最近在整理去年度照片
把做過 卻未發表過的料理一一po了上來
畢竟這些食譜也都是我精心做的
放在資料夾放久就忘
真的還是得放在部落格比較好查
對
我的食譜常是寫給自己看的
不然下次再做時
是真的會忘了當初食材、比例各是多少
所以咩
有部落格 也是不錯底啦 XDDD
材料:
芋頭 380g,冰糖 150g,米酒 20cc,水 400cc,桂花蜜 適量
做法:
1 芋頭洗淨、去皮切小塊
2 麵包容器不使用葉片
3 把全部材料都放送進去後,蓋上錫箔紙
4 品項26果醬,煮90分即可
5 完成後,要吃時再依個人喜好加入桂花蜜即可
用麵包機來做蜜芋頭能把芋頭熬煮到非常綿密且軟爛,只要加入桂花蜜就是一碗好食的桂花蜜芋頭甜湯囉
如果想單食芋頭也是ok的,淋上一點點桂花蜜,好看又好吃
這是幫新加坡雜誌設計的麵機料理套餐,接下會一一把食譜補上
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