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100 04 14 餐廳賣的濃隨便當都120起跳,而我這份還加酥皮卻不用一半的價格 Photo By GF1
gumo超愛喝湯,尤其是西式濃湯更是他們的命
每次去餐廳,我們的湯永遠都是他們二個的
像Friday's餐廳的濃湯是要另外點
它們的濃湯一碗量不多就要近百元,所以每次都只點一碗叫gumo分著喝
現在momo大了自然不夠分,而且咕比現在食量也大了
常常一碗獨自喝光還叫我再點一碗給他續
這樣喝法那有辦法啊
老公:你不會自己煮嗎?
我:我也很希望我會煮這種,但你老婆廚藝還沒這麼強啦
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說真的,餐廳賣的真的好貴喔
可是小人都愛這一味,其實我自己也好愛啦
想當初還沒gumo前,濃湯可都是點來給我一個人獨享的耶
沒想到....................
前陣子居然讓我發現這麼一樣好東西
是什麼呢?
就是它 湯廚新英倫蛤蠣即熱湯
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378559625-1096726833.jpg)
它的原產地是美國喔,美國食物的特色是什麼呢? 看下去,待會你就知
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378559637-913819446.jpg)
打開罐子,滿滿超濃的濃湯就出現了
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378559649-190603539.jpg)
美國食物的特色就是 "大",所以裡面料多又大。真的是真材實料呢
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378559664-368138558.jpg)
通常一罐我分二次煮
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378559675-3429912472.jpg)
還沒煮的那半倒出密扣起來先放冰箱冷藏著
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378559688-2367266858.jpg)
要煮的就放入鍋裡
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378559703-4173634017.jpg)
然後用中火加熱順便拌勻,湯熱了即可食喔
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它叫"即熱湯",因為它本身就是熟的,所以你只要再加熱即可。不過不要久滾耶,不然濃湯變稀別來找我
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378559737-1865679886.jpg)
它喝起來超濃料又超多,重點是跟餐廳賣的簡單一模一樣的好喝 (我懷疑餐廳根本就用這個來賣)
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自從有了這湯,我家從此喝濃湯都不用捨不得了
像上面這樣一大碗,咕比可以一個人全喝光光喔
裡面馬鈴薯大塊又鬆,吃起來很像現煮的口感
其實不講,你根本喝不出來這是罐頭湯
它最棒的是不含人工香料、色素、及防腐劑
所以可以放心讓小人喝到爽喔
雖然熱過,但是它完全不會因此而變稀或走味
拿來淋在飯上變拌飯;或是煮義大利貝殼麵丟進去就成了湯麵都很不錯
不過我最愛的喝法是..............酥皮濃湯
把蛤蠣湯熱了後放入耐烤的碗裡
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378559761-1824324990.jpg)
接著準備一片起穌皮 (各大超商或量販店都有賣)
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在碗沿沾一圈湯液
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378559791-1674398400.jpg)
然後把起酥皮放上,輕壓
![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378559803-511625456.jpg)
接著放入烤箱去烤
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各家烤箱不同,反正就烤到像下面這樣酥起即ok
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當你輕壓下酥皮,裡面的奶香混合濃湯香味衝出碗的那瞬間............ 讚!
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然後我會把整片酥皮全壓進湯裡讓酥皮的奶味溶入湯裡,這樣的濃湯又多了一層不同的口感喔
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![](https://pic.pimg.tw/vici1717/1378559844-3693452777.jpg)
是不是很讚啊?
又是一個超簡單又能騙人的湯品
遇到節慶想在家裡來點浪漫的晚餐時
這招超好用的
這罐我是在HOLA網站上買的
我還發現它們有 蔬菜義大利麵濃湯及雞塊蔬菜湯
不得不說
HOLA真的跟我以前想的不太一樣,它賣的範圍也太廣了吧
湯廚新英倫蛤蠣即熱湯這裡買 點我
HOLA :http://www.hola.com.tw
特力屋:http://www.i-house.com.tw
照慣例最後補充一點
如果你們真的有上網買的話,最後會請你們填上"推薦人代碼"
不嫌煩的人再請填上我的代碼 : vici1717
感恩啊~
![](http://pic.wretch.cc/photos/icon/blog/smiley/msn/heart.gif)
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