Vici 的綺麗世界有GUMO

 
【本文為 愛花果手工烘焙綠色學院 體驗文】

不過就是水果乾 能有多頂級？ 
這真的是對市售的水果乾統一的印象  

直到我拆開包裹

不會吧，還用泡泡棉包覆 保護著？ 有需要如此嗎？

然後 
靠～ 這也太精美了吧，根本可以拿去當精品販售了
 

這麼漂亮的水果乾用的是厚型的密封夾袋包裝

看得出來這是什麼嗎？ 
昨天在FB上測試一下，大家都猜對了。我想要不是都有吃過，不然就只能說它的“原型”性太接近水果本質了呢 XD

首先介紹這像是一朵朵盛開的大花

它是風梨乾喔，真的很少看到能有這種一片片全部完整無缺的水果片
打開當下，不自覺動作都變輕了

愛花果的水果乾在包裝背後全都有標上產品名細及製造日期 
另外它們家的水果乾完全是天然無添加，而且吃起來絕對的原汁原味 
因為它們的水果乾都是用新鮮的水果直接下去低溫烘焙製成的 
低溫烘焙之下，除了能保持原味之外，營養也不會流失掉喔
沒有加任何東西，自然入口全是天然原味 
就因為沒有添加任何東西，吃起來當然健康零負擔

一般水果乾都是乾扁盛的，可是它的鳳梨乾卻是有厚度也很沈

吃起來還真的就像吃風梨味耶 
不過像我很怕鳳梨的酸，它的卻不會酸。應該說它入口的鳳梨味相當濃厚，吃起來是甜中尾度帶著鳳梨微酸的味道

再來這包就真的讓我完全看不出是什麼東西了，不往下看，你們猜看看是什麼？

猜到了嗎？它竟然是西瓜乾耶 
這一樣也是新鮮西瓜下去低溫烘焙，所以吃起來還真的有西瓜的味道 （廢話，它本來就是西瓜）

最好玩的是，連西瓜籽都還在。MO還問我這個籽要不要吐 哈哈~
西瓜乾比較黏韌一點，初咬下去有點韌度，但到了嘴裡與口水相遇後，整個味道散了出來，也變軟Q好嚼了

就是這包，三包裡最吸引我目光的

這是檸檬果茶，雖然叫果茶，但它一樣是用新鮮檸檬切片，沒有加任何東西下去低溫烘焙

綠色外皮的紋路，裡頭一顆顆的果肉全部清楚可見。整個低溫烘焙到營份全縮乾在裡頭

酸～ 因為是檸檬，所以第一片我先單吸一口，好酸~ MO則是被酸了後就馬上還給我 
都叫檸檬果茶了，顧名思意就是要用來泡茶的啦 
單放檸檬下去熱水沖泡，就是一杯新鮮的檸檬茶
紅茶為底，再放二片下去就是檸檬紅茶 
因為是檬檬乾所以方便攜帶，想帶去公司或是戶外活動、餐廳都很方便食用

看看我家的GU跟MO，拿到的第一時間裡，這二隻跟我一樣 研究好久喔

愛花果是不是顛覆了你對水果乾的印像呢？ 但其實它的背後還隱藏著一個感人的故事 

想牽女兒走紅毯 肝苦父勇創事業二春
因為的女兒一句話希望爸爸牽著我走紅毯，讓一位肝病十年的父親，堅持活著，甚至還積極開創事業第二春，他叫做續均健。十多年前，續均健突發猛爆性肝炎，接著是肝硬化，還有惡性腫瘤，連醫生都說，他早應該躺在病床上動彈不得，但續均健卻硬是為了女兒，撐著一口氣，甚至為了籌措換肝所需的450萬元，還積極去上職訓班，學手藝，與妻子一起創業，賣起天然果乾果醬。

上面這則故事很眼熟嗎？ 
如果你有看新聞習慣 
相信應該從新聞中看過 
是的 裡頭的這位偉大父親就是愛花果手工烘焙綠色學院的老闆 

它讓我想到之前日本的那部電影─這一生 至少當一次傻瓜 
當然 二位主角的背景不同 
但是 帶給我的正面影響卻是一樣的那麼強 

因為老闆小續自己身體不好 
所以在飲食方面自然更是注意 
它們家的水果都是產地直送
而自己愛花果的產品從水果的選購、烘焙過程 
夫妻倆全程監看 控制著 

過程辛苦 
全憑一股熱衷  

現在食安問題真的很可怕 
我家GUMO早習慣有零食相伴 
像愛花果的水果乾全是用新鮮的水果下去制作 
拿來當零食不用擔心化學成份太多 
還能補充水果的營養更是方便 

MO：最懶惰的阿咪說今天的水果他負責切，結果竟然給我這一盤叫我吃水果

哈哈~  
我家的水果是老公在負責買跟切 
因為他老婆很懶得切跟削水果皮  

連GUMO都知道 
想吃水果一定要找阿拔 
只是以後我終於可以擺脫不切水果的臭名了 

吃水果嘛 有什麼難的 
來~ 愛花果再拆二包擺盤放上去嘍~ XD

愛花果手工烘焙綠色學院 

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