0409麵包小熊028 

2014 04 09    Photo By GF1

 

這篇算是臨時加上來的 
因為蠻多人問到

隔水加熱融化的巧克力畫表情

既然有人問 那我就來寫詳細一點 
一樣 
不用太感謝我
哈哈~ 

這種巧克力筆我是覺得很好用 
不管是麵包、餅乾、吐司、水果、兒童餐點等等 
只要需要用來畫表情或是寫字時 
這時就得派它上場了 

這巧克力筆其實很多人都會用 
但是也有很多人說:只為了畫幾個眼睛就要做一次巧克力,很費工又很浪費耶 

NO NO NO 
其實做一次可以用很久 很久 
只要大家記得跟我這麼做 

 

做法:
將市售的巧克力播碎後,如下圖放入隔水的耐熱碗裡

0404小熊麵包081    

 

利用小火慢慢將水加熱,利用熱水溫度來融化巧克力

0404小熊麵包085

 

這時取一烘焙紙折成下圖,邊邊用膠帶黏緊

0404小熊麵包083

 

把巧克力液倒入烘焙紙後,最上面如下圖那樣反折起來即可

0409麵包小熊020

 

最後在尖頭處用剪刀剪一小洞即為巧克力筆(洞越小,畫出來的線條越細、越好發揮)

0404小熊麵包086   

 

這時候就可以拿來畫你想畫的地方了

0409麵包小熊028

 

草莓小姐做法:http://vici1717.pixnet.net/blog/post/56596011

 0320草莓小紅人035

 

紙袋小熊做法:http://vici1717.pixnet.net/blog/post/56898402

0409麵包小熊043   

 

畫完後,其實還會有剩巧克力 
這時千萬不要拆掉喔 
直接保持原狀放室溫讓它直接變硬沒關係 
等下次要用時 
只要拿出來放到微波爐微波加熱一下讓它變軟 
然後就可以繼續用了

 

如果變硬就直接放微波,記得用微火少秒數的慢慢加熱讓它變軟就能再次利用(不要一下微波太久以防焦掉)

0409麵包小熊021

 

至於用的巧克力要買那一種都好 
反正就看自己喜歡那種買那一種 

像我每次要做就是一大片巧克力去融 
這樣可以用很久 
省工 也省瓦斯

你也可以買不同顏色的巧克力依上述做法多做一些顏色出來 
這樣要畫東西時 
就有很多顏色可以利用了喔

 

 


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