912

 

這次用了oreo及明治巧克力來增添巧克力的多層層次感
香蕉屬於棉滑口感,多了壓碎的oreo餅乾會讓口感更加豐富喔

香蕉比薩701

 

馬鈐薯比薩食用前削入帕馬森起士即可

馬鈴薯比薩914

 

光靠馬鈴薯與三種不同口感起士烤出來的這個披薩非常香濃
裡頭有加了培根丁,所以不會只是單純素食口感
用最簡單的食材,做出最迷人的味道

馬鈴薯比薩021

 

現在進入秋冬,天氣太冷使的麵團很難發酵
還好有鍋寶數位萬用氣炸烤箱,用預拌粉+發酵功能 就能快速做出披薩來
也因這台夠大,所以一次烤鹹、甜雙口味,滿足全家人味蕾

烤比薩033

 

鍋寶數位萬用氣炸烤箱


限定優惠專案:
現在買還加贈獨家好禮─薔薇鍋
https://bit.ly/3pHxYLI

另外還享有15天試用期
心動先下單使用
不滿意退貨免運費

鍋寶:官網粉絲團線上購買

 

加入粉絲團,第一手訊息讓你最先掌握 

 粉絲團:www.facebook.com/VICI1717/
 youtube:https://www.youtube.com/user/vici1717/videos
 Telegram:https://t.me/vici1717
 沒什麼特別 IG: https://www.instagram.com/vici1717/
 家電、食譜、懶人料理:https://t.me/cookbook17

 

 

    vici 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()