0317明太子焗山藥021 
Date 2015 03 29  

我喜歡氣炸鍋 
喜歡它比烤箱快又方便 
所以只要能用氣炸鍋解決的 
我就不考慮烤箱 

我喜歡明太子 
偏又覺得明太子不喜歡我 

上次買過一次 
結果搞不清它到底該怎用不小心被我放到壞 
這次不死心又買 
然後發現 
它真的很簡單料理 

有時 真的不用想太多 
因為它真的就是這麼簡單 
做人 
不也是如此嗎? (哇~ 我會講人生大道理了耶 XD)

 

本次食材:
明太子 一條,沙拉 適量,山藥 1/4根
0317明太子焗山藥001 

 

做法:
1 把明太子膜去掉後,擠入適量沙拉拌勻

0317明太子焗山藥901 

 

2 把拌勻後的明太子醬放入塑膠帶,剪一小洞

0317明太子焗山藥902   

 

3 山藥洗淨去皮切成四塊,接著把明太子醬擠在上頭

0317明太子焗山藥903 

 

4 放入氣炸鍋裡 160度 10分鐘

0317明太子焗山藥904 

 

山藥本身就生食熟食都行,這季節的山藥吃起來鬆脆可口,搭上烤得香酥的明太子,鹹脆滑鮮口感 真的很棒喔

0317明太子焗山藥033 

 

 

 

 

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