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【此文為 BAC晤出團互動式劇場焙教室 邀請體驗文 】

我帶MO參加過不少親子烘焙課 
我自己也上學一些料理課程 
但是兒童劇場+烘焙課程 
這 還真的是第一次見到 

 

這是Black As Chocolate餐廳附設的烘焙教室,就位於八德路B1

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八月份的每週三下午固定有一場互動式劇場烘焙教室,互動劇場特別請來晤出團人員演出

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BAC本身就有很多是DIY親子烘焙課程,所以這裡的配件與烘焙器具也是迷你組的喔

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報到後就先到位子上幫自己的名牌寫上名字後,再著色

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這裡的大哥哥與大姐姐會先來跟小朋友互動、熟悉一下

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這是MO的名牌

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畫好名牌貼在身上後,今天的活動就準備要開始嘍

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首先是晤出團的人員先來個溫身開場

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專業的就是不一樣,沒多久整間教課就充滿小朋友的歡笑聲

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接著就是劇場表演
今天要做的烘焙主角是─香蕉巧克力馬芬,所以劇場內容就是以可可豆為主題而設計的 
邊看劇場的同時,小朋友也從中學習到可可豆的特色及功用

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這劇真的很精采,會叫互動式當然全劇當中會不時與台下互動
不止小朋友覺得有趣,連一邊的大人也會突然被點名到,看小朋友的表情就知,大家多愛啊~~

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表演結束後有十分鐘休息時間,這時裡頭也開始為下半場的烘焙課做準備

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今天要做的是 香蕉巧克力馬芬
材料:麵粉、糖、泡打粉、鹽、全蛋、奶油、牛奶、香蕉、巧克力

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MO:我的小廚師衣,有沒有可愛?

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MO:材料與工具都是一人一份的喔

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這時就換BAC的大廚姐姐來教學

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大姐姐會先說出材料外觀要小朋友猜猜食材名稱是什麼?
因為有了互動,所以大家都超認真的仔細聽著

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接著跟著大姐姐一個步驟一個步驟的操作

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因為工具都是適合小朋友的Size,全程也都讓小朋友親自動手,所以整個過程大家都超投入

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當然,像麵粉拌到最後比較不易拌勻時,就有大哥哥大姐姐隨時視情況下來幫忙

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MO:今天終於不用看阿咪臉色可以全程自己弄了,真好~

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香蕉與巧克力都是最後再拌入的

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MO很堅持不肯讓我碰,我比他有經驗耶~ 真是機車

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最後要幫模具上油

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然後倒入麵糊

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接著交給大廚姐姐拿去烤 (非常細心的是,放入前會先寫上名字,保証烤好後拿到的絕對是你自己做的那份喔)

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做好就要來洗洗手

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MO:烤箱裡一直傳來好香的味道,好想吃喔

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等待烤的時間裡,要幹嘛?

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這時就是有獎徵答活動,題目都是剛才烘焙DIY時大姐姐有講的地方

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MO:我一共答對二次,所以拿到二支這個棒棒餅喔。嗯~ 真好吃

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問答結束,馬芬也同時出爐嘍

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MO:看~ 這盤是我自己做的喔

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MO:先吃一顆... 哇~ 真好吃

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我敢發誓~ 它真的 真的 真的好好吃喔~~

也難怪啦 
BAC本身就是專賣蛋糕、巧克力烘焙 
這裡是餐廳附設的烘焙教室 
所以上課用的材料應該也是它們烘焙成品的材料

這香蕉巧克力馬芬香蕉味濃
搭配這克巧力超絕配的啦 

好吃 真的超好吃的
好吃到我好想問它們有沒有在賣喔

 

MO:剩下的裝起來,我要帶回家給阿拔跟哥哥吃

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以為結束了嗎? 還沒呢
這時又把小朋友叫到前面去,然後不知從那拿出一堆造型汽球來發

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MO:看~ 這是槍喔,我要拿回家給哥哥 (MO對GU真的很好,她居然不是先選小花或是小狗,而是選他哥愛的槍)

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今天的互動劇場是由晤出團演出,他們的專業度不輸電視台裡的那些水果哥哥 姐姐

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最後的大合照才發現,我家MOMO是今天最小的參與者耶

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今天這活動超精采又有趣 
這種互動式劇場烘焙教室也是BAC在八月份第一次舉辦
照這天參與人數來看 
真的很成功 

以前參加的親子DIY課程 
其實大多都是大人主廚 小人只是小幫手 
然後老師在上面說完後 
大家就開始帶下面努力的做 

可是這互動式烘焙就不同了 
一開始就把今天烘焙主角 可可豆利用戲劇方式介紹出來 
整個劇場生活又有趣 
小朋友在看劇同時也接收了一些資訊 

下半場的烘焙更是細心準備了小人用的工具 
而且不管是工具還是食材 
都是一人一份 
這就讓他們有了專屬感

每樣食材的介紹又都是精心計畫過的 
利用問答讓小朋友能專心且融入課程裡 
操作過程也都是精簡化 

最後要的是最後的成品 
真的好好吃喔 
這讓拿到成品的每個小朋友更加有自信呢 

 

之前在FB分享時有很多人在問 
八月份是每個禮拜三下午都有開課 
至於九月份之後就請大家直接上它們粉絲團查詢
或是直接打電話過去問就可以了 

 

BAC Chocolate World巧克力世界

地址:台北市八德路四段123號一樓
電話:02-2747-1988

活動: 晤出團互動式劇場烘焙教室
適合年齡:3-10

Black as Chocolate官方網站:http://www.blackaschocolate.com/

BAC Chocolate World臉書粉絲專頁:http://www.facebook.com/bacchocolateworld

 Black As Chocolate DIY烘焙課程:http://www.facebook.com/pages/Black-As-Chocolate-DIY-%E7%83%98%E7%84%99%E8%AA%B2%E7%A8%8B/1497687430454207?fref=ts

 

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