0202香蕉煎餅050 
2016 02 02

如果 你很想吃甜食 
但你又沒有任何烘焙材料時  怎辦?
現在 
你只要有一根香蕉+一顆雞蛋 
那麼 
你就能做出香蕉煎餅了 

喔 也有人叫它香蕉鬆餅或香蕉薄餅 
反正不管它叫什麼 
這種好吃又簡單的點心
你一定要學

  

 

材料:
香蕉 一根,雞蛋 一顆

0202香蕉煎餅001 

 

做法:
1 把香蕉壓成泥

0202香蕉煎餅901 

 

2 接著把雞蛋打入後拌勻即可

0202香蕉煎餅902 

 

3 鍋入放入少許奶油後,將香蕉糊倒入,二面煎至金黃色即可
請小火煎至香蕉糊底部凝固再翻面,不然很容易散喔

0202香蕉煎餅903

 

香蕉煎餅因為只用香蕉跟雞蛋下去煎,所以蕉香味十足 
喜歡甜一點的人可淋上楓糖漿或是蜂蜜,更增風味喔

0202香蕉煎餅039 

 

 

 

這道不管是當早餐還是點心都很不錯,也因為它不用再加任何麵粉之類進去,所以天然又健康,也很適合副食品的寶寶喔

0202香蕉煎餅048 

 

   

 

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