0524麵機白粥021 
Date 2015 05 24

麵包機真的好強大喔~ 
強大到什麼都可做 

這二天MO腸胃不舒服 
自然又要來煮白粥 
不想顧著爐火 
所以不能用瓦斯爐煮 

最保險就是用電子鍋煮 
可是電子鍋煮稀飯要一個小時 

厚  很難等耶~ 

突然靈機一動 
直接用麵包機試試 
天啊~ 
家裡有麵包機的人真的 一定要試試 

麵包機從白米到白粥只要35分鐘 
就能擁有又綿又密 
QQ口感的白粥耶 

我發誓 
麵包機煮的白粥真的比電子鍋還好吃

 

材料:
米 75g,水 400cc

0524麵機白粥001 

 

做法:
1 使用麵包葉片 
2 把米與水加入

0524麵機白粥901 

 

3 裝入麵包機後,蓋上烘焙紙

0524麵機白粥902 

 

4 選擇品項29 麻糬

0524麵機白粥903 

 

5 煮約35分即可關掉、取出

0524麵機白粥904 

 

這是煮約35分的白粥,這時白米全煮透了

0524麵機白粥017    

 

因為麻糬行程有打的動作,所以米粒看上去完整,但是米心卻很Q彈
這程度吃起來的粥在嘴裡有飽滿感,用舌頭一泯又化於嘴中
如果想吃看不到米型的那種粥的話,就再加長煮的時間即可

0524麵機白粥021 

 

 

 

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