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98 06 17    想吃吃到飽又是高檔食材嗎？跟我來就對了

進入夏天後，正常人應該不會把麻辣火鍋當第一優先選擇吧   
不過我老公就會，因為他是麻辣火鍋愛護者    
麻辣火鍋我們通常都去西門町固定一家吃到飽吃    
可是每次都去那裡，說真的還有點膩    
不過換過幾家所謂"網路火紅的店"，結果也都不怎樣    
( 我還是嚴重懷疑我老公味覺跟正常人不同   )   
結果今天又要過去時，就這麼剛好它居然在重新整修     
我：在整修耶，怎辦？   
老公：那就去我之前說的那家啊   
我：可是又沒吃過，你確定會好吃嗎？   
老公：那家之前去公館時就看到一堆人在排隊了，我想應該不錯吧  
我：你不是說排隊不代表好吃  
老公：反正你不是嫌每次都吃一樣，今天換吃看看就知道了嘛     
就這樣，今天到了西門町分店的馬辣鴛鴦鍋嚐鮮    
沒想到還誤打誤撞，居然找到這家"非常完美"的火鍋店喔    

這裡一共有四種湯底可選，除了麻辣鍋外，還有蔬菜精力鍋、東北酸菜鍋及膠原蛋白鍋
既然來這裡，麻辣鍋當然是必選的，另外就選個膠原蛋白鍋鑼


猜猜看這是什麼？果涷嗎？錯！這就是膠原蛋白涷


點膠原蛋白鍋的話會送上面那盤過來，然後讓你自己放到湯底裡面。很好玩吧


這裡肉類是現點現切再送上桌     
我很喜歡這種，一般吃到飽很多都是一大盤讓大家自己去夾    
可是通常大家亂夾的結果就是肉全散了   
而且根據經驗，這種給大家自己夾的肉品質通常也不太好   
這邊牛肉有三種：小肥牛、安格斯牛、霜降牛    
豬肉有：黑毛梅花豬、黑毛培根豬    
其他還有小肥羊、去皮黃金雞    
這天我們一共吃了六盤肉        
說真的，這邊的肉品質真的很不錯耶     
真的可以吃到鮮新的感覺喔  

小肥羊：沒有羊腥味，很不錯


安格斯牛：安格斯果然就是好吃，光這個就連吃二盤


霜降：油花分佈很均勻，也很不錯。不過有了安格斯牛，這個當場就被比下去


小肥牛：在吃了上面二種牛後，應該就不會對這個有什麼特別的好感了吧


愛吃麻辣鍋的人一定都愛鴨血。這裡的鴨血咬下去居然裡面是粉嫩粉嫩的，而且因為這邊的麻辣湯頭非常特別
所以煮出來的鴨血麻而不辣，非常好吃。


除了肉類採現點現送外，其他東西則採自助式


這邊種類非常多種，最重要的是很乾淨、很清爽，看了就會讓人胃口大開


海鮮類的。一般鮮蚵都是整盤自己撈，常常都會被撈破很噁心，這邊很貼心的用一碗碗裝著呢


一些內藏類的也處理得很乾淨


另外還有一些別處不常見到的，例如帶皮羔羊、獅子頭及"魯"鴿蛋


蔬菜類也不馬虎


像珊瑚菇、鴻禧菇等都有提供


重點是這邊的菜也是非常乾淨、整潔


說真的，站在吧前會每樣都想拿


拿回桌座上仔細看，雖然是自助式，可是食品保持得很乾淨、完整


一些自助式通常都會被人夾來夾去弄得亂亂、很噁心；不然就是破得亂七八槽，還好這邊都沒有見到這情形


這個烤地瓜是冰的，原本還想說火鍋要怎麼煮
沒想到先吃一口，哇～好甜好好吃喔。一個一下下就被momo吃光了


很多東西都是中看不中吃，不過今天這裡倒是讓我完全顛覆 
右邊那個魚蛋福袋是故意照的，裡面可是滿滿的魚蛋
這邊的起司燒一定要吃，吃過煮的起司燒的人會有經驗，很多咬下去裡面是整坨硬硬的，這裡的可是軟滑滑的喔


阿拔：等一下，拔拔幫你把螃蟹殼播掉再給你吃


阿拔：看到了沒有？現在是男人真命苦


momo：比比你這麼說就不對了啦，現在可是到了新好男人時代囉！


說到火鍋店就離不開飲料，這裡的汽水可是整瓶的提供。有可樂、雪碧、芬達


除了汽水外，各式飲料也是隨你喝。這邊的可爾必斯很好喝喔！右邊那台熱水機可是為了下面的茶區專用的


看到後有沒有嚇一跳？整壺的花茶隨你泡；還有玄米煎茶跟普洱茶塊呢


玄米煎茶一向是我的最愛，所以當然要泡一壺慢慢的喝


最後吃完油膩的東西後，來個普菊茶最棒了 (普洱+菊花)：這種搭配很香、很棒，我家從小去港式飲茶店就這麼喝


吃完後甜點很重點。把麻吉燒煮好沾花生糖粉一向是我的最愛 ( 花生粉1：砂糖1 )


momo：咪咪說這裡面是吃飯飯的工具


momo：那就是說只要打開來，我就可以用這個吃火鍋了啊


momo：太棒了，我要快點打開來


momo：不過......這東西到底要怎麼開啊


momo：咪咪～我看八成又是你在唬我的吧


剛才自創的麻吉燒就算是甜點了嗎？當然不是囉～看看這個櫃子裡吧。水果、蛋糕、甜品全都在裡面


龜苓膏、奶酪的瓶子好可愛；水果及蛋糕的種類也不少，而且也一樣很乾淨


看到這小番茄了嗎？中間還夾蜜餞耶；柳丁還幫你切好、翻過來方便吃


咕比：別忘了我的最愛喔


這邊提供的冰有二個牌子，各是美國與歐洲的第一品牌


咕比：看我嘴巴，我擦口紅喔


momo：受不了哥哥耶，明明是男生還學人家嘴巴弄紅紅


咕比：妹妹你不要羡慕我啦，我還有布丁可以吃，你都沒有


momo：唉～看來我還是睡覺好了


不知是不是我們去的時候是下午人少的關係   
整間店給人的感覺就是很乾淨   
所以整個用餐品質當然很舒服      
最重要的是東西很多種，而且都很好吃   
這邊有限吃飯時間為二個小時   
不過大概我們是下午去，整間店並沒有坐滿   
所以超過二個小時也沒有人來趕我們   
咕比算是很挑食的人，這邊的肉他卻是一口接一口    
而且那個起司燒他才咬一口之後，就一直叫我再煮給他吃   
( 之前那家的起司燒他就不肯吃 )   
還有那些海鮮也是   
很難得看咕比吃火鍋吃這麼多過說     

老公：看吧！每次我隨便選選都比你選的餐廳還棒吧
我：...............................................

馬辣鴛鴦火鍋專賣 http://mala-1.jtmall.com.tw/jt-hotel/front/bin/home.phtml                                《公館店》    地址：台北市汀州路三段86號    電話：02-2365-7625 《西門店》    地址：台北市西寧南路62號2樓    電話：02-2314-6528 午餐$399元        晚餐$459元          假日$459元         兒童$199元(小一到小六) 用餐限二小時；10%服務費另計