【此文為 壽司小妹 邀請試吃文】
記得小時候有段時間超愛吃壽司
那時上學一定買一盒到學校當早餐
以前的壽司裡面只有二種口味
一種是豆皮壽司；另一種就是傳統的小捲壽司
後來花壽司開始流行
我自然也被其美麗的外表吸引而變心
花壽司不止外觀多樣化
就連裡面的內餡也超多變化
一開始真的很愛
可是不知為什麼
越吃卻越懷念小時候的那種傳統壽司..............
壽司要好吃就一定要現做才行
日本料理店裡頭幾乎都是一早就做起來等
而路邊小攤的那種又有很多人嫌不夠衛生
然而就在無法二全時
壽司小妹 來找我了
壽司小妹是店名啦。賣的壽司從洗米、煮飯到最後成型、裝盒都是由好年輕的幾個妹妹親自純手工完全喔
我會接下這次試吃完全是因為看中它們的壽司正是我朝思慕想的傳統路線
相約送壽司這天我到了樓下真的嚇一跳
以往不管是試吃還是試用品的送貨都是交由宅配公司
這天到樓下一看
天啊～ 居然是個年輕女孩騎著摩托車親自送過來
這天很冷，而且才下過雨不久
我光走出去人就快要發抖了
更何況她還從台北騎著機車送了過來
快哭了我
原來他們壽司採預訂接單式
送貨當天現做現出貨
這樣才能確保讓顧客吃到最新鮮好吃的壽司
綜合壽司 10片$45：你相信嗎，這樣一盒壽司還親自送到府居然才賣45元
一般壽司都是用壽司米
可是它們家的卻是用白米
主要原因是台灣人的胃吃了壽司米容易 "礙胃"
海苔壽司裡的海苔使用日式技術烘烤調味
四片壽司小小換一下內餡，居然有大大不同感受。裡面的肉鬆、火腿用的全是台灣大廠的台畜，生產製造品質有保障
1. 肉鬆壽司：這算是最傳統的，沒想到竟然讓我吃到久久無法忘懷的古早味道
2. 鮪魚壽司：沒想到鮪魚+壽司也是如此絕配，鮪魚的滑鮮加上紅蘿蔔及小黃瓜的脆，吃起來口感十足呢
3. 起司壽司：這裡的起司居然大手筆用安佳的乳酪片。一口咬下香濃起司在嘴裡爆開來真的超棒的
4. 牛蒡壽司：這個我愛！吃下去第一個接觸到是"脆"，它處理的很好所以沒有過重的牛蒡味。吃起來很清爽
小花壽司：這算是綜合裡又加了蟹肉條，整個味覺傳達超豐富
緣色是海苔粉，另一個是柴魚粉。沾上不同粉後，吃起來的感覺又完全不同
豆皮壽司：豆皮的微甜包著微酸的白飯，這個經典不敗款一直被我們家的最愛 (gumo二個超愛這個)
蛋皮壽司：這款比較大一些，外面多了層蛋皮也更加其營養
這蛋皮一看就知是自己煎的，薄薄的卻又能在嘴裡散出淡淡蛋香，利害
薑片是俱有畫龍點睛作用，這裡是採日式調味，香濃又不嗆。吃下幾片解膩又開胃呢
認真講起來，這裡的壽司用的食材都是上等，完全人工卻又不貴
它們口味很多種，也接受公司、團體大量訂製。仔細看最下面那二個圖喔，它們居然還有壽司蛋糕耶
momo：講這麼多，先吃啦～
momo：嗯～ 我晚上來吃，沒想到完全吃不出是從下午放到現在耶
momo：太神奇了～ 這真的好吃喔
momo：厚～ 什麼我太誇張了！不信自己吃了就知道
因為壽司都是出貨當天現做，所以在有空調或通風處可放置5-6小時
不過還是建議盡量盡早用完還有一定要避開高溫及太陽曝曬喔
中午跟幾個同事合伙買來當午餐或是開會的點心，搭杯熱茶，飽餐又健康呢
對了
這次可能又要跟很多朋友說聲 sorry啦
因為啊 上面也有講了啦
阿就是那個喔............
就是它們是自己送的
店面是在台北信義區啦
所以外送範圍目前只供應 台北市 及 新北市 (這時突然覺得住新北市也不錯
)至於其他地區想吃怎辦？
有 也有辦法
那就是請你們直接到店裡買了
壽司小妹
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地址：台北市信義區吳興街361巷1弄1號1樓
電話：02-2723-3200 0915-818-217
傳真：02-2723-8990
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