野餐派015 

 

放暑假嘍~
對我來說,GUMO放暑假 我也跟著放長假
然後整個暑假就是我們家的親子時光

從很久前 我就很鼓勵家長要多點時間陪伴著小孩
做什麼都行
就算什麼都不做
只要在同一個空間裡 那種感覺就是不同
畢竟小孩的保鮮期只有短短十年
很開心最少我家GUBE 14歲了
他還是依舊很習慣黏著我們

今天要跟大家分享幾道非常簡單又好做的烘焙料理 
這些作業時間約十分鐘就能輕鬆做好一道點心
不管是野餐還是點心
都是非常棒的喔

 

這次主要是用鍋寶9公升定溫烤箱及鍋寶小子彈來做

鍋寶定溫烤箱029 

 

一般的小烤箱都沒有定溫功能,可是鍋寶這個體積小、外型炫外,竟還能定溫耶

鍋寶定溫烤箱004 

 

  雲朵燒  

雲朵燒061 

 

材料:
地瓜 150g,蜂蜜 1大匙,鮮奶 15cc,棉花糖 適量

雲朵燒001

 

做法:
1 地瓜烤熟去皮壓成泥
2 加入蜂蜜與鮮奶,拌勻

雲朵燒901

 

3 填入烤杯中(中間突起)

雲朵燒902

 

4 放上棉花糖後,放入烤箱 200度8分鐘 (烤至棉花糖焦焦即可)

雲朵燒903 

 

雲朵燒顧名思義就是有如雲朵般的輕盈

雲朵燒029

 

棉花糖經烤過後外酥內嫩,與細綿又滑口的地瓜泥一起食用整個香、酥、滑超好吃的

雲朵燒050 

 

雖然它是小烤箱,可是裡面的空間卻不小,一般家庭料理都能輕鬆製作

雲朵燒019 

 

  蔓越莓烤蛋糕  

蔓越莓蛋糕030 

 

材料:
鬆餅粉 150g,雞蛋 1顆,鮮奶 100cc,蔓越莓果乾 20g

蔓越莓蛋糕002

 

做法:
1 除了蔓越莓果乾外,其餘材料全放入鍋寶多功能蔬果隨行研磨調理機中,打勻

蔓越莓蛋糕901

 

2 接著放入蔓越莓果乾

蔓越莓蛋糕902

 

3 接著略為打碎即可 (把果乾打成小碎塊,這樣吃的時候還能保有果乾粒狀,卻又不會太大顆)

蔓越莓蛋糕903

 

4 倒入烤杯中,烤箱烤 200度 20分

蔓越莓蛋糕904 

 

這道利用鍋寶蔬果研磨機來做,只需一個調理杯即可輕鬆完成
第一次先是拌勻,第二次加入果乾略為打碎
這樣不用一堆器具去拌麵糊外,也不用刀去切小塊
拌好的果乾麵糊直接倒入烤杯即可放入烤箱就能輕鬆完成
這道非常簡單又方便,讓你野餐說走就走

蔓越莓蛋糕031 

 

這個烤箱是選用透明可視的玻璃門,這對烘烤類料理來講真的非常方便可讓你隨時觀察食物變化

蔓越莓蛋糕023 

 

  花生可可酥  

花生可可酥042 

 

材料:
花生醬 適量,巧克力 適量,酥皮 一片

花生可可酥004 

 

做法:
1 酥皮切成四塊
 2 如下圖,切四刀

花生可可酥901

 

3 中間塗上花生醬
4 四個角折到中間點

花生可可酥902

 

5 接著刷上一層蛋黃液
6 再如下圖捏出四個長半圓

花生可可酥903

 

7 中間放上一塊巧克力,烤箱 200度烤15分

花生可可酥904 

 

用現成酥皮來做點心真的非常方便,花生與巧克力的結合更是香 酥 脆喔

花生可可酥044 

 

上下加熱管熱對流設計,烘烤更均勻
均溫很重要,因為蛋糕、派烤出來美不美就是看它嘍

鍋寶定溫烤箱009  

 

  水果派  

水果派021 

 

材料:
奇異果 1顆,酥皮 2片

水果派001 

 

做法:
1 用心型模壓出5片,接著放入烤杯中

水果派901

 

2 奇異果對切,其中一半去皮
3 二邊各切成細片

水果派902

 

4 如下圖穿插排列後,捲起即可

水果派903

 

5 接著把奇異果花放入烤杯中

水果派904

 

6 放入烤箱,200度20分

水果派905 

 

這道也是利用酥皮做出來的快速小點,裡頭的水果可隨自己喜好做更換喔

水果派026 

 

它可以0-250度溫控,還有30分的定時設計

鍋寶定溫烤箱005

 

很多人的家裡因空間或預算關係只能選擇小烤箱
它這台精巧不占空間又結合了大烤箱的定溫功能
而且還附有專屬食譜,不止外型酷炫,功能更是完善

鍋寶定溫烤箱023 

 

附烤盤及烤網,不管烤焙還是料理通通都能隨心所欲來料理

鍋寶定溫烤箱012

 

它的專屬烤盤夾非常的好用,不易滑動

鍋寶定溫烤箱016

 

用來取烤網也一樣喔

鍋寶定溫烤箱017 

 

暑假快到來,接下來就能常帶gumo到處野餐趣
做點心不用花太多時間,只要家裡有個小烤箱,一樣讓你擁有百變烤箱料理喔

野餐派002 

 

 
【鍋寶烘焙級多功能定溫烤箱-9L】 http://bit.ly/2XiFIIK
【鍋寶多功能蔬果隨行研磨機】 http://bit.ly/2Xg4hFW
【鍋寶好食光市集】 https://www.cookpot.com.tw/shop/home/ 

 

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