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【此文為 MOMO購物─買新鮮 體驗文】

如果問我被歸類為食譜部落客後 
生活最大的差別是什麼?
那就是.....

時不時就要被說 
哇~  你手藝好好,一定天天煮美食囉 

這是恭維的話 
但我真的很心虛 

阿基師算是名人大廚了吧
但他回家也是老婆煮啊 

所以咩 
我真的 真的沒有天天煮啦 
(每次講 你們都不信)

像我家雖然二大二小
但跟我們吃過飯的人就知
我家的人食量小
加上現在GU跟MO上學+安親
一個回家是七點
一個回家是八點
時常一頓晚餐煮了也是要分開吃

分開吃是還好
但GUBE老是吃要冷的
所以要嘛就要一直加熱
不然就是把GU的份先留下來
等他回來再來弄

好啦 我承認這也是我懶人料理能一直精進的動力
要知道份量少卻又不可能一餐只弄一道菜吧  
這樣一頓的菜錢買下來其實不便宜耶

所以囉
要嘛就煮個豐盛的 
不然就....

   

這我家冷涷庫,是的,我家冰箱裡隨時就存放很多冷涷食品

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像中午只有我一個人 
或半夜想吃夜宵時 
這些東西就很重要 

也許你會說冷涷食品有什麼好吃的咩 
喔 那你就錯了 
東西 真的要看你怎麼搭 

 

水餃~~ 這幾乎人人家裡都買過吧?
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也許你會覺得吃水餃只是懶得煮或是人少時才會煮的東西 
對~ 本來水餃就是這樣好用的食物  
但 水餃也能讓你吃的精采

 

我喜歡一次煮很多不同口味、顏色的水餃,再用個漂亮的盤子盛裝後,視覺享受到了,味道更是顆顆都不同
水餃 當然也能華麗麗的登場

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GUMO很愛叫我幫他們帶便當 
明明就有交營養午餐費了 ...............

 

這便當不錯吧? 其實只要花15分鐘就能完成

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哇~  這可是味道非常道地的南洋著名料理─叻沙,在家弄這個的話,光要買的食材就不少吧?
都說今天教大家簡單吃了,可是叻沙算簡單吃嗎? 是的,真的別懷疑

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我們家只要去賣場一定會去冷涷食品區補貨 
但是!
你只要買冷涷食品就一定得直接回家  
有時想要再繞去其他地方走走 都不行
為什麼?
厚 不然東西退冰就等著壞吧 

 

MOMO購物現在有推出 蔥丫嬸水餃+PIZZA中西人氣王11件組 及 曾國城推薦─過海製麵所曾粉 
上網按一按,東西直接寄到家裡來,不用擔心冷藏問題,更不用自己提著一大袋超辛苦的

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它是5吋的Pizza,有燻雞、海鮮、總匯、夏威夷等等,這可全都是人氣最高的口味耶
現在momo這組合,一次5種經典口味全都有

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比較貼心的是,它還有素pizza耶。如果家裡有人吃初一、十五或早素的話,它就很方便了

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5吋其實就是個人小比薩大小,它背面都有詳細產品資訊,而且產地是台灣喔~

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每個pizza袋身都有打上有效日期

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它的真材實料你全都看得到

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看看這海鮮pizza,蝦子還一整隻耶

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冷涷食品我個人覺得食用方式很重要,因為各家冷涷食品做法不同
就是懶得煮了,還要叫我動腦去研究食品加熱問題嗎?
所以不想動腦時,直接看上頭建議方式加熱就好 ^^

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PIZZA食用方式不就是烤嗎?是沒錯,但烤多久就各家不同。所以咩 有食用方式我就能讓我的大腦繼續發呆 幻想去 XDDD
家有小人很少不愛Pizza,最少gumo很買單

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我家是烤箱200度烤約10分鐘後,表面呈金黃色即可

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它家pizza是純手工製皮,所以餅皮厚實又帶有麵粉的香氣

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它們家的用料也非常的大器,整個餅面全舖滿了料,每一口咬下都能吃到喔

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通常我會烤二種不同口味,然後對切一半交換,這樣gumo一人一盤卻又同時享受到二種不同口味的pizza

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誰說便當就一定要是飯! 
我家的便當主食非常多變化
所以GUMO超愛叫我幫他們帶 

時間不夠,或家裡沒菜時,PIZZA就非常好用

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PIZZA直接丟氣炸鍋 180度8分鐘 
青菜水滾下鍋燙2分鐘即可撈起

