我最愛的魚缸咖啡又有新產品嘍~
這次魚缸咖啡與崙背鮮乳合作推出三道聯名快閃甜點
天啊~~
聽說只至12月底
害我收到消息馬上火速前往採購
沒辦法~
限量是殘酷
限量又限時 簡單饞死人啊~~~
如果你愛吃甜點,又對甜點非常挑的話
位於蘆洲三民路上的魚缸咖啡你一定要認識
魚缸咖啡的咖啡好喝,但它最利害的卻是甜點
店裡裝潢給人非常舒服,唯獨客座區不多,假日真的要早點來
崙背鮮乳聯名甜點:崙背牛乳中沢羅馬生乳包
貼著表情貼的生乳包,是不是超可愛啊~~ 這種表情外面可見不到喔
羅馬生乳包是用崙背鮮奶+中沢鮮奶下去打發
與一般市售不同的是,裡頭的香緹鮮奶油是綿、滑、軟口感
但最中間吃起來是卻是帶著退冰的冰淇淋般的沙沙口感
鮮奶味非常濃郁,而且完全不甜 不膩
外面的麵包體是偏紮實的,一口咬下 裡頭的帶著沙沙又有著綿滑口感
味覺上的層次感非常豐富
崙背鮮乳聯名甜點:崙背牛乳中沢蓬蓬生乳卷
這道點綴的是店家自己做的杏桃雪酪及來魚缸必吃 也是老闆自己做的迷你馬卡龍
魚缸咖啡的甜點特色之一就是它的裝飾
每一個甜點裝飾都不同,而且盤盤都像藝術品般絕美喔
老闆自己調整、研究出崙背鮮乳與法國鮮奶油完美比例
這個裡頭的崙背香緹鮮奶油是那種輕爽、柔綿、淡淡乳香氣息
單吃一點也不油膩噁心
結合外面海棉蛋糕體的澎鬆濕潤感,真的會讓人不知覺中一口接一
然後就..... 就被吃光了
吃了這個生乳卷後,整個愛上崙背鮮乳
如果你常吃生乳卷的話,那麼只要吃過這個你絕對能馬上感受出與一般的不同
香緹鮮奶油主要材料 鮮奶、鮮奶油
所以鮮奶的品質會大大影響香緹鮮奶油味道
而鮮奶與鮮奶油的比例也會影響其油膩度與香味
怎辦?崙背生乳卷是快閃商品,表示過了這段期間就不賣了
以後若吃不到的話,我會很難過滴
崙背鮮乳聯名甜點:崙背山食鮮奶土司
每日限量18條的山食鮮吐司,想吃的人建議最好提早3天預定
鮮吐司在魚缸一直都是暢銷商品,他們家的吐司鬆中微軟
咀嚼在嘴裡是淡淡的奶香中帶著麵粉回味微甜感
他不是真的甜味,而是食材本身的味道
這條吐司是真的很厲害,這種季節室溫放3天依然Q軟
早上就塗點果醬微烤一下,香酥Q軟的早餐就完成嘍
崙背鮮乳聯名活動店家:
好一點熟醇紅茶
台北市南港區南港路一段133號
02-2655-9151
東新烘焙市集
台北市南港區東新街77巷33號1樓
魚缸珈琲
新北市蘆洲區三民路78號
02 8282 8350
Orchard CAFE
台北市中山區民權東路一段79號1樓
02 2595 0668