今天的首圖美嗎？
還是
你先懷疑的是今天的標題？
是的
今天的藥膳蝦是用麵包機來做
所以它被我歸在麵機料理
首圖美吧
這不是我拍的啦
這道料理被收錄在我的麵包機書
哇~ 這些料理麵包機也能做
裡的第87頁
照片是攝影師拍的
但裡頭的藥膳蝦卻真的是用麵包機做的
麵包機真的可以做菜
而且不輸給其他小家電喔
材料：
蝦子 12隻，當歸 1片，黃耆 15g，枸杞 15g，薑 3片，米酒 50g，鹽 1/4小匙
做法：
1為防傷到內鍋，蝦子洗淨後，請剪掉蝦頭尖端及長鬚、去泥腸
2 中藥洗淨備用，內鍋不用葉片
3 先放蝦子，接著把全部食材放入後，再放入麵機裡
4 蓋上錫箔紙，品項22 蒸麵包，煮20分鐘按下取消鍵即可 （若為其他機型，則選烘烤功能）
用麵機煮出來的藥膳蝦非常的香且入味，非常值得一試喔
這次我的這本 哇 這些料理麵包機也能做 裡頭，教的都是一些家常料理
像甜品及煲湯、沙拉、燉飯這些很難跟麵機連想在一起的料理，這裡書裡都有
麵包機真的很好用
尤其是發現了它能做的東西比你想像中的多更多時
而且麵機有一鍵到底的功能
所以你甚至可以在假日時把一個禮拜份想做的料理菜單全都先分袋裝好，放冰箱
都煮就直接拿出來倒到麵機中
然後一個按鍵就行了
用麵機做料理還有一個好處就是簡單又方便
它真的可當懶人料理的好伙伴喔
這本書現在在下面各書局都能買到
誠品 金石堂 墊腳石 家樂福
另外也可直接上網在博客來等網路書局購買
博客來：http://www.books.com.tw/products/0010694463
【相關網誌】
| 2015-11-13 | 哇~ 這些料理麵包機也能做 之幕後花絮 |
| 2013-09-23 | 我人生的第一本書 真的上市了～ |
| 2015-07-24 | 日風栗子飯一鍵到底輕鬆做─豆油伯伴手禮 | ||
| 2015-06-13 | 麵包機料理15─白粥（素食、副食品可） |
| 2015-04-03 | 麵包機料理14─原味蘿蔔糕（副食品、素食可） |
| 2015-02-05 | 麵包機料理13─蜂巢米布丁 |
| 2014-12-04 | 麵包機料理12-全麥麵包 |
| 2014-11-17 | 麵包機料理11─芋泥吐司 （花捲法） |
| 2014-09-19 | 麵包機料理9─養樂多餐包&奶酥餐包 |
| 2014-11-13 | 麵包機料理10─芋泥（碎粒、綿滑口感隨你選） |
| 2014-08-12 | 麵包機料理8─優格蒸麵包 |
| 2014-07-28 | 麵包機料理7─蜂蜜吐司（3股辮子法） |
| 2014-07-25 | 麵包機筆記3─VICI基本配方3 夏日版─配方&小P模式（20140725版） |
||
| 2014-07-09 | 麵包機筆記2─VICI基本配方2 雞蛋、橄欖油夏日版（20140704版） | ||
| 2014-07-01 | 麵包機料6─煉乳吐司 | ||
| 2014-06-21 | 麵包機料理5─烏龍麵 | ||
| 2014-06-13 | 麵包機料理4─多多桂圓吐司 | ||
| 2014-06-10 | 麵包機筆記─酵母測試法 | ||
| 2014-05-30 | 麵包機料理3─軟質巧克力餅吐司 | ||
| 2014-05-29 | 麵包機料理3─超軟吐司（預約定時做法） | ||
| 2014-05-27 | 麵包機料理2─綜合堅果吐司 | ||
| 2014-05-25 | 麵包機筆記─VICI的基本配方、模式&控制發酵時間小撇步（20140525版本 | ||
| 2014-05-23 | 被下符咒才買的 國際牌麵包機SD-BMS105T開箱文（標準吐司做法） |
加入粉絲團，第一手訊息讓你最先掌握
文章標籤
全站熱搜
留言列表
餐廳＿美食 (12)
{{ article.title }}