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【此文為 泰一格年糕火鍋 體驗文】

自從韓劇帶起的韓流來臨後 
這些年韓式料理在台灣不知開了多少家了 
但 真要說到味道道地的話 
真的 真的要來大推這家 泰一格年糕火鍋 

  

泰一格年糕火鍋在台灣有好多家分店,最新的這家是位於市府捷運站 統一時代百貨B2

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泰一格年糕火鍋有找韓星 安宰賢 代言耶!

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來這兒怎能不一起合照呢 XDDD

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泰一格年糕火鍋名字是英文老虎翻譯過來的,所以在檯台這兒有好多老虎喔 (裡頭有好幾隻MO竟也都有耶~ 下次帶MO來 XD)

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這裡也有不少老虎的設計在裡頭

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只要是假日,各家分店都要排隊排很久,但如果平日中午早點來的話,就不用排喔
如果你無法提早到也沒關係,現在平日也能接受預約訂位服務了

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從客座區有一窗戶可以看到廚房作業,裡頭的乾淨程度讓人用餐更加安心

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個人特別建議來這兒盡量乎朋引伴、姐妹淘兒相約一起過來,因為這兒好吃的實在太多,人多  才能點的多咩 

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泰一格年糕火鍋是國際連鎖,所以你看到的盤、杯子圖案可都是跟總店一樣的喔 

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芝士年糕火鍋 小$458

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明明點小份的,來時卻是分量不小的一鍋
這鍋算是這兒的人氣必點之一,一上桌時是先開火讓火鍋加熱煮熟

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接著再把滿滿一盤的起士絲倒入鍋裡

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起司就會融化於湯中

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看~ 撲鼻的起士香味中,帶著濃厚微辣的韓式火鍋味道,撈起麵時,還會牽絲呢

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很特別的是,火鍋裡竟是一顆白水煮蛋,裡頭的料很豐富,像年糕及魚板都是韓式火鍋缺一不可的
它味道真的很棒, 香濃的湯頭就跟之前在韓國吃到的是一樣的耶

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如果不吃辣的人  怎辦?

 

醬油薄片五花肉年糕火鍋 小$488
只能說泰一格的年糕火鍋料真的都好豐足喔

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原本想說不是辣火鍋的湯頭應該就會像一般日式火鍋那種  
但 它不是耶 
這湯頭喝起來依然是韓味十足,尤其是這薄片五花肉吃起來口感鮮嫩超讚喔

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火鍋吃完記得留點湯底,它們家火鍋特色是能 一鍋二吃

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炒飯 2人份 $75
只要點火鍋都能加點炒飯,各位一定要加點這個,吃了你不會後悔的

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這道是由工作人員來幫你操作

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它就是用火鍋湯底把白飯熬煮成稀飯後,再加入麻油、起士及海苔進去拌勻

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等湯汁全部收乾後,這道炒飯就完成了

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用火鍋湯底煮希飯蠻常見,但煮成炒飯我真的是第一次吃,它真的出乎預料中的美味耶 
韓國料理喜歡用的麻油再加上起士及海苔,所以這炒飯完全就是韓味,可是很奇炒的是,它會讓人不知不覺中一口接一口停不下來喔

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牛肉石鍋拌飯 $228

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韓式料理就不能沒有石鍋拌飯,最少我是這麼覺得啦 
這裡石鍋拌飯上桌後,如果你不會的話,可以請工作人員幫你拌 

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紅色的醬是辣醬,它其實辣度還好。吃石鍋拌飯還是要有一點辣我才覺那味道才對

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這樣一口就能吃進各種食物,真的很過癮喔

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烤肉紫菜包飯 $168

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說真的,要是我第一次來,我絕不在韓國料理店裡想去點這種日式東西 
幸好 這次是跟朋友來;幸好 朋友有吃過 
它叫紫菜包飯而不是壽司喔~ 
你再仔細看一下,壽司是飯包料,但這裡的飯卻是少少的一圈而以
點時記得要點烤肉口味,它入口就是帶著麻油氣息的韓國料理FU~,而且 超好吃的喔 

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白色是花生芥末醬,沾了之後吃起來會把原本濃厚感又多了平滑中又有芥末的微刺的後勁。這道是全部的人吃了後,最為驚艷的一道 

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雙拼芝士炸雞 $438

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這道請一定要上桌趁熱馬上食用,這樣才能讓炸雞裹上融化的起司拉出牽絲的感覺
甜中帶辣的炸雞帶著濃濃的起司,實在叫人很難不愛

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辣炒雞肉 $458

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人家是辣炒年糕,它們家卻叫辣炒雞肉,不是裡頭沒年糕而是年糕跟雞肉一樣多喔
它們家的辣主要來自韓國泡菜,所以整道辣的非常的有層次,年糕更是Q彈十足

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油炸紫菜捲 $128

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它裡頭就真的只是紫菜包韓式粉條下去炸而以,但味道卻出奇的美味耶 
原本很不被看好,吃了後都被它層酥內Q的徵服了

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海鮮香蔥煎餅 $258

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它們家的海鮮煎餅真的貨真價實耶~ 
裡頭蝦仁、章魚等等的海鮮料是切成小塊狀,讓你口感嚼得到新鮮美味喔
當然 加了蔥後讓這薄皮實厚的海鮮煎餅更香更有味了

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這裡的飲料也非常有韓味

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有大人的,也有適合小朋友的  「未成年請勿飲酒 喝酒不開車,開車不喝酒」

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特別推一下這瓶麥芽甜湯,它其實是甜酒釀的那種味道,甜甜的 好好喝喔

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如果吃不完需要打包的話,這裡也會有精美專屬提帶讓你帶走喔

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如果你喜歡韓式料理,或是想嚐嚐道地韓國料理的人,那麼 泰一格 絕對會是你的首選 
這天吃到的料理每樣都讓我們超滿意,不止是味道有導統韓式風關係 
它很多道是真的很超出我們的預料,看似簡單,吃起來卻很不簡單喔

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【泰一格分店資訊】

★統一時代店:台北市信義區忠孝東路五段8號B2美食街

★微風北車店:台北市中正區北平西路3號2樓

★微風南京店 :台北市松山區南京東路三段337號B2美食街

★高雄漢神巨蛋: 高雄市左營區博愛二路777號4樓

★高雄義大:高雄市大樹區學城路一段12號C區4樓

 

   


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