0222爆米花024 
2017 02

電鍋也能爆米花 
是~ 真~ 的~~ 

年前換了分離式電鍋後 
突然覺得電鍋料理好好玩 

原本電鍋對我來說不外乎就是蒸、加熱為主 
感覺對於我這個有強烈懶人料理追求者來說 
它實在不是一個好伙伴 

那個.......... 
好啦 我承認 
每次講到電鍋我就忍不住連想到 “婆婆媽媽” 一詞 
雖然Vici 我早就升格為媽字輩 (是媽媽的媽,不是阿嬤喔 ~"~) 
但潛意識下還是不想與它掛勾在一起 

直到換了新電鍋後 
嗯~ 我果然重外表 
鍋子漂亮 就對我眼 呵~~

 

之前電鍋開箱文有提到爆米花,沒想到問最多的竟然是:怎 沒有爆米花食譜??
這不就來了嘛 XDDD
 (這時絕不能承認,其實是開箱文那篇忘了寫 ><)

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材料:
爆米花粒 一碗,鹽 適量,奶油 適量,橄欖油 適量 (油可以多一點才香,光奶油只有香味,所以奶油與液體油比例1:1下去爆,較美味啦)

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做法:
1 電鍋壓炊飯後,把二種油放入靜置至奶油融化 
2 油熱後再放爆米花粒,拌勻 (油要熱才不會焦或黏鍋)

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3 拌勻後蓋上鍋蓋,等到沒有爆的聲音後,即可開鍋
4 開鍋後趁熱灑入適量的鹽即為鹹味爆米花

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用電鍋爆爆米花真的很簡單,如果想吃甜的就放油時連同糖一起放入鍋中爆 
若是海苔口味還是焦糖等等 的口味,就是爆好後先加點鹽,然後再撒海苔粉或淋上焦糖,待靜置個五分鐘即可

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自個在家爆爆米花真的很省錢 
我買一大袋爆米花粒,竟然才20元 

用電鍋來爆 爆米花 
你不用在一旁顧著 不怕焦  
而且自己爆的話 
你也不用擔心裡頭用的是什麼油、被加了什麼料 

各位放假想看個片兒時 
隨時爆上一大鍋配著吃 
很爽喔~  
呵呵。。。

 

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