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最後組裝即可 (玫瑰花是蘋果做的,黑色是日本是日本黑豆)

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蔥阿嬸 手工水餃,這可是最近網路熱賣到一個不行,這次MOMO的組合一次五種口味全都有

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那五種?高山高麗菜、爆漿韭菜、韓式泡菜、健康玉米、四川麻辣

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袋子背後會在口味上打勾標示,下頭也有內容物的明細

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你可以從捏花中明顯看出,它真的是手工包的,每顆白白胖胖,真誘人

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它能煮、能煎還能炸

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純手工捏製外,品質還有認証過的喔

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煮水餃聽來簡單,但還真不是人人都能煮的好

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水餃記得水滾後,先用筷子順時鐘讓水轉圈圈 
這時再下水餃才不易黏鍋底

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保持水小滾煮約七分鐘 (七分鐘是我老公試過,幾乎市面上90%的水餃都會剛好熟的時間)
在水餃還沒全部浮上來時,記得約30秒就用筷子去轉一下水面,不要讓水餃黏住
等七分鐘全部浮上來且顆顆飽滿狀時 
不要熄火,直接撈起直到全部撈完即可

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這樣煮法煮出來的水餃到碗裡都能保持滑亮亮的外表喔

 

 

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不過我最喜歡的吃法是.... 綜合

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所以買水餃時,其實我都會一次買多種不同口味存放著。這次剛好MOMO推出的買新鮮水餃五包就是5種口味,太剛好了

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高山高麗菜

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四川麻辣
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健康玉米

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爆漿韭菜

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韓式泡菜
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蔥阿嬸的水餃皮薄餡料又飽滿,這五種口味味道都很明顯的不同,所以混搭在一起時,就好像一次吃很多不同的菜色般呢

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曾粉禮盒

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裡頭共有8包曾粉

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它的宗旨就是─ 一個人可以吃的很簡單,但絕對不隨便

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沒錯,曾粉會叫曾粉就是曾國城代言、監製,加上它是用虎牌炊粉為主材料的食品

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 一盒裡頭有四種口味各二包,海味叻沙、紅蔥肉燥、香菇肉燥、麻辣肉燥

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在盒上有產品名細及肉容物標示

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它跟方便麵一樣很簡單煮食,更好的是,它還能乾濕二吃

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每盒裡頭除了有炊粉外,還有調味醬包。但你以為調味包都一樣嗎? 不~ 不同口味當然各有不同0925簡單吃059 

 

它的煮法很簡單,不管乾或濕,反正水滾後就炊粉跟醬包通通丟下鍋一起煮一煮就對了
(每袋背面都有煮製方式,裡頭會有建議的水量與時間可供參考)

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這是麻辣米粉,看上去是不是很好吃呢? 炒米粉嗎?

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來,只要拿出曾粉裡的麻辣口味,一包裡頭有一炊粉及二包醬料

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依照上頭指示,不同口味煮的時間也有所差別,另外乾、濕的水量不同,煮的時間也不同,要煮前一定要先看一下 

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加入建議水量,等水滾後放入炊粉及醬料,煮到建議時間到了即可

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跟你們講,這吃起來要說專賣店買的 一點也不過份,它真的 好好吃喔~ 

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這是海味叻沙口味

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湯的煮法一樣很簡單,一袋裡頭有一炊粉及二包醬包

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對了,曾粉是由老品牌虎牌OEM,所以品質當然有保障

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湯粉煮法
1 加入建議的水份後,先放入火鍋料
2 待水滾後,放入炊粉及醬包,依建議時間來煮即可
PS:海味叻沙裡有一包是椰漿粉,建議在快煮好時再加入,這樣奶味比較濃郁喔

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只要照建議的水份及時間,不管乾或濕,它煮好的炊粉軟Q就是那麼適中喔

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 跟你們講,它湯裡真的有椰奶味耶~~  味道真的很南洋風,就跟你去新加坡吃的一樣好吃

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曾國城主持美食節目多年,認識了不少名廚,在之前我就對曾粉抱有很大的興趣 
這次吃了後 真的沒讓我失望

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如果你家只有一個人,或是常像我家一樣,屬於懶人時不時就想偷懶又不想虐待自己的話
家裡準備一些有口碑的食品真的沒有錯啦
而且 簡單吃只要懂得選對食品,你真的也能吃的精采、吃的開心、吃的不無聊喔

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 momo購物網─蔥阿嬸水餃

 momo購物網─曾粉

 

 

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